tag:blogger.com,1999:blog-10456541785838986192024-03-13T17:06:56.278+02:00Hiilarihamsterin blogiAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.comBlogger58125tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-87983774491589530562016-07-29T15:36:00.000+03:002016-07-29T15:36:32.525+03:00Ennen & jälkeen Vol. 4<b id="docs-internal-guid-3f719f81-36a5-4cbb-e7d2-e713bf10b6cc" style="font-weight: normal;"></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b id="docs-internal-guid-3f719f81-36a5-4cbb-e7d2-e713bf10b6cc" style="font-weight: normal;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="2016-07-29_15.07.29.jpg" height="601" src="https://lh4.googleusercontent.com/ZcZ3gV4TClRLjqZWptBcRzll63JfzZDOaHV6kROnle_EidmIXo1x3yz6KjdZTA5usWEFwVH7JOwhyAvTLPBFM4PyqORPgWFupbdJ_S7-K6uIL9dAlscfUH4rJYSYzsYLVVlaCltd" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<b id="docs-internal-guid-3f719f81-36a5-4cbb-e7d2-e713bf10b6cc" style="font-weight: normal;"><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Minun on jo pitkään pitänyt tehdä uusi ennen & jälkeen -päivitys, mutta olen laihtumisesta huolimatta lykännyt sitä. Osaltaan syy siihen on ihan positiivinen - en oikeastaan mieti laihduttamista niin paljon jokapäiväisessä elämässäni kuin ennen. Lueskelin tätä postausta varten vanhempia edistymispäivityksiäni, ja niistä huomaan, että olen edistynyt todella paljon fyysisen puolen lisäksi henkisesti. Aiemmista päivityksistäni huomaa (ja muistan sen tunteen hyvin), kuinka olin todella turhautunut ylipainoisena elämiseen. Olin todella kärsimätön pudottamaan kiloja nopeasti. Välillä kun paino pysyi samoissa lukemissa muutaman viikon tai nytkähti jopa ylöspäin, tuli vähän epätoivoinen olo. Siitä huolimatta rauhallinen ote on kannattanut. En kuitenkaan ole koko laihtumisen aikana muuttanut juurikaan mitään ruokavaliossani. Edelleen syön puuroaamiaisen; 2 lämmintä ateriaa päivässä, jotka koostuvat pääasiassa tärkkelyspitoisesta perunasta/riisistä/bataatista, pavuista ja kevyemmistä kasviksista; välipalana hedelmiä ja marjoja ja iltapalana hedelmä, riisikakkuja tms. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Viimeisin painoni on </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">69,3</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> kg. Olen siis virallisesti normaalipainoinen (72 kg taisi olla lievän ylipainon ja normaalipainon raja BMI:n mukaan). Lähtöpainoni 8.7.14 eli melkein 2 vuotta sitten oli 106 kg. Kiloja on lähtenyt tähän mennessä 36,7 kg. En ole vieläkään missään “mallin mitoissa”. Tiedän, että joillekin laihduttajille 69 kg on todella paljon, ja joillekin jopa laihdutuksen aloituspaino. Olen kuitenkin alkanut itse olla oikeasti tyytyväinen kroppaani. En enää välitä siitä, putoaako paino hitaasti vai nopeasti. En edes olisi kovin järkyttynyt, jos jäisin tähän painoon. Elän monella tapaa niin ideaalia elämää, jossa syömishäiriöiset ajatusmallit ovat vain kaukainen muisto. Painontarkkailu, syöminen tai liikunta eivät enää hallitse elämääni millään tavalla. Voin syödä päivittäin sitä mitä oikeasti haluan, ja silloin tällöin jopa epäterveellisiä herkkuja. Kaikki vanhat vaatteeni mahtuvat päälle ja uusien ostaminen on helppoa, koska kokoani löytyy lähes kaikkialta. Pystyn kävelemään rappusia ylöspäin hengästymättä. Painon ylläpitäminen ei ole huteralla pohjalla, vaan uskon todella pystyväni ylläpitämään tätä elämäntyyliä vaikka loppuelämäni.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Pääasiassa paino on kuitenkin edelleen hitaassa laskusuunnassa. Pidemmän aikaa se junnasi paikoillaan ainoastaan vuoden alussa, tammi-helmikuussa, jolloin se oli 75 kg tienoilla. Sille minulla on hyvinkin uskottava selitys, nimittäin joulusuklaat. En muuttanut ruokavaliotani mitenkään muuten, mutta koska olin saanut suuren määrän erilaisia vegaanisia suklaita ja karkkeja joululahjaksi, napostelin niitä päivittäin. En mielestäni edes syönyt niitä paljoa, ainoastaan pari-kolme palaa päivässä. En ole kuitenkaan keksinyt mitään muuta selitystä sille, että paino on viimeiset 2(?) vuotta pudonnut tasaista tahtia, ja joulun jälkeen se pysähtyi totaalisesti. Loppukeväästä paino lähti taas alaspäin, mutta putoamistahti on aika epätasainen.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Yksi syy tämän blogin pitämiseen on ollut toimia inspiraationa muille ylipainoisille, jotka ovat vaipuneet epätoivoon eivätkä enää usko muutoksen olevan mahdollista. Kyllä se on! Kaikki voivat laihtua, jos vain omaksuvat oikeanlaisen ruokavalion. Elämäntapamuutos vaatii vain uusien vaihtoehtojen etsimistä, omien suosikkien löytämistä ja johdonmukaista pysymistä valitsemallaan linjalla.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Tässä viimeisimmässä edistymiskuvassa ero edelliseen verrattuna ei ole kovin dramaattinen - vuoden alussa otetussa aiemmassa kuvassa painoin ilmeisesti 74,3kg eli muutosta siitä on viitisen kiloa. Olisinko voinut laihtua nopeammin? Varmasti, jos olisin jättänyt pois ravintolareissuja, juhlia ja sen sellaista. Nykyään itselleni toimivin asenne on kuitenkin se, että elämä ensin, sitten vasta laihtuminen. Ei tässä mikään kiire enää ole :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="2016-07-29_15.05.07.jpg" height="601" src="https://lh5.googleusercontent.com/pZg3hgpNf5LHlsZz9BwxFTjOWwPTPK_JJSBzBa0LzMUafwVuA2A8Yn9quygf00cQWy0r9if69LbxnCMLaStxOhwACYCnEjCh6Lhufkuej7sWGkwHblKR4zpa4NKmlSYkqpDzq0Cu" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Itsellekin muistutukseksi vielä aloituskuva:</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="2015-05-28_22.03.17.jpg" height="601" src="https://lh6.googleusercontent.com/y2iSpwwgXbgQ9-GrDhGn2SGGMWBfXj6tedQj5hQ1G4d5U8MFJYw1-ObBTf-51ROFFyeplGgnIIMtrudw5A4c_tDm-lYgwkpaLuRYl914p15l1dQPD3fMys3pQhqg8t4L3BpM4fMD" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
</b><br class="Apple-interchange-newline" />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-76752753951501787622016-07-22T12:25:00.000+03:002016-07-22T12:25:05.694+03:00Ruokapäiväkirja heinäkuu<b id="docs-internal-guid-18526d71-11ea-8f36-9a0b-ce7c4a5dba20" style="font-weight: normal;"></b><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b id="docs-internal-guid-18526d71-11ea-8f36-9a0b-ce7c4a5dba20" style="font-weight: normal;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Hei!</span></b></div>
<b id="docs-internal-guid-18526d71-11ea-8f36-9a0b-ce7c4a5dba20" style="font-weight: normal;"><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">En ole vähään aikaan postannut ruokapäiväkirjaa, joten tässäpä taas hieman esimerkkejä syömistäni aterioista. Aika nopeasti sitä kangistuu kaavoihinsa ja syö samantyyppisiä aterioita päivästä toiseen, mutta toisaalta se helpottaa arkea ja jos ateriat ovat terveellisiä ja hyviä niin mikäs siinä :) Nämä esimerkit ovat erityisen vähän varsinaista ruoanlaittoa vaativia, vaan pikemminkin vain kootaan kasaan.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Kuskusta rusinoilla, linsseillä ja kikherneillä kera pinaatin</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">. Kikherneitä en käsitellyt mitenkään, vaan lämmitin vain aiemmin keittämäni herneet. Tein erikseen maustekastikkeen, johon laitoin hummusta 1dl (kaupasta ostettua), 1 rkl sitruunamehua, 2 rkl maustamatonta kauramaitoa, 1 tl Dijon-sinappia ja valkosipulimaustetta. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160626_191623.jpg" height="339" src="https://lh3.googleusercontent.com/q4g15CY9Z-PG3aaY6ISc_u-KbrBbhaJ7YqW-Uarx1ws4jh-mu-QKyUYN-OnB7inqITcyvuwOZksK6qBfoMyyvxqt3il_-Ob4pKswZbFSWlAZhNRaRJSgH5fMzPny-mrAkyXvQ-lq" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="602" /></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Bataattia, mustasilmäpapuja, maissia ja höyrytettyä ruusukaalta</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">. Bataatin paloittelin ja keitin, vihannekset höyrytin, esikeittämäni pavut lämmitin. That’s about it. Päälle lorauttelin Vege Vege -kastiketta </span><a href="http://www.poppamies.fi/poppamies-mausteet/vege-vege/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">http://www.poppamies.fi/poppamies-mausteet/vege-vege/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> (ei kuvassa)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160606_123938.jpg" height="339" src="https://lh3.googleusercontent.com/RgRqPsqxvv3wH0RygSO8AL8Zvm5FSS_KG2429UXqO0_4ImuuY59uYw3oYuYTwgZlXDeLlGrl1c0ZfPGU7C9bC-qqQs9zNytmgKdYNTB-Sc1AXGrE1mUuA7zu5fdVvZsuWwW5fy67" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="602" /></span></div>
<br /><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Kesäkeitto vegaanisesti</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Tein kesäkeiton tämän ohjeen mukaan </span><a href="http://pienitaivaskin.blogspot.com/2014/08/vegaaninen-kesakeitto.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">http://pienitaivaskin.blogspot.com/2014/08/vegaaninen-kesakeitto.html</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Ja söin sitä melkein koko kattilallisen :D On niin kevyttä tämä, että sitä saa varautua syömään isommankin satsin.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160605_122522.jpg" height="339" src="https://lh4.googleusercontent.com/zIY0M6N3ks_tCxYl34BiTDalDIHtLxPNKBTDTq9e_ZuNgHx5y5H1mQOJcnk5zGf3OoSi5z-LWSVPWXkNOaHMLxG-HUZexo_wHf7aT7zCjfK2qfJJU1wwyYrDvv0VDqO6b42bN43g" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="602" /></span></div>
<br /><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Kuten olen varmaan sataan kertaan kirjoitellut, niin välipalaksi ja iltapalaksi syön yleensä hedelmiä. Silloin tällöin saatan kuitenkin syödä myös erilaisemman välipalan. Viime aikoina olen tykästynyt Yosan kauravälipaloihin. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160507_151120.jpg" height="339" src="https://lh6.googleusercontent.com/WVhGRLepsy7JDdNi86eoTwKTj2D-g3IPhRST1VEYKI6BGqSb_hPCKpNjUkAG0fYEwSFfDS-21QflL4WSsnXP51eA1Uf4oKSfWxZlk9lPzxD_rB0NWMLMrAkaFFCUapnyiWNbVI8K" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="602" /></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Tässä vielä esimerkki ateriasta, jossa on käytetty myös vähän rasvaisempia tuotteita, vain näyttääkseni, että en ole mitenkään erityisen “puritaani” harppauksen kanssa. Yleisellä mittapuulla tämä on vielä varsin vähärasvainen vaihtoehto ihmisten päivittäin syömille ruoille. Tämäntyyppisiä prosessoidumpia aterioita syön noin pari kertaa kuussa. Lautaselta löytyy kuskusta, chipotle-kastiketta,Yosan kaurafraichea, paistettua vihreää paprikaa ja sipulia, kurkkua, Rainbown aurinkosalaattia, The Vegetarian Butcherin Vegan Chicken Chunks (Vegekaupasta), Sheesen Greek Style vegaanista “fetajuustoa” ja paikallisesta orientaalimarketista ostettua leipää.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160507_145525.jpg" height="339" src="https://lh5.googleusercontent.com/-P2aFle_JpCqF_B6sc0zFM8_80OsBM1-iw2oCG-ciP4i5lGihzeh1DjmeYkkZdzgm90uERDc8hjkpXs_TtueHw4iLOTnIA8RSymbViWB0vCz-cWfBYVa83q7vEmULWzNoJ5l0aLN" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="602" /></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">FYI: Edelleenkään en ole sponsoroitu :) Postauksessani mainitut tuotteet ovat vain itse suosittelemiani.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">P.S. Ensi viikolla seuraa edistymispäivitys :) </span></div>
</b><br class="Apple-interchange-newline" />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-85079583700794473452016-05-08T11:01:00.002+03:002016-05-08T11:01:49.731+03:00Toukokuinen ruokapäiväkirja<b id="docs-internal-guid-e8d22727-8f61-357a-3663-aaf050a1524b" style="font-weight: normal;"></b><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b id="docs-internal-guid-e8d22727-8f61-357a-3663-aaf050a1524b" style="font-weight: normal;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Hei! Tässä taas ruokapäiväkirjapostaus, mitä onkin jo kyselty. Laitan mahdollisimman pian myös samanmoisen ruokapäiväkirjan, koska näistä ilmeisesti on apua niille ketkä kaipaavat uusia vinkkejä aterioihin. Ongelmanani on vähän ollut se, että en useinkaan muista asetella aterioitani kovinkaan esteettisen näköisiksi, ja en ole viitsinyt laittaa nettiin kuvia epämääräisistä mössöistä, joita kenenkään tuskin tekee mieli kokeilla :D Toinen juttu on ylipäätään muistaa ottaa kuva syömisistään. Se ei paljon auta ottaa kuvaa enää siinä vaiheessa kun on jo syönyt puolet lautasesta tyhjäksi...</span></b></div>
<b id="docs-internal-guid-e8d22727-8f61-357a-3663-aaf050a1524b" style="font-weight: normal;"><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Aamiainen: Ihanan aamuaurinkoinen kaurapuuro banaanilla, pakastepuolukoilla, rusinoilla ja hampunsiemenillä <3</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160411_082215.jpg" height="339" src="https://lh6.googleusercontent.com/KZYBN80gX7RyaCRQUPy-UqT4gu06XtQWo-tBqzITLwPTuai_AHTo1GUr9YRSxQn-JCu5TxPYtMXgcQ7EsmA2L5-f_AzqevAVzWqufBEgyw2TXT6TLFhE_Rou5leRUsYYe32fIhes" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Lounas: Vihreät “pizzat”. Halkaisin pitaleivän kahtia, ja laitoin kummallekin puolelle tuorepinaattia, höyrytettyä parsakaalia ja retiisejä. Sivussa täysjyväriisiä ja päälle kastike, johon tuli ½ dl hummusta (käytin Sevanin valmishummusta), pari kourallista tuorepinaattia, ½ tl valkosipulijauhetta, 1 tl omenaviinietikkaa, 1 rkl sitruunamehua ja vähän soijakastiketta. Blendasin kastikeainekset blenderissä. Valmishummuksessahan on öljyä jos ei itse tee alusta asti öljytöntä versiota. Olen kuitenkin käyttänyt sitä satunnaisesti pieniä määriä, koska se ei loppupeleissä vaikuta annoksen kokonaisrasvamäärään paljoakaan.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Retiiseistä sen verran, että olivat valitettavasti tällä kertaa todella mauttomia. Ymmärrän sen, että ihmisille tulee kammo kaikkia vihanneksia kohtaan kun monesti kaupan kasvikset maistuvat lähinnä pahville. Aina ei kuitenkaan ole varaa ostaa luomua, ja en nyt ole varma siitäkään että se maistuisi aina mahdollisimman parhaalta. Niin valitettavasti käy, kun kasvikset jalostetaan mahdollisimman hyvin säilyviksi ja ulkonäköstandardit täyttäviksi, että itse maku (ja sen mukana usein myös ravintoainepitoisuus) jää huonoksi. Onneksi välillä sentään osuu koriin myös supermaukkaita kasviksia. Esim. parsa- ja kukkakaalit ovat melkein aina makoisia.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="2016-05-03 15.58.40.jpg" height="339" src="https://lh4.googleusercontent.com/ZMNfyCnaj5vL4ufg3VnxwXsFgQYT480Sr18_grMD_x_X20_fYJIttaMZ569jUjpumk-iFlLxI3WoHWW0ynXpuIZ1elbiJ_FD--RSEetd3hSUivU34Ib600MNjOpZ7gVpYGAFhRfq" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Jälkkäri: Tämä on todella tyypillinen jälkkäri/välipala itselleni. Syön tämäntapaisia melkein joka päivä. Simppelisti vain pilkottuna pari omenaa + pensasmustikoita pakkasesta ja päälle loraus yleensä vaniljalla maustettua soija/riisimaitoa ja vähän agavesiirappia päälle.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="2016-05-03 16.10.25.jpg" height="339" src="https://lh5.googleusercontent.com/ODbLFD_yqUGvsORA3JcPE2yA_PVLn2HLEZxGi1Yj_aQd5lxNcbJ7HjWVaV86f3Lmx-LM5XpYX54M79b5_pafzsqBS_odLVHTULmSGpNh-548RZW1jmKZC0OpVIrNJ5MnmwvUaXRe" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Päivällinen: Iso keitetty bataatti, höyrytettyjä soijapapuja (edamame) ja tuorepinaattia. Bataatille tein kookosmaidosta kastikkeen: 1dl kookosmaitoa, 1-2 rkl maapähkinävoita, 1 valkosipulinkynsi murskattuna, 1tl tuoreinkivääriä raastettuna, ½ rkl soijakastiketta, ½ rkl sitruunamehua. Ja blendaamalla taasen valmista.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160420_200821.jpg" height="339" src="https://lh4.googleusercontent.com/LgVN1Gx1ZUz0wxNPrQqPMVC6FYvfDhx-lVUZ7AJaemr7R4JrFkE3wJ58swwKS2rGhllT2gL529iLLESmpFOgm2LrMxe0nKrTVZzGNDfWk1Vn17haLSPP2bjXFcuyh9j2L6IghlTm" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Iltapala/snäck: Ihan vaan rusinoita pari kourallista…</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20160419_171914.jpg" height="339" src="https://lh3.googleusercontent.com/_2Hg2szYbAvt3t7qIAj8ci1H745zLo3kIMSUckA17pTPWsJp8vUgWZWmS_1oEufwk-WZG3Q2iQqWndRm85fYQyTuoTHLH0XyFX4UlnQsID9Hhc3K27tN12AGFUd_pntKcfqx3ctq" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Semmoisia tällä kertaa! Ihanaa, että kesä on tullut ja aurinko paistaa :)</span></div>
</b><br class="Apple-interchange-newline" />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-64724683194422559462016-03-30T16:06:00.000+03:002016-03-30T16:06:29.591+03:00Kivoja välipaloja :)<br id="docs-internal-guid-339e2abb-c799-b274-435f-4a1f33faf236" />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Rasvattomat sipsit</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sipseistä voi tehdä itse myös rasvattoman version. Itse olen käyttänyt siihen tarkoitusta varten suunniteltua “sipsintekolautasta”. Laite on merkiltään Mastrad ja samanlaisia näyttäisi saavan vielä ainakin Amazonilta: </span><a href="http://www.amazon.com/Mastrad-A64501-Top-Chips-Maker/dp/B004Z762VA" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.amazon.com/Mastrad-A64501-Top-Chips-Maker/dp/B004Z762VA</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Oma vempaimeni on hankittu muutama vuosi sitten Stockmannilta. (Btw. kyseessä ei ole maksettu mainos.)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Homma toimii siis niin, että perunat siivutetaan ohuiksi laitteen mukana tulevalla kätevällä viipaloijalla. Viipaleet asetellaan kuvassa näkyvälle harmaalle alustalle ja paistetaan mikrossa muutama minuutti. Sipsit kannattaa kääntää välillä parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Sen jälkeen sipsit voi maustaa haluamallaan tavalla. Huonona puolena tässä kuviossa on se, että kerrankin kun sipsit olisivat niin terveellisiä että niitä voisi syödä reilusti niin niiden tekemiseen menee kyllä jonkun verran vaivaa. Yhdellä kertaa alustalla saa tehtyä vain pienen kourallisen sipsejä. Jos kaipaa suolaista naposteltavaa niin suosittelen kuitenkin kokeilemaan näitä.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Periaatteessa saman homman pitäisi toimia kun sipsejä tekee uunissa, mutta se on kyllä omasta mielestäni melkoinen taitolaji. Kokeilin kerran ja en kyllä kokeile enää. Aluksi eivät näyttäneet kypsyvän millään ja sitten paloivat pikimustiksi. Ehkä muilla on parempi uuni tai enemmän kärsivällisyyttä. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/PcJeSSoKM__UcbmF78A9mN58xgpmKrYuPw7HUZYgCeEPBI_6mppoldaTyYf4FGZiQxvnqibeuAem4NPSl4Sk9m_PrtkVUYs06xutpGjwXsZ9mMTaAPW7K4Nsw2WIW2D2To_W-SN1" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="20160313_191000.jpg" border="0" height="351" src="https://lh4.googleusercontent.com/PcJeSSoKM__UcbmF78A9mN58xgpmKrYuPw7HUZYgCeEPBI_6mppoldaTyYf4FGZiQxvnqibeuAem4NPSl4Sk9m_PrtkVUYs06xutpGjwXsZ9mMTaAPW7K4Nsw2WIW2D2To_W-SN1" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="624" /></a></div>
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/u7m2Xov6decXwexsqpIGiTt5HU7g0IgS_tZWwXX5hu2pTwlGNMqIh0iNrBHaWUdWhghKTMZsbDddVXLHLrrepm00CO5igoQbeFtujM_tP3hZJx_Qsv_FXkgGALz4KTuXVzQerVpn" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="20160313_191058.jpg" border="0" height="351" src="https://lh3.googleusercontent.com/u7m2Xov6decXwexsqpIGiTt5HU7g0IgS_tZWwXX5hu2pTwlGNMqIh0iNrBHaWUdWhghKTMZsbDddVXLHLrrepm00CO5igoQbeFtujM_tP3hZJx_Qsv_FXkgGALz4KTuXVzQerVpn" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="624" /></a><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Vadelmasorbetti</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tähän tarvitaan vain kaksi ainesosaa, jotka on helppo pitää saatavilla vaikka koko ajan: säilyketölkki ananasta ja 1 dl pakastevadelmia. Valmista tulee sekoittamalla aineet blenderissä. Keep it simple!</span></div>
<br /><img alt="20160217_170231.jpg" height="360" src="https://lh6.googleusercontent.com/NgEQKabCvZXPJ9Y76MQqypmpQrDBhHyYgIymjTTHsOTZCJub2QFqD-1-gp4KMpYEqtdVyMiDN3EERDyl8BaL0UIT975R8AMGNiVTHHM2sDwIfVsJM3IF1Ezh2P7n_GIizaoHYaXm" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="640" /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Hedelmäsalaatti</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/XNj1hMrA-_VmFbuyYWDiy2MR4CPXuRWrd9rTCvrDU_Cm81tAu2yt2XneoX_Jmg4CT5vvhKLT609vyYHJNkQPTXWwFMpmiwxS4_BR2iXzRAV79cUpgciOahlUPGtxKe0wPMUNSfj6" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="20160312_132439.jpg" border="0" height="351" src="https://lh5.googleusercontent.com/XNj1hMrA-_VmFbuyYWDiy2MR4CPXuRWrd9rTCvrDU_Cm81tAu2yt2XneoX_Jmg4CT5vvhKLT609vyYHJNkQPTXWwFMpmiwxS4_BR2iXzRAV79cUpgciOahlUPGtxKe0wPMUNSfj6" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="624" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Klassikko kyllä, mutta miksi ihmiset eivät syö näitä kuitenkaan enempää?! Itse syön melkein joka päivä jonkinlaisen hedelmäsalaatin, ison tai pienen. Uusin suosikkini on yhdistää happamia puolukoita makeiden hedelmien kuten viinirypäleiden tai banaanin kanssa. Tykkään ihan älyttömästi löytää jatkuvasti uusia eksoottisia makuyhdistelmiä, kuten tyrnimarja ja appelsiini. Nam! </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="20160229_170606.jpg" height="351" src="https://lh3.googleusercontent.com/WJ9-A7puzOf7pXqjP22s0r3_6TJU3vavEUlzsJqjp7L3iiFQ4sGfAwqMV2X_9lGgNHXxxwl1yjKRzHypIctBYdmUxlZo4_o7FToRNgAcuuSyLoLiPIZgvVMV53WR9AJPRg2UItOA" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="624" /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-60775605980365755182016-03-08T17:59:00.001+02:002016-03-08T17:59:51.425+02:00Kokkaa ennakkoon!<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-b719c7b8-56e7-8aa1-3c54-2ef3209bdd7f" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/4f_W2cdxN_3ybk4mTex29YzTp7RcnobIyxRwNF_vRGNZ6kxw53ySehQZTt1ycfuK19ki9-qOEjyFt1pxVRct6pyBDQ1GeIfbCmdyNZSUT1fKN2Jeq8hDhVdCI3Ert6R5WKpOzDzl" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="IMG_20160217_191254.jpg" border="0" height="601" src="https://lh5.googleusercontent.com/4f_W2cdxN_3ybk4mTex29YzTp7RcnobIyxRwNF_vRGNZ6kxw53ySehQZTt1ycfuK19ki9-qOEjyFt1pxVRct6pyBDQ1GeIfbCmdyNZSUT1fKN2Jeq8hDhVdCI3Ert6R5WKpOzDzl" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Perunakroketit Vegan Cornerin reseptin mukaan</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Hei! Jälleen pienen tauon jälkeen täällä taas. Välillä muu elämä ei jätä tälle blogille aikaa, mutta kyllä minä tänne aina palaan :D</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Terveellisesti syömisessä yksi ehdottomasti tärkeimpiä juttuja on ennakkoon valmistautuminen. Kukaan ei ole sellainen ihme-ihminen, että pystyisi välttämään epäterveellisiä herkkuja ympäristössä, jossa kaapit ovat niitä täynnä, mutta terveellisiä vaihtoehtoja ei juurikaan ole. Jos on oikein nälkä ja vaihtoehtona on jääkaapista löytynyt kuivahtanut porkkana tai suklaakeksi niin lopputulosta ei ole vaikea arvata. Toisaalta harvalla on mahdollisuutta tai haluakaan putsata kämppää kokonaan herkuista. Muut perheenjäsenet saattavat hamstrata niitä kaappeihin tai sitten on muuten vaan kiva olla jotain vierasvaraa kaapin perällä. Mikä siis neuvoksi?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Itse pidän erinomaisena vaihtoehtona ennakkoon kokkaamista. Englanniksi tälle on hyvä termikin “batch cooking”, mutta en keksinyt miten se voisi suomeksi taipua. Satsikokkaaminen? Joka tapauksessa homma menee niin, että ensin suunnitellaan ruoat joksikin ajaksi, esim. viikoksi eteenpäin. Lasketaan paljonko aineita tarvitaan ja haalitaan kauppareissulla tarvittavat aineet. Sitten kokkaillaan oikein kunnolla viikon edestä ja annokset jaetaan rasioihin ja säilötään jääkaappiin tai pakastimeen. Simppeliä. Epäilemättä tätä moni perheenäiti on harrastanut jo ennen kuin se on tullut “muotiin”, mutta itselle ei edes moinen ollut tullut mieleen kun olen lähinnä laittanut ruokaa yhden annoksen verran tai korkeintaan seuraavaksi päiväksi. Hyödyt ovat huomattavat:</span></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">rahaa säästyy kun ostaa vain tarvittavat ruokatarpeet</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">aikaa säästyy kun kokkaaminen on hoidettu kerralla eikä sitä tarvitse tehdä viikolla</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">kun tarvittavat ainesosat on mitattu etukäteen, ei ruokaa tule heitettyä hukkaan</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">valmiit ateriat estävät epäterveellisiin herkkuihin sortumista, kun ruoan lämmittää vain parissa minuutissa nälän yllättäessä</span></div>
</li>
</ul>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Huonona puolena joku voi pitää sitä, että ruoka ei sitten ole niin “tuoretta” kuin jos sen olisi juuri valmistanut. Myöskään ihan kaiken tyyppisiä ruokia ei voi tehdä etukäteen. Esim. tortillat eivät oikein sovi rasioissa säilytettäviksi. Toisaalta ruoat voi tehdä puolivalmiiksi, eli keittää ennakkoon riisit ja muut kypsytettävät aineet, ja heittää aterioinnin hetkellä valmistetut aineet kasaan. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Etukäteen kokkaaminen edellyttää myös sitä, että pystyy arvioimaan omaa ruoankulutustaan niin, ettei tee liian pieniä annoksia - hyvät puolet menevät hukkaan jos jää nälkä ja valmistettujen annosten lisäksi pitää alkaa laittaa lisää ruokaa tai napostella suuria määriä. Näistä huolimatta etukäteen kokkaus on ainakin itselläni helpottanut arkea. Harrastan sitä yleensä puolen viikon erissä, eli sunnuntaina teen alkuviikon lounaat ja keskiviikkona loppuviikon lounaat. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tässä pari esimerkkireseptiä siitä, minkä tyyppisiä ruokia on kätevä tehdä etukäteen:</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Lobster; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kookos-riisi-curry (n. 5 annosta)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 kasvisliemikuutio</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 sipuli</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 valkosipulinkynttä</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 tl juustokuminaa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 prk ruskeita tms. papuja</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">8 dl vettä</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1,5 dl kookosmaitoa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">100g tuoretta pinaattia</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">4 dl täysjyväriisiä</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Pilko sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä kattilan pohjalla vesitilkassa kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää juustokumina, kasvisliemikuutio ja pavut. Lisää vesi, kookosmaito, pinaatti ja riisi. Kiehauta, vähennä sitten lämpöä ja anna kypsyä n. 30 min. Mausta suolalla.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Lobster; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kikherne-peruna-curry (n. 4 annosta)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1kg perunoita</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 prk kikherneitä</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 porkkanaa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 sipuli</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 dl kookosmaitoa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 valkosipulinkynttä (tai 1 tl valkosipulijauhetta)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 rkl currya</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 tl garam masalaa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 rkl kurkumaa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">mustapippuria</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">suolaa</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Pilko porkkanat ja perunat ja keitä niitä vesitilkassa erillisessä kattilassa, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Sillä välin pilko sipuli & valkosipuli ja kuullota vesitilkassa pannulla. Siirrä perunat ja porkkanat pannulle sipuleiden kanssa ja lisää kookosmaito, kikherneet ja mausteet. Hämmennä hiljaisella lämmöllä 5-10 min ennen tarjoilua.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Inspiraatiota satsikokkailuun voi etsiä mm. näiltä sivustoilta:</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://www.youtube.com/user/thevegancorner" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">The Vegan Corner </span></a><a href="https://www.youtube.com/user/thevegancorner" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Youtube -kanava</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Paljon videoita, joissa näytetään kädestä pitäen helppojen reseptien valmistusta</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mm. kuvan Perunakrokettien resepti löytyi täältä</span></div>
</li>
</ul>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://happyherbivore.com/recipes/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Happy Herbivore </span></a></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">herkullisia ja terveellisiä vegaanireseptejä</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">muutaman ilmaisreseptin lisäksi sarja kohtuu edullisia Happy Herbivore -keittokirjoja</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">HH:n Lindsay Nixonilla on myös <a href="https://www.getmealplans.com/" target="_blank">Meal Mentor</a> -ateriapalvelu </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Palvelun käyttäjät saavat sähköpostiin viikoittain valmiin kauppalistan ja reseptit seuraavan viikon ruokia varten</span></div>
</li>
</ul>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.rawtillwhenever.com/recipes/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">High Carb Hannah</span></a><a href="http://www.rawtillwhenever.com/recipes/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Todella herkullisia reseptejä</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">HCH:n Youtube-kanavalla on myös inspiroivia videoita ja Hannahin kokemuksia harppaamisesta </span><a href="https://www.youtube.com/user/Rawkaholics" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">https://www.youtube.com/user/Rawkaholics</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
</ul>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tsekkaa myös:</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://lowfatveganchef.com/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Low Fat Vegan Chef </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><a href="http://fatfreevegan.com/" target="_blank">Fatfree Vegan</a> </span><a href="http://fatfreevegan.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://minimalistbaker.com/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Minimalist Baker </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-91660237803367576802016-01-13T12:15:00.003+02:002016-01-13T12:15:49.981+02:00Muutama ateriaidea<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-3a6b-361f-5cc3-1ce8b6d15c68" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Moi! Tässä taas muutamia aterioitani, jotka toivottavasti antavat ideoita muille vähärasvaisesta veganismista kiinnostuneille. Nämä ateriat ovat eri päiviltä, koska Suomen ihanan haastavien valo-olosuhteiden takia en ole onnistunut ottamaan kunnollisia kuvia yhden päivän ajalta.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Hirssistä
tykkään tosi paljon, ja se onkin kotimainen vaihtoehto riisille.
Gluteenitonkin vielä. Nyt talvella syön paljon juureksia, joista
punajuuri on yksi suosikeista. Teen usein linssi-punajuurilaatikkoa tämän
Chochilin ohjeen mukaan: </span><a href="http://chocochili.net/2013/12/linssi-punajuurilaatikko/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://chocochili.net/2013/12/linssi-punajuurilaatikko/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Jätän vain kaurakerman pois.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fnZKJtq5_gc/VpYf-ff_XiI/AAAAAAAAGx8/17GZieadYBU/s1600/2016-01-10%2B19.52.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-fnZKJtq5_gc/VpYf-ff_XiI/AAAAAAAAGx8/17GZieadYBU/s640/2016-01-10%2B19.52.30.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Pastasta saa suorastaan kesäisen fiiliksen, jos tekee sille kastikkeen, johon tulee kesäkurpitsaa, paprikaa ja pinaattia. Tämä resepti on Deliciously Ella:n sivuilta </span><a href="http://deliciouslyella.com/mediterranean-vegetable-spaghetti/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://deliciouslyella.com/mediterranean-vegetable-spaghetti/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Siellä on paljon kevyitä reseptejä, jotka ovat hunajan käyttöä lukuunottamatta vegaanisia. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
</div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--FcRzDVdQxQ/VpYgDS267kI/AAAAAAAAGyE/aJGyUYoPy34/s1600/2016-01-10%2B19.46.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="http://3.bp.blogspot.com/--FcRzDVdQxQ/VpYgDS267kI/AAAAAAAAGyE/aJGyUYoPy34/s640/2016-01-10%2B19.46.21.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Käytiin yhtenä viikonloppuna Turussa ja katsastettiin paikallinen ravintolatarjonta. Taco Nito osoittautui erinomaiseksi valinnaksi, koska sieltä sai täyttävän ja hyvän burriton. Ravintola ei siis ole vegaaninen, mutta pyydettäessä tekevät vegaanisen version. Voin ehdottomasti suositella! </span><a href="http://www.taco-nito.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.taco-nito.com/ </span></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"> </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AWQcUgzUPoc/VpYgIOJo7UI/AAAAAAAAGyM/ewSsK_f8gh0/s1600/2016-01-10%2B19.51.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-AWQcUgzUPoc/VpYgIOJo7UI/AAAAAAAAGyM/ewSsK_f8gh0/s640/2016-01-10%2B19.51.02.jpg" style="cursor: move;" width="360" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-d6443d9e-36c8-01ba-13f3-173ee5de2b37" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Pizzaa!!! Tietysti pizza ei ole valkoisine vehnäjauhoineen aterioiden terveellisimmästä päästä, mutta se on äärettömän helppo kompromissi perheen yhteiseen leffailtaan. Kaupoista kun saa valmiita pakastettuja pizzapohjia, joihin kaikki aterioitsijat voivat koota omat täytteet. Juustottomassa pizzassa kannattaa panostaa hyvään tomaattikastikepohjaan - valkosipulia ja mausteita sekaan. Tässä käytin täytteenä herkkusieniä, ananasta ja kapriksia sekä vähän Violife vegaanista pizzajuustoa ja oreganoa. Suurin ongelmani näiden kanssa on suuruudenhulluus, kun joskus tulee lätkäistyä samalle pizzalle liikaa erilaisia täytteitä ja lopputulos muistuttaa jo kakkua. Muuten, kaksi pizzaa on mulle aivan vähimmäisannos - kevyempää pizzaa voi myös syödä reilummin.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FAZuR6drb80/VpYgW1Gd_gI/AAAAAAAAGyU/iCUNHCX4y_c/s1600/2016-01-10%2B19.54.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-FAZuR6drb80/VpYgW1Gd_gI/AAAAAAAAGyU/iCUNHCX4y_c/s640/2016-01-10%2B19.54.28.jpg" width="360" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-45363491462239403472016-01-03T17:57:00.000+02:002016-01-03T17:57:54.215+02:00Ennen & jälkeen Vol. 3<span id="docs-internal-guid-a5e13427-0832-f75f-db17-28a9ddeae4d7"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id="docs-internal-guid-a5e13427-0832-f75f-db17-28a9ddeae4d7"><span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="2016-01-03_17.14.56.jpg" height="601px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/J1VhVcgigQbiVl3wJ5k32LGmZjItmIAzjHcGQhrRNDQox4eascxV3IymQsilZh7QM-RwRhdK6iAgqhu_96oQbs3fUu_DLOdaWZ8FPUhmOcgAbqzLmAuB1LcSEHmm75sgWrAFwksq" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></span></div>
<span id="docs-internal-guid-a5e13427-0832-f75f-db17-28a9ddeae4d7">
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Heipä hei!</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Pahoittelut radiohiljaisuudesta! Loppuvuodesta olin todella kiireinen, eikä blogille tuntunut jäävän aikaa. Samalla jäin jälkeen myös treenitavoitteista eli en joulukuun aikana juossut tai muuten treenannut käytännössä lainkaan, joulusiivousta lukuunottamatta. Laihtumisen edistymiseen olen silti tyytyväinen. Ennen joulua pääsin 74,3 kg:aan. Siinä mielessä se on hyvin, että loppuvuoteen mahtui vielä laihdutussuunnitelmia sotkeva ulkomaanmatka ja jonkun verran alkoholi/herkkupitoisia juhlia. Nyt en edes löytänyt edellistä tavoitepostaustani, joten en ole ihan varma mikä varsinainen tavoitteeni vuoden loppuun mennessä oli. Muistaakseni se on voinut olla n. 72 kg:n luokkaa, joten siitä olisin hieman jäänyt jälkeen. En kuitenkaan enää niin stressaa laihdutustahdista. Olen päättänyt, että en enää aseta painotavoitteita, koska ne vain luovat turhaa stressiä. Pääasia, että suunta on pikku hiljaa alaspäin. Välillä elämä tulee tielle, mutta koska kyse on elämäntapamuutoksesta eikä dieetistä, niin siihen on vain sopeuduttava. Joka tapauksessa olen vain parin kilon päässä normaalipainosta, joten laihtumisesta ei tässä vaiheessa ole enää juurikaan terveydellistä hyötyä. Tietysti oletan painon vielä jonkun verran putoavan ja kerron siitä tässä blogissa, mutta en aseta enää kilomääräisiä tavoitteita itselleni. Parempi olisi esim. kuntoon kohdistuva tavoite, esim. 5 km juokseminen alle 35 minuuttiin. Kuitenkin, aloituspainoni oli sen 106 kg (ekassa kuvassa) ja viime toukokuussa (toka kuva) olin vielä 82,8 kg. Eli alas päin ollaan tultu roimasti alkutilanteesta :)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Itse asiassa haluaisin luoda tästä blogista (vieläkin) kehopositiivisemman paikan. Kaikki eivät välttämättä halua laihduttaa, mutta haluaisivat silti syödä terveellisemmin ja voida hyvin. Ja se on ihan ok! En todellakaan halua välittää sellaista viestiä, että kaikkien pitäisi olla saman kokoisia tai pyrkiä johonkin ulkopuolisten asettamaan “tavoitepainoon”. Päin vastoin. Kaikkien tulisi saada olla sellaisia kuin haluavat olla, ilman että tuntevat painetta muilta täyttää joitain typeriä standardeja. Laihdutuksen ei myöskään pitäisi olla itsetarkoitus missään elämäntaparemontissa (paitsi jos paino on hengenvaarallisen korkealla). Terveys ja hyvä olo henkisesti ja fyysisesti ovat tuhat kertaa tärkeämpiä.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Muistutan vielä, että nyt on alkanut tammikuun 2016 Vegaanihaaste! Jos vegaanius kiinnostaa, mutta sen aloittaminen ilman apua arveluttaa, nyt on hyvä tilaisuus lähteä mukaan. Ilmoittautua voit osoitteessa </span><a href="http://vegaanihaaste.fi/" style="text-decoration: none;"><span style="color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">http://vegaanihaaste.fi/</span></a><span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Vegaanihaasteen myötä saat sähköpostiisi tammikuun ajan joka päivä uutiskirjeen, jossa on hyviä vinkkejä ja reseptejä. Facebookin Vegaanihaaste 2016 -ryhmästä löytyy vertaistukea muilta haasteen aloittaneilta, ja tuutorien vastauksia mieltä askarruttaviin kysymyksiin. Halutessasi saat myös oman tuutorin, joka vastaa henkilökohtaisesti kysymyksiin sähköpostitse (tai muun sovitun kanavan kautta). Itse olen myös tuutorina :) </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Veganismi ei ole dieetti, vaan elämäntapa, jossa pyritään olemaan vahingoittamatta muita elollisia niin paljon kuin mahdollista. Hedelmä- tai tärkkelyspitoinen vegaaninen ruokavalio on myös avain terveyteen ja ylimääräisen painon pudottamiseen. Kuitenkin myös melkein kaikkia epäterveellisiä herkkuja saa tehtyä vegaanisesti. Vegaanina ei “tarvitse” syödä aina terveellisesti :D Vegaanista juustoa, leikkeleitä ja pihvejä saa jo melkein kaikista marketeista. Itse syön silloin tällöin myös näitä vähän rasvaisempia ja sokerisempia juttuja. Kannattaa muistaa, että terveyden kannalta tärkeämpää on se, mitä syö 99% ajasta kuin se, mitä syö 1% ajasta.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-39594683465537382742015-11-10T22:54:00.000+02:002015-11-10T22:55:55.976+02:00Ajatuksia eettisestä veganismista<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="12141695_1036510193105158_6773240580185862117_n.jpg" height="403px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/gf6TTXZtu_hoIO7kIKTljYxUGAVqZzpXVW2bP5fE2Q9dEd7csVlzU9g1C0vutIfxHTe5ZfQnZhZttmgj2Y0NfIAksf2tIQ7SU983N3bU8Jj_oxhI_iCufAE1F8A_zrnREitF8Pg" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-0b8bc0f1-f329-76c1-c2c5-8c45d0d2680e" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tämä blogini on ensisijaisesti laihdutus- ja terveysasioihin keskittynyt ja haluan pitää sen sellaisena. Mutta. Viime aikoina otsikoihin on taas noussut todella tärkeä aihe, johon haluan ottaa kantaa. Yle esitti lokakuun lopussa MOT-ohjelman, jossa esiteltiin kuvamateriaalia suomalaisilta teurastamoilta. Materiaali järkytti monia, ja kuvattuihin tapahtumiin kuului muun muassa epäonnistuneita tainnutuksia, sähköpiiskan käyttöä ja lampaan hakkaamista muovilaatikolla. Aiheen esille nousun ansiosta moni ilmoitti julkisuudessa luopuvansa lihansyönnistä kokonaan. Viimeisimmän tietämäni ulostulon teki suosittu näyttelijä ja bloggaaja Venla Savikuja, jonka koskettavan blogipostauksen nimikin on kertova </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> - <a href="http://venlasavikuja.indiedays.com/2015/11/06/en-enaa-ela-valheessa-ala-sinakaan-sulje-silmiasi/" target="_blank">En enää elä valheessa. Älä sinäkään sulje silmiäsi.</a> Postauksessaan Venla kertoo siitä, miten katsottuaan materiaalia teurastamoilta, hän kauhistui eläinten oloista ja kertoi luopuvansa lihan lisäksi myös kananmunista ja maitotuotteista. Venlan postaus on mielestäni hieno osoitus käsillä olevasta muutoksesta - yhä useammat alkavat olla kiinnostuneita kasvissyönnistä ja veganismista.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nämä teurastamoilla kuvatut videot eivät ole ainoita Oikeutta eläimille -järjestön kuvaamia tallenteita. Vuosien saatossa kyseinen järjestö on julkaissut paljon materiaalia myös turkistarhoilta ja “tuotantolaitoksista”, joissa eläimet joutuvat surkean elämänsä viettämään. Näiden julkaisujen yhteydessä monet ihmiset ainakin omassa tuttavapiirissäni kiirehtivät huomauttamaan, että asia on ikävä, mutta ei koske heitä, sillä he “syövät vain vähän lihaa” tai “eivät syö ollenkaan punaista lihaa”. Tällaiset kannanotot saavat minut aina menemään hieman tolaltani, sillä niiden sanojat jättävät niin monia asioita huomiotta. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">On toki ymmärrettävää, että ihmiset sympatisoivat enemmän “söpöjä” possuja ja suurisilmäisiä lehmiä kuin etäisen tuntuisia lintuja ja kaloja. Se ei kuitenkaan tarkoita, että ne eivät olisi moraalisesti arvokkaita! Pikemminkin linnut ja kalat ansaitsisivat </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">enemmän </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">huomioon ottamista kuin suuremmat eläimet, koska ne ovat tavallaan </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">vielä </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">heikompia ihmistä vastaan kuin suuret eläimet. Ne arvostavat omaa elämäänsä varmasti aivan yhtä paljon kuin suuremmatkin eläimet. Karnistit sanovat tällaisessa tilanteessa, että “se nyt vain on luonnon laki, että leijonat syövät antilooppeja” jne. Mielestäni ihmisen erottaa “luonnosta” nimenomaan se, että ihminen pystyy nousemaan tällaisen vahvimman oikeuden yläpuolelle ja pyrkii moraalisuuteen. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Moraalissa on kyse siitä, että uskaltaa puolustaa heikompia vahvempien tyranniaa vastaan.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="12036736_1008852949204216_2002913247907789355_n.jpg" height="223px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/mF2tQZ6deVmcpoMrCMZVfm_JVhwEhc402yvymfp1SbhEM_r7b3JIQoaNC50U-7JeQh-zIycsa9h5iMuAF29BdlawRRsa6g_jR4g1XtHjhpXMTl5hT6bTtHA1AWnCTkghT76CaWU" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Eläimen näkökulmasta ihminen on kaikkivoipa hallitsija, joka on niin vahvassa asemassa eläimeen nähden, että pystyy kontrolloimaan sen koko elämää syntymästä aikaiseen kuolemaan. Metsästysaseet perustuvat ylivoimaiseen tekniikkaan, jossa eläimelle ei jää juuri mitään aitoa mahdollisuutta paeta; tuotantoeläimet eivät voi valita kenen kanssa viettävät aikaansa tai parittelevat, koska ne keinosiemennetään ihmisen toimesta väkisin; lehmät ja vasikat erotetaan toisistaan usein heti syntymän jälkeen, niin että niiltä riistetään mahdollisuus jälkikasvun hoivaamiseen ja hoivatuksi tulemiseen voimakkaasta tarpeesta huolimatta; broileri viettää koko elämänsä tuhansien muiden kanssa suuressa hallissa, jonka lämpötila ja valaistus on täydellisesti säädelty tuottamaan mahdollisimman nopeaa kasvua jne. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mielestäni eettisessä veganismissa on kyse siitä, että ymmärretään eläintuotannon perustuvan valta-aseman väärinkäyttöön ja siihen, että eläimeltä riistetään oikeus sen omaan elämään. Tämän vuoksi </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">halutaan irtisanoutua koko systeemistä</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">. Jos vielä teurastamokuvat nähneenä ajattelee, että on OK syödä vähän lihaa silloin tällöin tai syödä vain “valkoista lihaa” on missannut todella tärkeän pointin, jonka monet eläinaktivistit yrittävät tuoda esille. Olennaista ei ole pelkkä lihan ostamisen boikotoiminen sinänsä tai siirtyminen pienempiin tuotantoeläimiin, vaan kannan ottaminen koko eläinten riistoon perustuvaa systeemiä vastaan. Merkitsevää ei ole se, kuinka älykäs mikäkin eläinlaji on (esim. kanat ovat todella älykkäitä monessa asiassa) tai miten lähellä se on ihmistä. Tärkeää sen sijaan on, että jokainen eläin on yksilö, jolla on oma persoonallisuus, ja joka haluaa elää. Ihmisellä on suuri valta heikompiaan kohtaan, ja tätä valtaa pitäisi käyttää riistämisen sijaan eläinten suojeluun. Lemmikkien omistajien on usein helppo ymmärtää eläimillä olevan rikas tunne-elämä ja yksilöllisyys, mutta heillekin tuottaa vaikeuksia yhdistää yksilöllisyys lautasellaan olevaan pihviin.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nuorempana kun olin vain kasvissyöjä ja söin vielä myös maitotuotteita ja kananmunia, kasvissyöntini tuli aina välillä puheeksi muiden kanssa. Silloin muistan kiirehtineeni äkkiä sanomaan, että “mut ei mua haittaa että muut ei oo kasvissyöjiä!” Pelkäsin, että ihmiset ajattelevat minun tuomitsevan heitä tai ajattelevan minun pitävän itseäni parempana kuin muut. Nykyään ymmärrän, että kyse oli itselleni tyypillisestä “kiltin tytön syndroomasta”. Pelkäsin kuollakseni sitä, mitä muut minusta ajattelivat, enkä uskaltanut tuoda aidosti esille omia mielipiteitäni. Nyt vegaanina potentiaalisia konfliktitilanteita ruokavaliotani ymmärtämättömien kanssa on vielä enemmän, koska tietyille henkilöille veganismi on vielä mystisempää kuin kasvissyönti. Pyrin siihen, että jos minulta asiasta kysytään niin kerron rehellisesti syyt veganismiini. Ikinä ei voi miellyttää kaikkia, joten jos joku ei minun kantaani ymmärrä niin se ei kuitenkaan muuta omaa asennettani.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tiedän, että jotkut tarvitsevat veganismiin siirtymisessä pitemmän siirtymäajan kuin toiset. Uskon kuitenkin vahvasti, että kaikki länsimaissa asuvat ihmiset voivat alkaa vegaaneiksi. Veganismi on nykyään niin helppoa, että siihen ryhtymiseen ei pitäisi olla mitään tekosyitä. On aina hienoa, jos ihmiset ovat kiinnostuneita terveydestään ja ovat valmiita kokeilemaan McDougallin ruokavaliota tai jotain muuta High Carb -veganismin muotoa, mutta jos haluaa syödä rasvaisempia korvikkeita juustolle ja vaikka lihapiirakoille niin kyllä, sekin onnistuu nykyään helposti! </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Olen myös mukana Vegaanihaasteessa tuutorina, joten jos haluat henkilökohtaista ohjausta minulta tai joltain muulta tuutorilta sähköpostin välityksellä niin liity ihmeessä mukaan haasteeseen! Minut löytää nimellä Noora V., Helsinki </span><a href="http://www.vegaanihaaste.net/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.vegaanihaaste.net/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="12009710_1000807673342077_3000386109723086043_n.jpg" height="472px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/tNNshrfSP6ZHwWapqt8IGCiPQDBCnX9rBvXUH6uze-mz7xIhAYtd3c9bddf8QnoljRcehscvMzJA30Mn2zHws8Aw3c9qdn5md0gaVfWTJI0xAgrB5_VsGyLOBGFj93yF16lKw34" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Linkkejä:</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Earthlings</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=ibuQ-J04eLQ" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">https://www.youtube.com/watch?v=ibuQ-J04eLQ</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Abolitionist Approach</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.abolitionistapproach.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.abolitionistapproach.com/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Why I stopped drinking milk</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=I1WLUhn1yak" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">https://www.youtube.com/watch?v=I1WLUhn1yak</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Cowspiracy (Netflix)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Oikeutta Eläimille</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://oikeuttaelaimille.fi/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://oikeuttaelaimille.fi/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Eläintehtaat</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.elaintehtaat.fi/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.elaintehtaat.fi/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-91148060567276638662015-11-02T15:02:00.002+02:002015-11-02T15:02:52.793+02:00Mikä kalorimäärä paras laihdutukseen ja kaloritiheys<span id="docs-internal-guid-e4f2b5cf-c82f-af93-cce3-20014a3ecc44"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img height="473px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/fJU_LeVhTxR0JNQ5AwO5R_Y6lcc1D7dr5yPwHO_9oK_d9QhH81ZYOCJHD91Obi86psTMafboFz6d5pxybGWsO_fY8s3e7ci5_52DI-ewjqJmzDeed-Ih0cAf3gmHntRIlBjpUiQr" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="440px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b id="docs-internal-guid-e4f2b5cf-c834-53ac-cc76-2ffa0c31ac0a" style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Mikä on paras kalorimäärä laihdutukseen? Lyhyesti ja ytimekkäästi: sellainen määrä, jonka syömällä tuntee olonsa hyväksi ja jonka syömällä paino putoaa. Mielestäni ei ole mitään järkeä sietää epämukavaa nälkää tai huonoa oloa puutteellisen ruokavalion takia samalla toivoen, että joskus kun on hoikka niin voi sitten alkaa syömään taas. On selvää, että tällainen ajattelu johtaa ennemmin tai myöhemmin jonkinlaiseen “romahdukseen”, jossa päätyy syömään liikaa “kiellettyjä” ruokia.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; clear: right; color: black; float: right; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img height="229px;" src="https://lh4.googleusercontent.com/RXAhxbOXHYU_O5Bb1khatidXJAZ5tVsnBWpBNpUgEllFu70aLxrY-981gfzxrTeqwxmBlu_a86-tYQ4XwJ-sz7wriT7hbVzCHSBVEF5auV2LwM2FPYXJZNds6BMQ2qDN6-Bll07k" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="190px;" /></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Loppupeleissä kalorien laskeminen on myös siinä mielessä järjetöntä, että se perustuu paljon arvailuun. On lähes mahdotonta tietää tarkalleen, kuinka paljon kaloreita missäkin ruoassa on. Monet eri kalorilaskurit antavat eri tuloksia samalle ruoka-aineelle. Kuitenkin jos miettii vaikka omenaa, niin omenoita on niin eri kokoisia että energiasisältöä on</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> melkein mahdotonta tietää punnitsematta omenaa. Senkin jälkeen omenoissa saattaa olla lajikohtaisia eroja. Onko vihreissä omenissa saman verran energiaa kuin makeammissa punaisissa omenoissa? </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Kaikkein vaikeinta kalorimäärää on ennustaa silloin kun laittaa ruokaa, johon tulee useampia ainesosia. Kuinka moni laskee kaikki laittamansa ruoan raaka-aineiden kalorit yhteen ja jakaa summan ruoan annosten määrällä? Ja jos tekee näin niin kuinka kauan tällaista käytäntöä on mahdollista pitää yllä? Jos sattuu syömään muualla kuin kotona niin aterian kalorimäärän tietäminen muuttuu käytännössä mahdottomaksi. Ei ole mitään mahdollisuutta tietää kuinka paljon mihinkin ruokaan on lisätty varsinaisesti näkymätöntä öljyä tms.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Tämä energiamäärien vaikea ennustettavuus johtaa usein siihen, että alkaa syödä samoja tuttuja ruokia uudestaan ja uudestaan, koska niihin ei liity ikävää epävarmuutta energiamääristä. Silloin kun yritin vielä laihduttaa “syömällä mahdollisimman vähän” ja noudatin GoFatGo -dieettiä, jäin kiinni sen turvalliseen ennustettavuuteen. Tiesin, että jokaisessa annoksessani oli aina suunnilleen sama määrä kaloreita: 250g maitorahkaa, 100g kanaa ja vihanneksia, proteiinipatukka. Samoin Painonvartijoissa olivat pisteet, joita sai syödä tietyn määrän päivässä. Tällaiset dieetit kannustavat pyrkimään totaaliseen kontrolliin syömisessä ja vahtaamaan jokaista suupalaa. Kun joskus jouduin syömään jotain jonka kalori- tai pistemäärä ei ollutkaan tiedossa, olin todella ahdistunut ja koin kadottaneeni turvallisen kontrollin. Ahdistuksen lisäksi selvä seuraus näille laihdutustavoille on ruokavalion yksipuolistuminen - miksi miettiä uudenlaisia aterioita, kun niihin liittyy vaiva kalorien selvittämisestä? Monet dieetit nykyään perustuvat myös järjettömiin proteiinisuosituksiin ja saavat laihduttajat syömään suurimmaksi osaksi jauhelihaa ja kanaa vihanneksilla. En voi uskoa, että se olisi makunsakaan puolesta kovin monen mielestä ihanteellinen loppuelämän ruokavalio.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Toinen juttu mistä en myöskään pidä kalorien laskemiseen kannustavissa laihdutusohjelmissa on se, että usein niissä ilmoitetaan, että laihduttaessa “ei tarvitse kärsiä nälkää”. Kuitenkin jonkun tietyn tarkan kalorimäärän asettaminen tavoitteeksi edellyttää sitä, että kun tuo määrä on täynnä niin sen jälkeen ei enää syödä. Mitä sitten tapahtuu, jos on syönyt annetut kalorit ja on vielä nälkä? Tuohon aika tärkeään kysymykseen ei anneta usein mitään vastausta tai sitten käsketään syömään enemmän vihanneksia, jotka täyttävät vatsaa. Ongelma vaan on siinä, että vihannekset </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">eivät</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> tuo sitä täyteyden ja kylläisyyden tunnetta, jota nälkäisenä kaipaa. Kuinka monen tekee mieli alkaa syödä porkkanaa kun vatsa kurnii? Monesti näissä tilanteissa alkaa etsiä vikaa itsestään, vaikka ongelma olisi annetuissa ohjeissa. Itse koin ainakin olevani poikkeava ja huonompi kuin muut, koska en tullut täyteen “normaaleista” ruoka-annoksista.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/fKpOmEEOkdlDmU2NE0UY-37CKOz0HUWh9kfnh70MFDLUaMaEMwZBGveJLTqsIGyPW8zCJ_urT-m5Re5_PN_4md_sufid5DZq3pKlEKjUixzYHC-X-B3bQtl-bsamWNoN0xoNlkFu" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="264" src="https://lh5.googleusercontent.com/fKpOmEEOkdlDmU2NE0UY-37CKOz0HUWh9kfnh70MFDLUaMaEMwZBGveJLTqsIGyPW8zCJ_urT-m5Re5_PN_4md_sufid5DZq3pKlEKjUixzYHC-X-B3bQtl-bsamWNoN0xoNlkFu" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Youtube: Bonnyrebecca - What I Ate Today 3000 Calories Vegan</td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Mikä sitten on oikea määrä ruokaa? On oikeastaan mahdoton sanoa jotain tiettyä kalori- tai ruokamäärää, joka olisi sopiva kaikille. En usko mihinkään kalorirajoitteisiin, jossa joku määrittelee, että “syö enintään 1600 kaloria päivässä”. Jotkut järjettömät pikadieetit suosittelevat jopa vain 1200 kaloria päivässä. Monien <a href="http://www.webmd.com/diet/estimated-calorie-requirement" target="_blank">virallisten suositusten mukaan</a></span><a href="http://www.webmd.com/diet/estimated-calorie-requirement" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> taas </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> keskiaktiivinen nuori nainen kuluttaa n. 2000-2200 kaloria päivässä. Ihmisten henkilökohtaiset energiantarpeet voivat vaihdella paljon, koska ne riippuvat niin monesta tekijästä. </span><span style="font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Harppausmaailmassa monet vetävät vähimmäisrajan 2500 kaloria mitä </span><span style="font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: italic; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">vähemmän </span><span style="font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">ei saisi syödä ihanteellisen terveydentilan saavuttamiseksi. Paljon liikuntaa harrastavat harppaajat saattavat syödä jopa 3000-4000 kaloria päivässä ja silti pysyä hoikkina. Kaikki ihmiset ovat kuitenkin niin yksilöllisiä ja energiankulutukseen vaikuttaa niin moni asia (ikä, sukupuoli, aktiivisuustaso, perimä, aiemmat tottumukset jne.), että yhden kalorikiintiön määrittäminen kaikille ei ole mielekästä. Se voi johtaa monella siihen, että syödään joko liian vähän jolloin ahmimiskohtausten riski kasvaa eikä energiaa riitä mihinkään tai sitten syödään liian paljon mistä voi seurata huono olo, turvotusta ja painon tarpeeton nousu. Siksi mielestäni ei kannata mielestäni laskea kaloreita vaan <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/07/intuitiivinen-syominen.html" target="_blank">syödä intuitiivisesti</a></span><span style="font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/07/intuitiivinen-syominen.html" target="_blank"> </a>omien nälkäsignaalien mukaan - ne kertovat milloin on syönyt tarpeeksi ja milloin tarvitsee lisää tai vähemmän ruokaa. Laihduttaessa ei ehdottomasti mielestäni kannata yrittää syödä vähemmän, koska ideaalipainon saavuttaa mukavasti ja terveellisesti syömällä juuri niin paljon kuin keho tarvitsee ruokaa - pitää vain syödä oikeita ruokia.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="clear: left; float: left; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; vertical-align: baseline;"></span><span style="font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span id="docs-internal-guid-e4f2b5cf-c844-b628-ade9-67b2fa6a548b"></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Itse arvioisin, että syön päivässä n. 1800-2600 kaloria. En kirjaa syömiäni ruokia mihinkään ylös, joten en tiedä tarkkaa määrää. Määrä saattaa vaihdella paljonkin sen mukaan millainen fiilis on minäkin päivänä ja kuinka paljon harrastan liikuntaa. Alla on Cron-o-meteriin merkitsemäni tyypillinen esimerkkipäivä, jonka aikana söin siis n. 2100 kaloria, joista 12% (28,4g) tuli rasvasta, 10% proteiinista (62,1g) ja 78% (419g) hiilihydraateista. Aamiaiseksi söin smoothien, johon tuli banaaneja, omena, lehtikaalta, kurkkua ja hampun siemeniä. Lounaaksi ja päivälliseksi söin riisiä (yhteensä n. 4,5 dl kuivana mitattuna), tofua ja ruusukaalta ja välipalaksi banaanin ja taatelin. Tomaattikastiketta + joitain muita vihanneksia en jaksanut tähän edes merkitä, koska niissä on niin vähän energiaa.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="801010.png" height="505px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/vRINoI-DNmfzLqQ87WfkjkvrJ53V97EFxqlyYIo7mrel0FKtEoSaaXyE8508yAXdLSL3LPDp2MX17-5ChDEqu9RbhW3XPdy-P16vx4VBmqjFd0pcsh90IQN1GxjAdvLCe00YghD7" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="603px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b><span style="font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; line-height: 1.38; white-space: pre-wrap;">Intuitiiviseen syömiseen ja harppaamiseen perustuvassa laihdutuksessa täytyy luopua kontrolloivasta asenteesta syömiseen ja päästää irti numeroiden tuijottelusta. Painon putoaminen ei välttämättä ole nopeaa, mutta ainakin se on varmaa ja mahdollistaa pitkällä tähtäimellä terveen suhteen syömiseen. Huomio kannattaa kiinnittää painon ja kalorien sijaan terveelliseen ruokaan ja kunnon parantamiseen. Lisäksi monet orjallisesti 1200 kaloria päivässä syövät usein valittavat, että laihtuminen ei etene millään, vaikka he syövät kuinka vähän. Itsekin koin tämän painonpudotuksen sakkaamisen oltuani yli vuoden vähäkalorisella dieetillä. Monen kuukauden aikana paino heilui 1-2 kiloa ylös ja alas, vaikka kaiken järjen mukaan sen olisi pitänyt laskea. Tämän kauden aikana ahmimiskohtaukset muodostuivat entistä suuremmaksi ongelmaksi, koska keho pyrki pitämään kiinni kaikista mahdollisista energianlähteistä. En ollenkaan ihmettelisi, jos syynä tähän ilmiöön olisi kehon yritys suojella rasvavarantoja “nälänhädältä”. Kalorien pitäminen alhaallahan opettaa kehoa paremmaksi rasvakerrosten suojelijaksi sen sijaan, että se polttaisi niitä tehokkaasti. Siksi laihdun paljon mieluummin vähän hitaammin, kuin nopeasti, jolloin lopputuloksena on sakkaamiseen ja romahdukset, kun ei voi nälkäisenä vastustaa epäterveellisiä herkkuja. Ensiksi mainittu on varmasti pidemmällä tähtäimellä helpompi pitää yllä kuin jälkimmäinen.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Ratkaisuna kaloritiheys</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Sen sijaan, että pyrkisi syömään tietyn määrän kaloreita, voi laihdutukseen käyttää apunaan tietoa ruokien kaloritiheydestä (calorie density). <a href="http://www.forksoverknives.com/the-calorie-density-approach-to-nutrition-and-lifelong-weight-management/" target="_blank">Menetelmä</a> perustuu tutkimustuloksiin siitä, että ihmiset voivat syödä vapaasti kasviperäisiä ruokia, joiden kaloritiheys on 60-160 kaloria/100g, ja silti laihtua tai säilyttää ihannepainonsa</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">. Näitä ruokia ovat vihannekset, hedelmät, tärkkelyksen lähteet kuten perunat, keitetty riisi, pasta, maissi ja pavut, herneet ja linssit. Kaikkein kaloritiheintä on öljy, joten sitä kannattaa välttää mahdollisimman pitkälle laihduttaessa (ja myös muista syistä, kuten kirjoitin <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/10/miksi-valttaa-oljyja.html" target="_blank">tässä</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/10/miksi-valttaa-oljyja.html" target="_blank"> postauksessa</a>). </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img height="197px;" src="https://lh5.googleusercontent.com/lg1I6YMgmxbvvtx-rJZIEf8AdELlo-CLO7cdzK3ctunn60JDZ5X38V_BSKurRpgQUOqyktmzjxgNEIENzWv7pKejiYok28w55RsH3St5TJVsJFS50qbvVTur08ltbXNdhiYQ2c4I" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="624px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Hyödylliseksi kokemiani lisäohjeita ovat seuraavat:</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><br /></b></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Syö aina kun on nälkä, ja lopeta kun olet kylläinen, mutta et liian täynnä</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Vältä nestemäisiä kaloreita. Mehut, limsat jne. eivät tuota tai ylläpidä kylläisyyden tunnetta samalla tavalla kuin kokonaiset ruoat.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Rajoita korkean kaloritiheyden ruokia. Näitä ovat esim. leivät, pähkinät ja siemenet, kuivatut hedelmät jne. Huom! Näistä ei kannata kokonaan luopua. Itse olen kokenut parhaaksi ajatella näitä vähän niin kuin mausteina. Ruokalusikallinen tai pari siellä tai täällä tai välillä pari siivua leipää pääruoan ohella ovat ihan hyvä lisä ruokavalioon.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Tasapainota annoksia kevyillä ja tiheämmillä ruoilla. Tämä toimii molempiin suuntiin. Vihannesten lisääminen pääruokien yhteyteen keventää annoksia. Forks Over Knives -ohjelmassa suositellaan lautasen täyttämistä puoliksi vihanneksilla ja puoliksi tärkkelyksen lähteillä, täysjyvätuotteilla tms. ja pavuilla/linsseillä, kun tarkoituksena on laihtua. Jos tarkoituksena on nostaa painoa tai pitää sitä yllä samalla kun urheilee paljon, voi sen sijaan vaihtaa kevyitä ruokia kaloritiheämpiin. Esim. pasta on tiheämpää kuin peruna ja taatelit ja banaanit yleisesti ottaen kaloritiheämpiä kuin muut hedelmät.</span></div>
</li>
</ul>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "cambria"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Menetelmä on siitä helppo, että se ei edellytä laskemista, eikä kalorien rajoittamista. Pikemminkin kannustetaan syömään aina silloin kun on nälkä, koska syömättömyys johtaa mielitekoihin ja “romahduksiin”. Voin henkilökohtaisesti suositella tätä menetelmää, kun olen pitkälti sitä noudattamalla laihtunut tähän mennessä jo yli 30 kiloa ;)</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-50601669570589218262015-10-20T13:48:00.002+03:002015-10-20T13:48:42.167+03:00Ruokapäiväkirja 7: Loppusyksyiset eväät McDougall/HCLF -ruokavaliolla<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-04507164-8177-d454-a938-5ed9231d1c62" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Taas on ruokapäiväkirjan aika! Tykkään näitä tehdä kun on hauska nähdä itsekin mitä tulee päivän aikana syötyä. On myös kiva jakaa kokeilemiaan uusia ruokia. Tiedän, että monelle erityisesti HCLF veganismista kiinnostuneelle voi aluksi olla vaikea keksiä mitä voi syödä - kaikki "normiruoat" tuntuvat keskittyvän lihan ja maitotuotteiden ympärille ja kasviksiin suhtaudutaan vain lisukkeina. Voin kuitenkin vakuuttaa, että harppaamiseen siirtyminen avaa usein uudenlaisen suhtautumisen aterioiden koostamiseen, joka voi monen kohdalla tarkoittaa <i>enemmän </i>vaihtelua ja monipuolisuutta ruokavaliossa aiempaan verrattuna. Itse en aiemmin ollut kovin kiinnostunut ruoanlaitosta, mutta nykyään kokeilen mielelläni uusia juttuja. Jotkut kokeilut onnistuvat paremmin kuin toiset (niin kuin alta käy ilmi), mutta vapauttavinta on ollut päästää irti hiilihydraatti- ja kaloripelosta, jotka rajoittivat aikanaan omaa ruokavaliotani muutamaan "sallittuun" aineeseen. Nyt voin käyttää ruoanlaitossa lähes rajatonta kasvikunnan tuotteiden repertuaaria hyväkseni ja löytää koko ajan uusia suosikkeja ja herkkuja :)</span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-04507164-8165-3cd7-ea1e-385abb91a7c3" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-04507164-8165-3cd7-ea1e-385abb91a7c3" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><b>Aamiainen: Kaurapuuro omenaraasteella ja rusinoilla.</b> En varmaan ikinä kyllästy kaurapuuroon. Todella edullista ja terveellistä suomalaista ruokaa. Syksyisenä versiona puurosta raastan sen päälle omenan ja sekaan ripottelen rusinoita, kanelia ja pellavansiemenrouhetta + hieman siirappia. Joskus kuulee sanottavan, ettei puuro veisi nälkää. Tässä on varmaan yksilöllisiä eroja, mutta itselläni nimenomaan puuro on yksi parhaiten nälkää pitävistä aamiaisista. Syön sitä aina kunnon satsin kerralla eli kuivapainoltaan noin 80g tai 1,5-2 dl.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id="docs-internal-guid-04507164-816a-3c2b-a907-797fa5f453be" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span><span id="docs-internal-guid-04507164-816b-75e1-dfc3-cb573c5caac0" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="20150913_085916.jpg" height="477px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/S8-1iXmYtaKcHPJGU0cG-_lhFfvYuNyoaTaRjFkAH_EpBgsiAsEictJme8-FvItKhy21m9XZtkkZ59rU7l5t-y_x8iidNY-iU7At2K2HVtXg1s_DJi9NoZQ3Dpf1bduQk8iyp0iv" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="720px;" /></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><b>Lounas: Öljytön romesco-kastike ja uunijuurekset.</b> Sellainen varoituksen sana, että uunijuurekset ovat todella kevyitä eli niitä saa syödä </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">paljon</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">, jos haluaa pysyä kylläisenä seuraavaan ateriaan asti. Varsinkin siinä tapauksessa jos käyttää paljon vähäenergisiä porkkanoita, lanttua tms. Itse söin näitä kokonaisen pellillisen kerralla. Perunat ovat mielestäni vähän täyttävämpiä eli jos vaikka urheilee samana päivänä niin kannattaa satsata perunoihin. Söi sitten perunoita tai muita juureksia niin tässä on taas sellainen ruoka, mitä voi syödä vatsan täpötäyteen ja silti laihtua. Tämä oli itse asiassa niin hyvää, että postasin <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.com/2015/10/oljyton-romesco-kastike-ja-uunijuurekset.html" target="_blank">reseptin </a>myös erikseen, jotta löydän sen jatkossa helposti kun teen tätä uudestaan :)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><span id="docs-internal-guid-04507164-816c-7029-cb10-60494be1b3df" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-10-08 11.42.20.jpg" height="459px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/CAwiWDm6byD8IKU-A3F6S97n0JBNnWHh7_KudXQ9EpTSijMm_ncb9cCDnUoO1kjdX1iLp9OaPhpiDbSsd3zr9YoXYnHHz-vS10xioqjIoFid57rNJYV6_r4DBXhjxkNCMjrbpj7G" style="-webkit-transform: rotate(0.00rad); border: none; transform: rotate(0.00rad);" width="780px;" /></span> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/MoofyLpbEkBunRIVS4l36Zng4qC6slGSjI0YvIaw543dtxYTaiSJrlFlWR-AGcTJZAR3VeVjlDRuIg8RvezVo2nfYRfsAPy64RMRil1mG8p3-ipj2L_kznAj3zV90KCDBHfQmM5O" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="20151003_220138.jpg" border="0" height="225" src="https://lh5.googleusercontent.com/MoofyLpbEkBunRIVS4l36Zng4qC6slGSjI0YvIaw543dtxYTaiSJrlFlWR-AGcTJZAR3VeVjlDRuIg8RvezVo2nfYRfsAPy64RMRil1mG8p3-ipj2L_kznAj3zV90KCDBHfQmM5O" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="400" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><b>Välipala:
Rasvaton Apple Pie.</b> Aina ruoanlaittokokeilut eivät pääty onnistumisiin. Laitan kuitenkin
tästäkin tekeleestä nyt kuvan tänne, että tulee rehellisesti kerrottua
kaikki päivän syömiset. Yritin siis tehdä jenkkiläistyylistä Apple pie
-omenapiirakkaa ilman rasvaa ja vähennetyllä sokerilla. Tulos oli
kuivakka ja “terveellisen makuinen” koppura. En syytä tätä</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Happy Herbivoren <a href="http://happyherbivore.com/2010/09/pie-crust/" target="_blank">reseptiä</a>,
koska laitoin vahingossa tuplamäärän jauhoja ja siitä syystä taikinaa
ei tullut kaulittua niin ohueksi kuin olisi pitänyt. Sen verran
kuitenkin maistui, että söin piirakasta melkein puolet kun olin sen
kerran väsännyt valmiiksi :D Suosittelen kuitenkin kaikille Apple pie:ta
halajavalle tätä erinomaista Chocochilin vegaanista <a href="http://chocochili.net/2009/10/apple-pie/" target="_blank">reseptiä</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">.
Se ei ehkä ole rasvaton, mutta ko. reseptin mukaan kun olen aiemmin
tehnyt tätä leivonnaista niin on aina onnistunut todella hyvin ja ollut
erinomaisen maukasta. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><b>Päivällinen: Burritot.</b> Ehkä jonain päivänä onnistun vielä ottamaan burritosta hyvän kuvan. Tämä ei ollut se päivä. No, joka tapauksessa burritot ovat yksi lempiruoistani nykyään, koska ne ovat nopeita, helppoja ja maukkaita. Täytteenä käytän yleensä riisiä, papuja, salsaa, avokadoa, maissia, kurkkua ja tomaattia. Papujen sijaan käytin tällä kertaa grillimausteella maustettua soijarouhetta - ihan passeli täyte sekin.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-10-08 11.40.27.jpg" height="387px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/ucfgMYApqhyBP7n7O_4MdU4BZlpJRv__5JrimkHvxjxqwDzMSsM21PKRoB0cYynm-n_0J1yoh2YXR8Hm1shwl4ySFgXqU1Br5JLO3Y48KR1v4RdLOUYdlh-E1J4aF77fgDk0-OZa" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-58762623379387608652015-10-20T13:47:00.002+03:002015-10-20T13:47:51.519+03:00Öljytön romesco -kastike ja uunijuurekset<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id="docs-internal-guid-04507164-84dc-037a-c749-9a88dad501d1" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-10-08 11.42.20.jpg" height="459px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/CAwiWDm6byD8IKU-A3F6S97n0JBNnWHh7_KudXQ9EpTSijMm_ncb9cCDnUoO1kjdX1iLp9OaPhpiDbSsd3zr9YoXYnHHz-vS10xioqjIoFid57rNJYV6_r4DBXhjxkNCMjrbpj7G" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="780px;" /></span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-6b2170df-8160-6ab4-1465-df754044fae1" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-6b2170df-8160-6ab4-1465-df754044fae1" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-6b2170df-8160-6ab4-1465-df754044fae1" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-6b2170df-8160-6ab4-1465-df754044fae1" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span id="docs-internal-guid-6b2170df-84dc-7f14-ab75-c77cc6c95c21" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Romesco-kastike</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">200g purkitettuja paahdettuja paprikoita (esim. Lidlin)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 iso tomaatti</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">3 kynttä valkosipulia</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">paprikajauhetta</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 prk kikherneitä</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 tl omenaviinietikkaa</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 isoa ruokalusikallista auringonkukansiemeniä</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tai blenderissä, kunnes seos on tasaista. Kastike säilyy ainakin 3 vrk jääkaapissa.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span id="docs-internal-guid-6b2170df-84dc-a27e-b27a-3641eda52d9a" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Uunijuurekset</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nälän mukaan perunoita, nauriita, keltajuuria, punajuuria, porkkanoita tms.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">mustapippuria</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">yrttejä esim. timjamia, salviaa, persiljaa, oreganoa, tilliä</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">suolaa</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kuori ja viipaloi juurekset saman kokoisiksi. Laita kulhoon ja lisää mausteet. Sekoita hyvin keskenään. Paista uunissa 225 asteessa keskitasolla n. 30 min tai niin kauan kunnes juurekset ovat kypsiä.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-9883682904690017262015-10-11T10:31:00.001+03:002015-10-11T10:31:44.204+03:00Miksi välttää öljyjä?<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-02cf9928-55c8-986e-50b7-06e31c4f7d41" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sokeri on aina ollut ykkösluokan vihollinen kaikille terveystietoisille ihmisille, mutta on jotenkin nurinkurista, että öljyjä pidetään sen sijaan terveellisinä. Kummassakin on kyse siitä, että tuotetaan äärimmilleen prosessoitu aine, josta on poistettu kaikki kuitu ja vesi. Öljy on 100% rasvaa, eikä tuo ateriaan juuri mitään ravitsemuksellista arvoa. Roskaruoan määritelmä on yleensä se, että se sisältää “tyhjiä kaloreita” eli paljon energiaa, joka ei kuitenkaan sisällä juurikaan tärkeitä ravintoaineita. Alla on näkymä oliiviöljyn ravintoaineista, josta käy ilmi, että oliiviöljy ei sisällä juuri </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">mitään </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">muita ravintoaineita kuin rasvaa. Oliiviöljyssä on kyllä hieman E-vitamiinia (mikä ei näy tässä taulukossa), mutta sitä on hyvin pieni määrä verrattuna öljyn kokonaisenergiamäärään. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Omega-3 -rasvahappoa ruokalusikallisessa on 0,1g eli päivittäiseen suositukseen pääsemiseksi oliiviöljyä pitäisi kitata melkein 2,5 dl - samalla saisi tietenkin noin 1900 kaloria ja 42 g tyydyttynyttä rasvaa. Ainoastaan yksi ruokalusikallinen sisältää jo 1,9 g tyydyttynyttä rasvaa. Vertailun vuoksi kerrottakoon, että yhdessä ruokalusikallisessa pellavansiemeniä on 1,6 g eli 145% päivittäisestä Omega-3 -rasvahapon tarpeesta, mutta ainoastaan 0,3 g tyydyttynyttä rasvaa. Muut öljyt eivät pääse parempaan tulokseen. Näyttäisi siis siltä, että öljy täyttää roskaruoan määritelmän - paljon energiaa, vähän ravintoaineita.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; clear: left; color: black; float: left; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="oliiviöljy.png" height="720px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/uCOsc6Dxy4Soecb3Yac7xIMfar0wp1pk8yzcFtuBw1gcomaUqdLr8ShyGlucphbre11mNdmUewigUhS1NUNCgampjKEdAaW3Z_HzX2K5XkklBjkMgO9Dz0ANeAAHl9Py6xtWVHc" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="459px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Öljyissä on myös muita ongelmia tyhjien kaloreiden lisäksi. Sisältämiensä tyydyttyneiden rasvojen vuoksi ne ovat osallisena ateroskleroosin syntyyn eli verisuonten kalkkeutumiseen, mikä taas on yhteydessä muihin verenkiertoelimistön sairauksiin. Öljyjen laaduissa on eroja siten, että kylmäpuristetut neitsytöljyt sisältävät jonkin verran enemmän ravintoaineita kuin kuumennetut perusöljyt. Ne ovat parempi rasvan lähde kuin esim. voi, mutta <a href="http://nutritionfacts.org/video/olive-oil-and-artery-function/" target="_blank">eivät silti suojaa sydäntaudeilta</a>. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Entä Välimeren ruokavalio, joka on kuuluisa hyvistä terveysvaikutuksistaan? <a href="http://nutritionfacts.org/video/olive-oil-and-artery-function/" target="_blank">Joidenkin tutkimusten mukaan</a> Välimeren ruokavalio ei ole terveellinen </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">koska </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">se sisältää öljyä, vaan </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">siitä huolimatta</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">. Öljyn lisäksi ko. ruokavalioon kuuluu paljon antioksidanttipitoisia ruokia, kuten vihanneksia ja hedelmiä, jotka osaltaan estävät rasvaisen ruoan negatiivisia vaikutuksia. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Haluan antaa vielä erityismaininnan kalaöljyille, joita usein markkinoidaan erityisen terveellisinä. Kyse onkin pelkästään siitä - markkinoinnista. Kun on <a href="http://nutritionfacts.org/video/is-fish-oil-just-snake-oil/" target="_blank">tutkittu </a>kalaöljyjen vaikutusta mm. yleiseen kuolleisuuteen, yhtäkkiseen kuolemaan, sydänkohtauksiin ja muihin sydänsairauksiin, ei minkäänlaista suojaavaa vaikutusta ole pystytty todentamaan. </span><a href="http://nutritionfacts.org/video/is-fish-oil-just-snake-oil/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Erityisesti silloin kun tavoitteena on pudottaa painoa, pitää kolesteroli alhaalla tai elää muuten vain terveellisesti, ei öljyjen käyttäminen ole kannattavaa. Kasviöljyihin ei kuitenkaan liity samoja eettisiä ongelmia kuin eläintuotteisiin, joten en näe syytä välttää niitä 100-prosenttisesti. Täydellisyyteen pyrkiminen jonkin ruoka-aineen välttämisessä saattaa monella johtaa elämänsä liian vaikeaksi tekemiseen ja turhiin syyllisyydentuntoihin, jos on jostain syystä “joutunut” syömään kiellettyä ruoka-ainetta. Tämä taas ruokkii syömishäiriöisiä ajatuksia ja kohdistaa huomion vääriin asioihin. Pelkkä sokeriton tai öljytön tms. ruokavalio ei välttämättä ole terveellinen, jos muutoin ruokasuhde on vinoutunut. Itselleni on riittänyt se, että en käytä öljyjä ruoanlaitossa kotona. Ravintolassa tai kylässä käydessä hyväksyn sen, että ruoassa on käytetty öljyä. Ostan myös hyvällä omallatunnolla puolivalmisteita, joissa on käytetty vähän öljyä, kuten tortilloja, tomaattikastikkeita ja pizzapohjia. Rasvan </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">lisääminen </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">ruokaan ei kuitenkaan ole mitenkään tarpeellista, vaan tarvittavan määrän rasvahappoja saa syömällä mitä tahansa kasvisruokaa omaan energiatasoon tarvittavan määrän. Kaikissa hedelmissä, vihanneksissa, täysjyvätuotteissa, juureksissa, pavuissa ja herneissä on pieniä määriä rasvaa. Vähärasvaista kasvisruokavaliota kannattaa täydentää pienellä määrällä hyviä rasvan lähteitä eli avokadoilla, pähkinöillä ja siemenillä, joiden terveyshyödyistä on paljon näyttöä. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">McDougallin ohjeet öljyjen välttämiseen ovat:</span></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Panosta hyvään pannuun - laadukas paistinpannu ei polta ruokia pohjaan, vaikka ruokaa tekisi ilman öljyä</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Käytä vettä öljyn sijaan kasvisten paistamisessa pannulla</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Paistoliemenä voi käyttää myös esim. soijakastiketta, kasvislientä, valko- tai punaviiniä, tomaattimehua tai salsaa</span></div>
</li>
</ul>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Jos et ole jo katsonut niin suosittelen ehdottomasti esim. Netflixistä löytyvää dokumenttia Forks Over Knives. Siinä on koottu yhteen öljyttömän vegaaniruokavalion terveyshyötyjä sekaruokavalioon nähden.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img height="720px;" src="https://lh5.googleusercontent.com/EW45pzL1qWyekTE2xr5cdc8nNXCyNu0sgFdADx1408v_FA-p9s5kgCaVWWDwfB187tzKNly6Zjx4uulcrRnVENkDDYbfLVkwWvSkjaLDhShjSDFExgEHXNYZ1kNrB5Iw3Et96ULv" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="475px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-16516123016212545382015-10-03T10:17:00.002+03:002015-10-03T10:17:02.725+03:00Suklainen puolukkajälkiruoka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="20150926_153048.jpg" height="339px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/L7gYREsYDBC0tH3hoY2-zd_eHGMqa4hA7pGHJpRbzzRKH9iH-bcdHCnsg9DkTWwpy5stVl9tYgaRsjjul6Qbuql_oW0TEMFbKMXBSPF7Ft7PsdGY7MZa_KeaXEy259R4MPMTporf" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-0c3ee3d3-2c8d-d1d5-92ca-95521648fdf5" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sain vähän aikaa sitten ison satsin tuoreita puolukoita lahjaksi, ja halusin kehitellä niistä myös jotain muuta hillon lisäksi. Päädyin kokeilemaan tällaista reseptiä, joka hieman peittää puolukoiden voimakasta makua, mutta ei sisällä aivan tuhottomasti sokeria. Tulos on aika jännän makuinen.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tämä jälkiruoka sisältää paljon energiaa (noin 400 kaloria/annos), mutta samalla se sisältää myös paljon vitamiineja, kivennäisaineita ja kaikkia muita hyvyyksiä. Yhdessä annoksessa on Cron-o-meterin mukaan mm. 41% päivittäisestä E-vitamiinin tarpeesta, 25% kalsiumin ja 46% kuparin tarpeesta, Omega-3 ja -6 -rasvahappoja, n. 6 g proteiinia ja 14 g kuitua. </span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-09-27 14.58.55.jpg" height="456px;" src="https://lh4.googleusercontent.com/Mi1hHQ1Km9hDMxSDo3_xnxJhWiaz_kN8NrmVO_VU9SzNr13lIBoGyk8X-up-1SK5vbTRebsYBGvaxIFMPkOHfm1F3YKzu9BPs5ZJtMGg_UqFn0XxVsHzcw5zWQo3BIkQ6xkwuNAp" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 annos</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 dl tuoreita puolukoita</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 rkl tummaa kaakaojauhetta</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">6 tuoretaatelia</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">½ kypsä avokado</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 dl kasvimaitoa (esim. manteli-, soija- jne.)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 rkl tummaa sokeria tai siirappia</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sekoita aineksia blenderissä tai tehosekoittimessa, kunnes massa on tasaista. Kaada tarjoiluastioihin ja laita jälkiruoka n. tunniksi pakastimeen.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-59409731987587651722015-09-27T13:04:00.000+03:002015-09-27T13:04:36.068+03:00Edistymispäivitys<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-941e48de-0e3d-42a2-4804-b46b8d8345af" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Heips!</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Viimeksi kun punnitsin itseni, painoin 76,9 kg. Se tarkoittaa, että viime vuoden kesän alkupainostani 106 kg on tullut pudotettua lähes 30 kg! Tässä vaiheessa se alkaa tuntua jo todella kaukaiselta, kun ylipainon suurimmat epämukavuudet ovat takana päin. Enää ei tarvitse puuskuttaa montaa minuuttia lyhyiden portaiden jälkeen, eikä tarvitse harmitella kun vaatekaapissa ei ole mitään mikä näyttäisi hyvältä päällä.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="Untitled.png" height="279px;" src="https://lh4.googleusercontent.com/uVe7lSCe3omUtJp2h_xIctK8cGL_CJSBRxGo21QoErovIzMAGBYqk7kggIIU4YJGBWQfz4RYIH0jEkpOgAtMPPT6599ClpSaTiLSA0d2vcdd7-VcbnqstljsJDqNzfO6IA=s1600" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">En jaa näitä painokäyriäni sen takia, että näyttäisin mikä on “oikea” määrä painon pudotusta minkäkin ajan kuluessa. Muistan vain itsekin joskus huolehtineeni, kun paino ei putoa tasaisesti vaan hyppii välillä ylös alas. Haluan näyttää, että se on normaalia terveellisessä laihdutuksessa. Jotkut julkkislaihdutusvalmentajat esim. Jillian Michaels jenkkien Biggest Loser -sarjasta ovat sitä mieltä, että painon pitäisi pudota jokaisella (viikottaisella) punnituskerralla ja jos se ei putoa niin ei ole yrittänyt tarpeeksi. Se on mielestäni aivan täysin väärä ja vaarallinen asenne. Paino vaihtelee yhden päivänkin aikana monta kiloa esim. kehon nestemäärästä riippuen ja siihen vaikuttavat monet asiat. Uuden liikuntalajin aloittaminen, menkat, syödyn suolan määrä jne. Paino ei ole kovin luotettava mittari siitä, kuinka paljon rasvaa on saanut poltettua. Rasvaprosentin mittaaminen olisi tietysti luotettavampi tapa, mutta itse ajattelen, että mittaaminen on toissijaista ja on parempi keskittyä siihen, millainen fiilis on ja miten terveellisesti syö. Paremmin päälle mahtuvat vaatteet kertovat kyllä rasvan palamisesta.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Erityisen iloinen olin tällä viikolla kun huomasin, että vanhat W30 -kokoiset farkut mahtuivat päälle. Olen rahasta tarkkana säästänyt paljon vanhoja vaatteita hoikemmilta ajoiltani toivoen, että voisin vielä mahtua niihin joskus. Huono puoli siinä on ollut, että vaatekaappi on pitkään pursunnut eri kokoisia, käyttämättömiä vaatteita. Nyt olen viimeinkin voinut alkaa viedä isoiksi käyneitä vaatteitani kirpputorille. On myös super kivaa käydä läpi vanhoja pitkään käyttämättömänä olleita vaatteita. Ne tuntuvat kuin uusilta kun nyt mahtuvatkin taas päälle ja ei tarvitse laittaa omaisuutta vaatekauppoihin koko vaatekerraston uusimiseksi.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; clear: left; color: black; float: left; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="20150927_114946.jpg" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/QrKpL6bclUFTBlvqKja-W7zzzzigoLy4D3yyNAKbgUSj7XQsGeGZB2AOWRMlzEA13g_SHdXd_C7DiSoYMqFs5dS_Mg-OCbsqMwKSbik4JeV4iUUxSmR9uGNT07gFE_BCcWQ=s1600" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="360" /></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ruokailuni ei ole oikeastaan muuttunut mitenkään. Syön siis edelleen McDougall tyyliin paljon tärkkelystä, jonkun verran hedelmiä ja vihanneksia ja vähäsen pähkinöitä/siemeniä. Liikuntana olen nyt pari kuukautta harrastanut oikeastaan pelkästään juoksulenkkejä, muutaman kerran viikossa n. 30 minuuttia. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kuten aiemmin mainitsin, en kirjaa treenejäni tällä hetkellä mihinkään ohjelmaan vaan ihan paperille. Alla on kuva säälittävistä tuloksistani :D Ennätykseni on siis tähän mennessä 3,54 km puolessa tunnissa, mikä on käsittääkseni todella hidas vauhti. Mutta ei se mitään! Pääasia on kilpailla itseään vastaan ja parantaa omia tuloksia eikä liikaa verrata itseään muihin. Ja sen haluan vielä sanoa, että siinä on </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">todella </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">iso ero, mikä asenne liikuntaan on - onko liikunta pelkkää laihdutusta ja kalorien polttamista, vai onko tavoitteena oman kunnon kasvattaminen ja oman hyvän olon lisääminen. En ole ikinä ollut mitenkään sporttinen, päin vastoin - olin koulussakin se tyyppi, joka aina valittiin viimeiseksi joukkueeseen. Se lisättynä jo lapsena alkaneisiin paino-ongelmiin tarkoitti, että suhteeni sekä ruokaan, että liikuntaan oli aina vähän vääristynyt. En erityisesti pitänyt liikunnasta. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nyt olen alkanut vasta ymmärtämään, miten suuri merkitys hyvällä kunnolla voi olla elämänlaadun parantamisessa. Se, että voi parantaa omia tuloksiaan buustaa itsetuntoa ihan kivasti. Tulee sellainen olo, että jes, minähän pystyn tähän! Mitä väliä sillä on, vaikka alkutilanteessa pystyisi vain kävelemään puoli tuntia ja ottamaan muutaman juoksuaskelen. Kunhan vaan sitoutuu säännölliseen treenaukseen, omia tuloksia voi pikku hiljaa parantaa. Juoksemisessa tykkään erityisesti siitä, että siinä saa kuunnella hyvää musiikkia ja olla samaan aikaan yksin ajatustensa kanssa. Se on tietyllä tavalla todella rentouttava kokemus. Lisäksi vielä oma fyysinen olo parantuu kunnon kohentuessa jatkuvasti. Suosittelen ehdottomasti nauttimaan syyspäivistä juoksulenkillä, jos se vain on mitenkään mahdollista :)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tällaista tänään. Seuraavassa postauksessani käsittelen vähän rasva-asiaa… Aurinkoisia syyspäiviä kaikille!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="20150927_123623.jpg" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/dTcKNBLj3RY81ouiqAnis38_6UkuR0OVtweg_wzRCxyXNCFuP7J0-UlezvtBwoAqQHh6eQrXYsE0-svYkO7cnp_gJyjqzp8QaqqWsYGEjxayL5f_AWQhnz-UfMxF4TTe5cU=s1600" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="360" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-15238941510530841502015-09-21T20:21:00.000+03:002015-09-21T20:21:03.164+03:00Ruokapäiväkirja 6<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-a3ac0dcd-f0e2-703c-4f42-64a2db345bce" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Heips! Tässä taas muutama esimerkki syömisistäni. Viime viikko menikin pienen flunssan paranteluun. En joutunut vuoteen omaksi, mutta olo oli tukkoinen ja ikävä. Siihen auttaa omalla kohdallani parhaiten lepo ja teen lipittäminen, joten niihin olen siis panostanut. Vähän nuutuneena ei myöskään jaksa oikein laittaa ruokaa, joten viime viikolla söin suurimmaksi osaksi vain riisiä ja valmistomaattikastiketta. Niistä saa supernopean ja hyvän aterian, mutta alkaahan se aika pian kyllästyttää. Viikonloppuna jaksoin panostaa ruoan laittamiseen vähän enemmän, joten tässä ruoat sunnuntailta. </span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-a3ac0dcd-f0e2-703c-4f42-64a2db345bce" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-a3ac0dcd-f0e2-703c-4f42-64a2db345bce" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Vähän myös harmitti jättää juoksutreenit pois kun tulee heti sellainen olo että kaikki saavutettu kunto katoaa. Mutta joo, eihän se tosiaan viikko sinne tänne mitään merkitse. Tällä viikolla taas juoksemaan kun flunssa on selätetty. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ilokseni ilmoitan myös, että olen liittynyt <a href="http://onniblogit.com/" target="_blank">Onni Blogeihin</a> </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">- vaikuttaa todella sympaattiselta ja mukavalta blogiyhteisöltä! Blogeissa on monia itseäni kiinnostavia aiheita, kuten DIY, matkailu ja hyvinvointi. Pitää nopeasti tutustua myös muihin blogeihin :)</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-09-21 18.52.03.jpg" height="545px;" src="https://lh5.googleusercontent.com/mQvyUOxEHmPdXrAV9IuFzXHfhggFCCAbwgjVfWiUEuNAKiNkQ4U0-sQp56qfWkz3TH1YIWAwcPybmWNleaX6XGmgO3Wmo7PM1VVQG8Ir6Rsy5t_lP-kpfN7dvcT0aDsKn-U=s1600" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Aamiainen: Smoothiekulho. Tähän blendasin viisi banaania, pakastevadelmia ja ison kourallisen jäitä. Sekaan hieman vaniljajauhetta. Simppeliä ja tosi hyvää! Päälle jäisiä mustikoita, banaani, manteleita, vähän hampun siemeniä ja amaranttia.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-09-21 18.45.12.jpg" height="360" src="https://lh5.googleusercontent.com/JxUckTDDlPPeAu7_1xNArLLyhkfs_vIM7pGjBE1a1-robk_JMlua3F63SLDlHUiwucz64e7PIh0xWCEOd5XewZAAQpFG0zFwP4EELUBal1Iq6Xp8Q6dt3klbnrtGFXUa=s1600" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="640" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Lounas: Linssipihvit ja perunamuusi. Linssipihvit tein <a href="http://ohsheglows.com/2012/07/03/spicy-bbq-chickpea-burgers-lightened-up-crispy-baked-fries/" target="_blank">tämän </a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">ohjeen mukaan, mutta käytin kikherneiden sijaan punaisia linssejä. Pihvit oli ihan hyviä, mutta olisivat voineet pysyä kasassa vähän paremmin. Toisaalta en moiti reseptiä kun en seurannut täysin ohjetta vaan sovelsin määriä. Pihvi koostuu kikherneistä (punaisista linsseistä), riisistä, auringonkukansiemenistä, paprikasta, punasipulista, porkkanaraasteesta, leivänmuruista (käytin korppujauhoja) ja mausteista. Perunamuusin teen kuorimalla perunat, keittämällä ja lisäämällä muussaamisen yhteydessä suolaa ja makeuttamatonta kasvimaitoa tai (tässä tapauksessa) light kasvikermaa.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Välipala: Unohdin ottaa tästä kuvan, mutta söin 2 riisikakkua, jotka voitelin ohuesti maapähkinävoilla ja päälle laitoin vielä yhteensä 4 taatelia. Nam! Lisäksi snäkkäilin päivän aikana banaanin, omenan ja muutaman taatelin.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="2015-09-21 18.53.59.jpg" height="436px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/tINfPVV1SDjkLO1f2BAiRhUOQ4y7Up6QB77e9YpP33z3aRuQfhMIckpYGaGNEIld9RwzowSBOUgJrocFMFNLRceh-VpXxRTLFFIDU96aj8BZCd1aB_ZhTJFbUauOJCZv=s1600" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Päivällinen: Seitankebab pitaleivässä, riisiä ja tomaattikastiketta. Kuvassa esiintyvän riisin lisäksi söin about 4 dl riisiä tätä ennen. Huonosta ja hämärästä kuvasta ei ehkä saa sellaista vaikutelmaa, mutta seitankebbe on oikeasti todella hyvää. Suosittelen erityisesti kokeilemaan silloin, jos vegaaninen lihankorvike kiinnostaa. Seitanin rakenne on nimittäin aika lähellä lihaa. Tämä on tietysti todella prosessoitua ja ei niin terveellistä kuin prosessoimattomat ruoat, mutta itse tehtynä lähes rasvatonta (jätän resepteistä vain öljyn pois).</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-42594677306343042092015-09-09T14:01:00.000+03:002015-09-09T14:01:21.302+03:00Liebster award 2015 -haaste<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/Tog93FEoxgOc9zXtWstkwN-yihElgYouyCwN_zVjBdi5D8vWr2yrRyUxKLRA5FTwg2EamSSXNb69-Sc15DUk_eAaT5MNwY3xC4A8lWhRxFGlfGIhf67XwDrCaeS6yxwuDRhsMjg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="images.jpg" border="0" height="351" src="https://lh6.googleusercontent.com/Tog93FEoxgOc9zXtWstkwN-yihElgYouyCwN_zVjBdi5D8vWr2yrRyUxKLRA5FTwg2EamSSXNb69-Sc15DUk_eAaT5MNwY3xC4A8lWhRxFGlfGIhf67XwDrCaeS6yxwuDRhsMjg" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="400" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-82f8948b-b1bb-b341-c327-d923b6eff9f6" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Heipä hei!</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tällä kertaa vähän erilainen postaus, eli aion vastata saamaani Liebster Award -haasteeseen! Jes, tykkään tällaisista kysymys-vastaus-jutuista, joten lähden mielellään vastailemaan :) Olen tosin vähän myöhässä kun sain haasteen jo heinäkuussa, mutta varmaankin parempi myöhään kuin ei milloinkaan.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kyseessä on siis haaste, jonka tarkoituksena on löytää uusia blogeja ja saada julkisuutta pienemmille blogeille. Kiitos <a href="http://jenkkishumppaa.blogspot.fi/2015/07/liebster-award-haaste.html?showComment=1438335402774" target="_blank">Jenkkishumppaa </a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> -blogin Julialle haasteesta :)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Säännöt:</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1. Kiitä sinut nimennyttä bloggaajaa ja laita linkki hänen blogiinsa.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2. Vastaa sinut nimenneen bloggaajan 11 kysymykseen.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">3. Nimeä ja linkkaa 11 Liebster Award ansaitsevaa blogia, joilla on alle 200 seuraajaa.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">4. Keksi 11 uutta kysymystä nimetyille.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tässä kysymykset:</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1. Muistatko vielä mikä oli se hetki, kun päätit aloittaa laihdutuksen/elämäntaparemontin? </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kyllä muistan. Oli heinä/elokuu 2014 ja aloin olla todella väsynyt sen hetkiseen tilanteeseeni. Painoin 106 kg ja liikkuminen oli ollut jo pitkään aika vaikeata. Yritin harrastaa välillä liikuntaa, mutta en ollut johdonmukainen ja kunto oli osittain painonkin vuoksi niin huono, että hengästyin pienessäkin ylämäessä kävelylenkillä. Lisäksi olin usein väsynyt ja todella ahdistunut siitä, että vaatteet eivät enää tahtoneet mahtua päälle ja mikään ei näyttänyt hyvältä. Olin siinä pisteessä, että halusin epätoivoisesti jonkun muutoksen. Silloin sain tietää, että eräs tuttuni oli saavuttanut hyviä tuloksia tärkkelyspainotteisella McDougall -ruokavaliolla, ja päätin kokeilla sitä. Sillä tiellä myös olen :)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2. Mitä olet oppinut laihdutuksen/elämäntaparemontin aikana?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Olen vähän kerrassaan oppinut terveempää suhtautumista syömiseen. Aiemmin ajattelin, että terveys on itsestäänselvyys ja tavoittelen vain laihtumista. Nykyään ajattelen, että kannattaa tavoitella terveyttä ja laihtuminen seuraa itsestään sen mukana. En myöskään yritä enää taistella kehoni tarpeita ja nälkäsignaaleja vastaan vaan päinvastoin pidän itsestäni huolta juurikin vastaamalla näihin signaaleihin syömällä, lepäämällä jne. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">3. Mikä on ollut vaikeinta laihdutuksessa? Mikä on aiheuttanut ketutuksen kyyneliä?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Edelliseen kysymykseen liittyen, en koe olevani vielä henkisesti aivan täysin siinä pisteessä missä haluaisin olla, koska jotkut asiat aiheuttavat vielä hieman ahdistusta. Esim. jos olen pois kotoa ja “joudun” syömään muiden laittamaa tai ravintolaruokaa, niin siitä saattaa tulla ikäviä ajatuksia ja pelkoja siitä, miten se vaikuttaa laihtumiseeni. Nämä tulevat kuitenkin paljon lievempinä kuin ennen ja tiedostan, että niistä kannattaa pyrkiä eroon. Yksi päivä tai edes yksi viikko epäideaalia syömistä ei loppupeleissä vaikuta juuri mitenkään laihdutukseen. Suurin painoarvo on sillä, mitä syö suurimman osan ajasta. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">4. Millainen on ruokarytmisi? </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tällä hetkellä syön 3-4 kertaa päivässä. Aamiaisen syön arkiaamuina klo 7 aikaan ja viikonloppuisin klo 9-10, lounaan syön klo 11-14, joskus syön välipalan ennen päivällistä, ja päivällisen syön yleensä klo 18-19. Joskus syön aikataulullisista syistä päivällisen vasta klo 20-21. Iltapalaa en syö juuri koskaan siitä syystä, että päivälliseni on aika myöhäinen. On kuitenkin mukavampi mennä nukkumaan kun on ainakin pari tuntia ollut syömättä mitään eikä vatsa ole ihan täynnä. Päivällisen jälkeen saatan myös usein syödä hedelmäjälkkärin. En usko, että aterioiden aikataululla on juuri mitään tekemistä laihtumisen kanssa. Jos syö ne samat ruoat päivän mittaan niin sillä ei voi olla mitään väliä mihin aikaan ne syö. Toisille sopii monta pienempää ateriaa päivässä ja toisille vaikka vain 2 isoa ateriaa. Pääasia, että syö tarpeeksi eikä yritä rajoittaa väkisin kaloreita.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">5. Voisitko jakaa jonkun hyvän ruokareseptin/-vinkin meille muille laihduttajille?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mieleen tulee nyt vaan viime aikoina paljon syömäni välipala/jälkkäri, josta toki saa myös aterian jos lisää hedelmien määrää. Tästä ei valitettavasti ole kuvaa. Pilko lautaselle kypsä banaani ja n. 4 tuoretaatelia. Valuta päälle pari teelusikallista maapähkinävoita ja ripottele päälle vielä kookoshiutaleita, sekä kaakao- tai carob-jauhetta. Tuloksena on terveellinen herkku, joka tuo mieleen Snickersin tms. kun suuhun osuu samalla kertaa maapähkinävoi, taateli ja kaakaojauhe. (Mainitsin jossain aiemmassa postauksessani, että sain vatsaongelmia banaanin ja maapähkinävoin yhdistelmästä, mutta tästä ei ainakaan ole tullut mitään ongelmia.)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">6. Miltä näyttää viikkosi liikunnan suhteen? Käytkö esimerkiksi lenkillä? Kuinka usein?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tällä hetkellä liikuntani koostuu siitä, että teen juoksulenkin 2-4 kertaa viikossa. Lenkin kesto on n. 30 minuuttia. Tykkään myös tankotanssista, mutta siitä olen pitänyt nyt taukoa. Lähinnä siksi, että haluan keskittyä juoksemiseen ja kunnon kohottamiseen sitä kautta. Suosittelen ehdottomasti juoksemista, pyöräilyä tai muuta aerobista liikuntalajia kaikille laihduttajille ja oikeastaan myös kaikille muille ihmisille. En muista koska olisin viimeksi tuntenut niin selvästi kuinka kunto parantuu ja sitä mukaa on yleisesti koko ajan parempi olo, kävely keventyy jne. Teen jossain vaiheessa tästä aiheesta ihan kunnon (no pun intended) postauksen, koska olen aivan innostunut juoksemisesta.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">7. Käytätkö laihdutuksen tukena puhelinsovelluksia? Mitä?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">En käytä. Kirjasin jonkun aikaa tulokseni HeiaHeia -palveluun, mutta se oli liian sosiaalinen makuuni :D Itseäni ei motivoi ollenkaan se, että muut ihmiset seuraisivat liikuntatuloksiani. Juoksutrakkereita on tietysti vaikka minkälaisia, mutta en ole löytänyt sellaista mistä pitäisin, joten kirjaan treenini vanhanaikaisesti paperille. Se on tuntunut kaikista mukavimmalta.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">8. Milloin toivot saavuttavasti tavoitepainosi? </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">En ole ihan varma mikä lopullinen tavoitepainoni on, mutta jos painoni jatkaa laskemistaan samaa vauhtia kuin se nyt on tehnyt (keskimäärin 0,5 kg viikossa) niin olisin ensi vuoden kesällä n. 60:ssä kilossa. Olen 171 cm pitkä, joten se alkaa olla jo lähellä normaalipainon alempaa rajaa.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">9. Mihin herkkuun sorrut helposti? </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kun ruokavalio on kunnossa, ei epäterveellisille herkuille pitäisi tulla niin kovia mielitekoja, että niitä ei pysty vastustamaan. Tämä edellyttää sitä, että syö tarpeeksi joka päivä ja erityisesti, että syö tarpeeksi hiilihydraatteja. Hiilihydraattien rajoittaminen on askel epäonnistumiseen ennemmin tai myöhemmin, koska kaikki ihmisen solut toimivat hiilihydraateista muodostettavilla sokereilla ja kun keho ei saa niitä tarpeeksi, se “pakottaa” syömään mahdollisimman energiapitoisia herkkuja. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Koska syön tarpeeksi, en “sorru” mihinkään herkkuihin. Jos en ole saanut syystä tai toisesta syödä tarpeeksi, kun olen pois kotoa ja nälkä on päässyt yllättämään, syön epäterveellisiä herkkuja siinä missä muutkin. Esim. noin viikko sitten sukuloimassa päivällinen oli jäänyt välistä ja tarjolla oli vegaaneille Carneval-keksejä. Söin niitä sitten semmoisen 10-12 kappaletta yhdeltä istumalta. Kohtuullista? Ei taatusti. Syytänkö itseäni? En todellakaan. Yritän vaan parhaani mukaan ehkäistä tällaisia tilanteita syömällä ennakkoon mahdollisimman hyvin tai pitämällä eväitä mukana. Aika harvassa aterioiden pois jäämiset kuitenkin ovat, joten en koe tätä sen suuremmaksi ongelmaksi, vaikka se ei tunnukaan erityisen mukavalta.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">10. Jos saisit vaihtaa vartaloa jonkun julkisuuden henkilön kanssa, kenet valitsisit? </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Olen aina tykännyt Jennifer Lawrencen tyylistä, koska hänellä on hoikka, mutta toisaalta aika normaalin näköinen vartalo. Luulen, että sen tyyppisen vartalon voisin myös itse saavuttaa omalla ruokavaliollani ja “treeniohjelmallani”. Mutta joo, en silti pety jos en näytä Jennifer Lawrencelta kun olen päässyt tavoitepainooni :D Toisaalta ihailen paljon myös lihaksikkaita ja treenatun näköisiä naisvartaloita, mutta kun en ole mikään salihirmu niin en ajattele sellaista saavuttavani :)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/890PIKzWfiI7hbgFijyYk8d1qB45RwnD7Ms3TRypcBl-JTQ4csQoTi3_QsOOa1RpW1XFZnXIelXnxjtxai-K8MSp45Nb02nbTKIqmgMu4pMQwdNHCVO3pFHqPsgwl4kxbdws440" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tumblr_mysaozZGGS1rlitzfo1_1280.jpg" border="0" height="320" src="https://lh3.googleusercontent.com/890PIKzWfiI7hbgFijyYk8d1qB45RwnD7Ms3TRypcBl-JTQ4csQoTi3_QsOOa1RpW1XFZnXIelXnxjtxai-K8MSp45Nb02nbTKIqmgMu4pMQwdNHCVO3pFHqPsgwl4kxbdws440" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="227" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">11. Miten kannustaisit henkilöä, jolla on ongelmia laihdutuksen kanssa?</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Suosittelisin tietenkin kokeilemaan harppaamista - voit syödä niin paljon hedelmiä, juureksia, täysjyvätuotteita ja muita hiilihydraattipitoisia kasviksia kuin haluat ja paino putoaa, saat lisää energiaa ja terveytesi paranee :)</span></div>
<br /><br /><br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Haastan seuraavat laihdutusaiheiset blogit:</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://fat-to-fit-project.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Fat To Fit </span></a><a href="http://fat-to-fit-project.blogspot.fi/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://laardisulaa.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Laardi sulaa </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://seonloppuny.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Loppuelämäni ensimmäinen päivä </span></a><a href="http://seonloppuny.blogspot.fi/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://words-actions.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">At last, words to actions </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.got-blogger.com/pienempim/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Pienempi minä </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://valaastamerenneidoksi.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Valaasta merenneidoksi </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><a href="http://lihavalasikengissa.blogspot.fi/" target="_blank">Lihava lasikengissä</a> </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://oonanikuisuusprojekti.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Oonan ikuisuusprojekti </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://neitihyvinsyonyt.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Neiti hyvinsyönyt </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://losingweightoftheworld.blogspot.fi/" target="_blank"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Losing the weight of the world </span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><a href="http://laihdun365.blogspot.fi/" target="_blank">Laihdun365</a> </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kysymykseni ovat seuraavat:</span></div>
<br /><ol style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mitä laihdutustapaa käytät (kalorien laskeminen, vhh jne.) ja kauanko olet käyttänyt sitä?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mikä sinulle on vaikeinta laihduttamisessa/elämäntapojen muutoksessa?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mikä on kaikkein motivoivinta?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Oletko aiemmin yrittänyt epäonnistuneesti/onnistuneesti laihduttaa ja mitä olet silloin tehnyt laihtuaksesi?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Millaisia ovat suosikkiruokasi?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Miten lähipiirisi on suhtautunut laihdutukseesi/elämäntaparemonttiin?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Oletko tyytyväinen saamiisi tuloksiin?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Millainen on suhteesi liikuntaan?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Millaisia tavoitteita olet asettanut itsellesi?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Oletko oppinut jotain itsestäsi laihdutuksen/elämäntaparemontin aikana?</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Voisitko ikinä kuvitella kokeilevasi harppaamista (korkeahiilihydraattinen ja vähärasvainen kasvisruokavalio)?</span></li>
</ol>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-61442188437632107962015-08-27T21:49:00.001+03:002015-08-27T21:49:51.703+03:00Proteiinimyytti<br id="docs-internal-guid-ab1aaa0b-6efe-edd7-3730-70f419d7e155" />
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="uusiproteineverywhere.png" height="532px;" src="https://lh5.googleusercontent.com/s-7yTc7MZ1S-5RS8b90yRs-794TOAEWOTpGXDeyGJw6HGMKSkR3Wmj2ucQ79rZdedZ2NDqyNsZjv3DK71gBctq8eJCDW8qkghfAz8otcON22kGYL7z2KO84drrnrPdiDDT5YbMT0" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="530px;" /></span></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-128396c4-6f3b-6aa3-9e35-6a82bc659cfa" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nykyään on vaikea olla törmäämättä proteiinivillitykseen. Kaikenlaisia tuotteita jugurteista leipään markkinoidaan extraproteiinilla ja eri terveyslehdissä neuvotaan tämän tästä kiinnittämään huomiota proteiinin saantiin. Korkeahiilihydraattisessa vegaaniruokavaliossa jätetään kokonaan pois perinteiset proteiinin lähteet kuten lihat, maitotuotteet ja kananmunat ja syödään sen sijaan paljon “pelkkiä hiilareita” kuten hedelmiä ja tärkkelystä. Mitä tapahtuu? Lähtevätkö hiukset, haurastuvatko kynnet, kuihtuvatko lihakset? Oman kokemukseni mukaan tapahtuu pikemminkin päinvastaista - kynnet vahvistuvat ja lihaksenikin ovat tallella, vaikka en niitä erityisesti edes treenaa. Tässä postauksessa listaan myös vähän tieteellisemmältä kantilta syitä, miksi proteiinin saannista ei tarvitse olla huolissaan vegaaniruokavaliolla. En ole opiskellut ravitsemustiedettä, mutta tekstini sisältää paljon linkkejä, jotka viittaavat tutkimuksiin ja alan asiantuntijoiden kirjoituksiin, joista faktat voi halutessaan käydä itse tarkistamassa. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Itse olin pitkään hyvin vähähiilihydraattisella ja runsasproteiinisella ruokavaliolla ja kiinnitin huomiota siihen, miten runsas proteiinin saanti vähentää nälän tunnetta. Luulen, että nykyinen proteiinikeskeinen laihdutuskulttuuri johtuu osaltaan nimenomaan tästä - halutaan pitää kokonaisenergian ja (lihottaviksi koettujen) hiilihydraattien saanti mahdollisimman vähäisenä, jolloin kannattaa turvautua vähärasvaisiin ja proderikkaisiin tuotteisiin. Aikanaan minunkin tuli puputettua suuret määrät maitorahkaa, raejuustoa, kanaa, kalaa ja proteiinipatukoita. Hulluimpina aikoina jopa 40 % makroravintoaineistani tuli proteiinista.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mikä ongelma tässä sitten on terveydelliseltä kannalta? No, ongelmia on useita: </span></div>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Keho ei käytä proteiinia ensisijaisena energianlähteenään mistä seuraa, että proteiini tukahduttaa ehkä nälän tunteen, mutta päivittäisiin toimiin saatikka liikuntaan ei jää energiaa.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Liika proteiinin syönti voi aiheuttaa mm. proteiinitoksisen (<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Protein_toxicity" target="_blank">protein toxicity</a>)</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> tilan, jossa munuaisten toiminnan heikentymisen tuloksena keho ei pysty enää hankkiutumaan eroon myrkyllisistä aineista. </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Yhtenä vaarana on <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Rabbit_starvation" target="_blank">proteiinimyrkytys</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">, mihin ihmiset sairastuvat kun he alkavat saada n. 40% makroravintoaineistaan pelkästään proteiinista ja samaan aikaan syövät hyvin vähärasvaisesti. Arktiksella tutkimusmatkoja tehnyt Vilhjalmur Stefansson kertoo siitä, miten arktiksella rasvaisia eläimiä syöneet alkuperäisasukkaat selvisivät, mutta sellaiset ihmiset, joiden pääasiallinen ravinnonlähde olivat jänikset - vähärasvaisin liha arktiksella - saivat päänsärkyjä ja ripulia, eivätkä ikinä tunteneet itseään kylläisiksi.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Eläinproteiinin on todettu olevan yhteydessä <a href="http://nutritionfacts.org/video/how-to-treat-kidney-stones-with-diet/" target="_blank">munuaiskivien muodostumiseen</a> </span><span style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Runsasproteiiniset, vähähiilihydraattiset dieetit on yhdistetty myös <a href="http://www.bmj.com/content/344/bmj.e4026.short" target="_blank">sydän- ja verenkiertoelimistön sairauksiin</a> </span><span style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">sekä korkeampaan kuolleisuuteen yleisiin <a href="http://annals.org/article.aspx?articleid=746013" target="_blank">elintasosairauksiin </a>(kun proteiininsaanti tuli kasviperäisistä lähteistä, yhteyttä kuolleisuuteen ei havaittu) </span><span style="background-color: white; color: #252525; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
</ul>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Okei, proteiinia voi saada liikaa, mutta kyllähän ihminen kuitenkin tarvitsee proteiinia? WHO:n (World Health Organization) <a href="http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/43411/1/WHO_TRS_935_eng.pdf" target="_blank">raportin </a>mukaan sekä miesten että naisten proteiinintarve täyttyy 0,75g proteiinista/(rasvaton) painokilo.</span><a href="http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/43411/1/WHO_TRS_935_eng.pdf" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Esim. 70kg painoiselle ihmiselle se tarkoittaisi 52,5g päivässä. Tuo määrä on niin vähäinen, että sen täyttymistä on melkein mahdoton välttää jos syö tarpeeksi energiantarpeeseensa nähden ja jollei ruokavalio koostu pelkästä sokerista. Esim. syömällä keskimääräisen 2300 kcal päivässä pelkkää perunaa saisi jo 60g proteiinia. Siis pelkästä perunasta, josta 2,5g/100g on proteiinia. Tämän vuoksi minua aina turhauttaa kun joku sanoo, että täytyy “huolehtia proteiinin saannista” tai “jokaisella aterialla täytyy olla jokin proteiinin lähde”. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kaikissa</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> kasviruoissa on proteiinia, samoin kuin hiilihydraatteja ja rasvaa. Monesti ihmiset ovat vain tottuneet ajattelemaan eläintuotteet ainoina proteiinin lähteinä. Alla olevasta taulukosta kuitenkin näkee, että myös ne ruoat, joita on totuttu ajattelemaan pelkkinä hiilihydraatteina, sisältävät reilusti proteiinia. Kaurahiutaleissa on keskimäärin 15g proteiinia/100g, tummassa riisissä 9g ja - aina hieman yllättäen - täysjyväpastassakin jopa 14g!</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.656; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/eZNClKFaHqTMoAwN2QEjIaO6coc5X0MKHKXmDmIQbq9KgnY4plVOqK-x2EE0CUYXqcWcPrCxaxPJWcX5gOXqQq3ujuSpY2L48FGnzGbpP_nBiDcNnS4Qkt3W5WQMv1yO0DMJCh8" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mcdougall.png" border="0" height="881px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/eZNClKFaHqTMoAwN2QEjIaO6coc5X0MKHKXmDmIQbq9KgnY4plVOqK-x2EE0CUYXqcWcPrCxaxPJWcX5gOXqQq3ujuSpY2L48FGnzGbpP_nBiDcNnS4Qkt3W5WQMv1yO0DMJCh8" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="255px;" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">WHO:n suosittelema määrä proteiinia tulee täyteen n. 5-10 % energiasta tullessa proteiinista. Ihminen kuitenkin todistettavasti pärjää tätäkin vähäisemmällä proteiinimäärällä. Lääkäri ja tutkija Walter Kempner teki 1950-luvulla <a href="https://www.drmcdougall.com/misc/2013nl/dec/kempner.htm" target="_blank">tutkimuksia </a>“riisidieetin” avulla, johon osallistujat söivät mahdollisimman vähän proteiinia (n. 25g päivässä) sen munuaisia kuormittavan vaikutuksen ansiosta. Ihmiset, joiden munuaiset olivat vahingoittuneet tai joilla oli erityisen korkea verenpaine, parantuivat ruokavaliolla, joka koostui valkoisesta riisistä, hedelmistä, mehuista ja sokerista. Sokeria piti lisätä ruokavalioon, koska jopa riisissä oli näille potilaille liikaa proteiinia. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Usein kuulee myös mainittavan, että kasviperäisissä proteiinin lähteissä ei ole jotakin tiettyä aminohappoa tai sitä tai tätä minkä vuoksi kannattaa syödä lihaa. Kyseessä on yleinen myytti, joka ei pidä paikkaansa. Kasvit pystyvät syntetisoimaan kaikkia aminohappoja, toisin kuin eläimet ja ihmiset. Ihmiset tarvitsevat 8 eri aminohappotyyppiä, joita kutsutaan välttämättömiksi aminohapoiksi. Nämä aminohapot pitää siis saada ravinnosta. Kaikki aminohapot ovat helposti saatavissa <a href="http://circ.ahajournals.org/content/105/25/e197.full" target="_blank">kasvisravinnosta</a>, ilman että eri “proteiininlähteitä” tarvitsisi yhdistellä. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Tietyllä tavalla tässä teoriassa on kuitenkin perää, vaikka siitä ei voikaan vetää sellaisia johtopäätöksiä kuin yleensä kuulee. Proteiinien “laadulla” viitataan ruoan proteiinien kykyyn tuottaa oikeanlaatuisia ja oikeita määriä aminohappoja uusien proteiinien valmistamiseksi. On totta, että tällä tavalla “laadukkainta” proteiinia saa lihasta, ja vieläpä tietynlaisesta sellaisesta - ihmislihasta. Ihmislihan proteiinissa on juuri oikea määrä tarvittavia aminohappoja. Seuraavaksi “täydellisintä” proteiinia saa eläinten lihasta, koska se on koostumukseltaan samankaltaista ihmisen lihan kanssa. Kasvien proteiini on “heikompilaatuista”, koska joistakin kasveista saattaa puuttua yksi tai useampi aminohappo, vaikka ne ryhmänä sisältävätkin kaikki tarvittavat aminohapot. Proteiinien laadusta puhuminen on kuitenkin harhaanjohtavaa, koska useiden tutkimusten mukaan “heikompilaatuinen”, hitaasti syntetisoiva proteiini on itse asiassa terveellisempää. Proteiini kiihdyttää kasvua, mutta liika eläinperäinen proteiini voi aiheuttaa toivotun kasvun lisäksi myös epätoivottua kasvua. Esim. ravitsemustieteellisen biokemian emeritusprofessori <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/T._Colin_Campbell" target="_blank">Colin Campbell</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> on osoittanut, että jo 20% energiansaanti eläinproteiinista on yhteydessä syövän muodostumiseen. Campbellin tutkimusten mukaan ravintoaineet eläinperäisistä ruoista lisäsivät kasvainten muodostumista ja ravintoaineet kasviperäisistä ruoista vähensivät niitä. Laajassa <a href="http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002914998007188" target="_blank">China Study</a> </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">-tutkimuksessa löydettiin yhteys myös muiden elintasosairauksien ja eläintuotteiden kulutuksen välillä.</span></div>
<br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="408px;" src="https://lh4.googleusercontent.com/223rBSY3ZgKWnFmDU591Rsylp90iCHT9EbCZDPYRWuWSbaJYLvKrtU2BlINTrfV6qdGlZ3anJHhW3RzWw61mdmJo5QLeKlQiAfkk6M4CYPzZaPuHnJyNo9cPNTBZ54zdmmXLhiYO" style="border: medium none; margin-left: auto; margin-right: auto; transform: rotate(0rad);" width="497px;" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kasviruoissa saattaa olla myös saman verran tai jopa enemmän proteiinia kuin eläintuotteissa, jos saantia mitataan gramma per kalori (4 oz = 113 g) </span></td></tr>
</tbody></table>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tietyllä tavalla on hyvin mystistä, miksi proteiinin saannista kohkataan koko ajan. Proteiinin puutostila on äärimmäisen harvinainen ja liittyy aina yleiseen aliravitsemukseen. Proteiinia on selkeästi mahdollista saada liian paljon (mikä onkin yleinen ongelma länsimaissa), mutta sen liian vähäinen saanti on normaaliolosuhteissa lähes mahdotonta. Hiljattaisen <a href="http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212267213011131" target="_blank">tutkimuksen</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><a href="http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212267213011131" target="_blank"> </a>mukaan 97% amerikkalaisista sai proteiinia yli tarpeen - enemmän kuin tarpeeksi proteiinia saivat myös vegaanit ja vegetaristit. Sen sijaan 97% sai ravinnostaan vähemmän kuin suositusten mukaisen määrän kuitua (31,5g). Kuitu on tärkeää, koska sen saanti on yhdistetty länsimaissa yleisten ongelmien kuten diabeteksen, ylipainon, verenkiertoelimistön sairauksien, korkean verenpaineen, korkean kolesterolin ja erilaisten syöpien esiintyvyyden <a href="http://nutritionfacts.org/video/do-vegetarians-get-enough-protein/" target="_blank">ehkäisyyn</a>.</span><a href="http://nutritionfacts.org/video/do-vegetarians-get-enough-protein/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Amerikkalaisten ravitsemus ei ehkä ole suoraan verrannollinen suomalaisten ravitsemukseen, mutta yleisesti ottaen suhde on varmasti samankaltainen. Esimerkiksi <a href="http://www.tohtori.fi/?page=0706965&id=3929165" target="_blank">tämän </a>Tohtori.fi -sivuston artikkelin mukaan suomalaisten kuidunsaannissa olisi petraamista.</span><a href="http://www.tohtori.fi/?page=0706965&id=3929165" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"></span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Terveyskirjastossa ollaan huolissaan nuorison kuidun saannista ja <a href="http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00013" target="_blank">ehdotetaan </a>yhdeksi ratkaisuksi “muodikkaita nuorisolle suunnattuja kuitupitoisia ruistuotteita” kuten ruishampurilaista. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Itse ajattelen, että muodikkaiden tuotteiden sijaan ihmiset voisivat yleisemmin siirtyä tärkkelys- tai hedelmäpainotteiseen kasvisruokavalioon, jolloin kuidun, proteiinin ja kaikkien muidenkin ravintoaineiden saannit huolehtisivat itse itsestään. Eläintuotteet (liha, kala, kananmunat, maitotuotteet) eivät sisällä ollenkaan kuitua, mutta sen sijaan sitä löytyy kaikista kasvisruoista. Proteiinista kohkataan joka puolella ja kuidun saantisuositukset jäävät sen varjoon. Sen sijaan että vegaaneilta kysytään aina “mistä saat proteiinia”, vegaanien pitäisi kysyä sekasyöjiltä, “mistä saat kuitua?”</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Monet suuret eläimet kuten elefantti, kirahvi tai gorilla ovat täysin kasvissyöjiä ja onnistuvat tästä huolimatta kasvamaan suuriksi ja vahvoiksi. Ne eivät selvästi tarvitse eläinproteiinia kasvaakseen. Ihmisen maidossa on vain n. 5% proteiinia (1g/100g). Miksi tarvitsisimme myöhemmin elämämme aikana suurempaa proteiinimäärää kasvua varten kuin sinä aikana jolloin meidän on tarkoitus kaksinkertaistaa painomme? Proteiinin saannista ei tarvitse erikseen huolehtia. Jos haluaa kasvattaa lihaksia, kannattaa panostaa voimaharjoitteluun salilla ja kovaan vastukseen painoissa. Tällöin proteiinin kohtuullisesta lisäämisestä voi kuitenkin olla hyötyä. Ei ole kuitenkaan mitään syytä turvautua eläintuotteista saatavaan proteiiniin. Kun tärkkelys- tai hedelmäpohjaiseen ruokavalioon lisää joitakin runsaasta määrästä terveellisiä runsasproteiinisia kasvisruokia, kuten pavut, herneet, linssit, vihreät vihannekset, pähkinät, siemenet tai prosessoidumpia tofua, seitania, soija- tai hernerouhetta, tempehiä, vegaanisia <a href="http://keppijumppaajaporkkanaa.com/2013/01/vegaaniset-proteiinijauheet/" target="_blank">proteiinijauheita</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><a href="http://keppijumppaajaporkkanaa.com/2013/01/vegaaniset-proteiinijauheet/" target="_blank"> </a>jne., pääsee helposti myös suurempiin proteiinimääriin. Kasviperäisen proteiinin ei ole todettu aiheuttavan samoja terveysongelmia kuin eläinperäisen proteiinin, joten sitä voi huoletta syödä. Itse syön usein näitä proteiinipitoisia kasvikunnan tuotteita, mutta en erityisesti proteiinin takia, vaan koska ne ovat hyviä ja terveellisiä.</span></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img alt="consciousmuscle.png" height="600px;" src="https://lh3.googleusercontent.com/UHmHZkeAs3IuMCPq7hkGHjruyMgcn_1cVhmjXsS9Mkyj82hGozcF3vTUd2inRdGcyhQLls1_wfAwld8Oa6tFiHCuiT7iFJf2xrM_9ALkLnewjHL6Z1fJdzEbo-ZjQBORf-UZZwc" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="533px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<br /><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-57046356373621248242015-08-17T09:28:00.000+03:002015-08-17T09:28:16.582+03:00Ruokapäiväkirja 5: Mitä syön laihduttaessani HCLF -ruokavaliolla<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Heips kaikki!</span></div>
<b id="docs-internal-guid-f4606e23-26ae-cb60-1443-e38aca86de88" style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Vielä on kesää jäljellä ja on kiva ottaa kuvia kun on valoisaa. Otin siis kuvia yhden päivän syömisistäni inspiraatioksi ja ideoiksi muillekin. Haluan myös näyttää, että aterioiden ei tarvitse välttämättä keskittyä jonkun "proteiininlähteen" ympärille niin kuin suomalaisessa ruokavaliossa usein tehdään. Ihmisen proteiinin tarve on todella pieni siihen verrattuna, mitä länsimaisessa ruokavaliossa on totuttu syömään. Seuraavassa postauksessani kirjoitan vähän enemmän ajatuksiani proteiinista.</span></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Aamiainen: Uunibataatti banaanilla. Ykkösaamiaissuosikkini kaurahiutaleet olivat lopussa, joten piti keksiä muuta syötävää. Uunibataatit ovat toinen aamiaissuosikkini. Halkaisin bataatin ja paistoin sitä uunissa 45 minuuttia 200 asteessa. Annoin vähän aikaa jäähtyä ja muussasin päälle yhden kypsän banaanin ja lisäksi ripottelin kanelia ja kaadoin hieman sokeriruokosiirappia. Tämä bataatti oli kokonaista 700g painava, joten sain aamiaisesta reilusti energiaa päivää varten.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/GYX7CZQD9wwysVnOIZMqL9d9fSed3uvQiSFbaw9cyq4KZCr7-PevCdpzSe73mjk7Cf-NwLQ9s8JiqvY3dtuvjsdZ0pBX-q_r2iYP7NVtsBb7QjcfJJDiDmUhpbEDnC2j7ux9rIv0" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="20150812_092910.jpg" border="0" height="360" src="https://lh5.googleusercontent.com/GYX7CZQD9wwysVnOIZMqL9d9fSed3uvQiSFbaw9cyq4KZCr7-PevCdpzSe73mjk7Cf-NwLQ9s8JiqvY3dtuvjsdZ0pBX-q_r2iYP7NVtsBb7QjcfJJDiDmUhpbEDnC2j7ux9rIv0" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<br />
<span id="docs-internal-guid-f4606e23-26b7-0965-e5fe-25d0be5ea66c"><span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Lounas: Kuskussalaatti. Tämä on todella helppo ja nopea ateria. Laitan kulhoon 1 dl verran täysjyväkuskusta ja kaadan päälle saman verran kiehuvaa vettä. Sillä välin kun kuskus turpoaa (menee vain muutama minuutti), paloittelen ½ kurkun, pienen porkkanan ja vähän punasipulia. Yhdistän vihannekset + miniluumutomaatteja ja ruokalusikallisen rusinoita kuskuksen kanssa ja maustan sitruunamehulla ja valkosipulisrirachalla. Tänään kaadoin päälle myös hieman Chili -kastiketta, koska halusin käyttää avatun purkin pois :) Todella kätevä lounas myös töihin evääksi.</span></span><br />
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20150812_123344.jpg" height="339px;" src="https://lh4.googleusercontent.com/C9DGfm-MMjcU4z665brgFWDgG4iyDTp1ZcKGfkeBhgxTrM1kwb9dT7m9HLBGsvDFAsTatEGkl7aRaTHJCgXiXjJFfxtDFJf7aEDhJZyM-sU9E4-5oPKepevLxAeAy6qWPHE9OpWB" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; clear: left; color: black; float: left; font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20150812_154855.jpg" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/E04QLzhplBnjljbicYSgGGAz3MuzhqRr-JribH61PYV53mRODwSqGqmpVH5xZBHFQDKVN_t5Wnl-ZVILmk_PcgTFZ8iAjW0u8MPT1Jf2edGuEc56R03Tueys63kQli5bbghgjDGp" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="358" /></span><span style="background-color: transparent; clear: left; color: black; float: left; font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666669845581px; line-height: 20.2399997711182px; white-space: pre-wrap;">Välipala: Hunajamelonijuoma. Välipalaksi söin puolikkaan hunajamelonin, jonka blendasin kourallisen jääpaloja kanssa. Melkein mistä vaan hedelmistä saa älyttömän helppoja ja kevyitä smoothieita kun blendaa ne vain jääpalojen kanssa. Todella raikas kesäinen välipala :)</span><br />
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span id="docs-internal-guid-f4606e23-26b9-8748-19bc-4a6460560c99"><span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666666666667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Päivällinen: Kanttarellirisotto. Tein nopeasti simppeleimmän mahdollisen version tästä, eli heitin kanttarellit pannulle ja sekaan yhden sipulin. Sienistä irtoaa vettä paistaessa, joten en lisännyt pannulle muuta kuin hieman suolaa ja pippuria sipulin kypsyessä sienien nesteessä. Keitin erillisessä kattilassa täysjyväriisin yhden kasvisliemikuution kanssa ja lopuksi yhdistin ainekset. </span></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><img alt="20150812_180559.jpg" height="339px;" src="https://lh6.googleusercontent.com/galIyZYC_xp0QaSNnVso1hFmO3bH2XF5yyGAj2HK4mnzp5CVCIgi2gKLtBmqyiea8PBm4tWA3HPTBpN_HZOyiGpHYWhBJkv2Pn0wGd0ADtxFyBt8nbIyKnHxDeUqHpaiS3oXB_2n" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></span></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-xmf-uzsHQb7Od7rxLAhpMOfAJ2b1rNWaQE84QkjwhSWuAmJnIP-JtCCgJJNM2nR96DCFOzUsJWGCcJhY_vhIbA0XnMCZf9pyS7YFRR6pERtEIMPMinugeuG0K2v8Pe4poG5h5S1" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="20150812_182718.jpg" border="0" height="320" src="https://lh4.googleusercontent.com/-xmf-uzsHQb7Od7rxLAhpMOfAJ2b1rNWaQE84QkjwhSWuAmJnIP-JtCCgJJNM2nR96DCFOzUsJWGCcJhY_vhIbA0XnMCZf9pyS7YFRR6pERtEIMPMinugeuG0K2v8Pe4poG5h5S1" style="border: none; transform: rotate(0rad);" width="179" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></div>
<span style="font-family: Cambria; font-size: 14.6666669845581px; line-height: 20.2399997711182px; white-space: pre-wrap;">Iltapala: Banaanijätski. Tämä meni tällä kertaa vähän pilalle kun blenderini ei suostunut kunnolla yhdistämään aineksia ja koostumuksesta ei tullut niin tasaista kuin yleensä vaan sinne jäi vähän klimppejä. Yhdistin siis muutaman pakastetun banaanin, pari teelusikallista maapähkinävoita ja yhden tumman suklaapalan. Oli ihan hyvän makuista kyllä, mutta kaiken lisäksi banaani/pähkinävoiyhdistelmä ei tainnut sopia vatsalleni ja loppuillan vatsani oli ihan turvonnut :( Ensi kerralla taidan käyttää pähkinävoin sijaan pähkinärouhetta niin yhdistelmä on vähän vatsaystävällisempi.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-80197764338593932372015-08-06T21:42:00.000+03:002015-08-06T21:42:38.225+03:00Aamiaissmoothie<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-fbd3101e-0445-b290-7678-cd74bf596c25" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-fbd3101e-0445-b290-7678-cd74bf596c25" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-fbd3101e-0445-b290-7678-cd74bf596c25" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/MdjQu_b4Tk4C-MyIe8lK6Bs6FFBx5zAQqEYc8ikNKxeY8e9XMAKYjhz-XiB5hIgt5Q8gl1mcNAXHi8-kvU6CbCTJ2WVhgyJBPvGxcAetLwMqBejnj4IaZdiNhY3NMzkhFF1czC0" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="825px;" src="https://lh4.googleusercontent.com/MdjQu_b4Tk4C-MyIe8lK6Bs6FFBx5zAQqEYc8ikNKxeY8e9XMAKYjhz-XiB5hIgt5Q8gl1mcNAXHi8-kvU6CbCTJ2WVhgyJBPvGxcAetLwMqBejnj4IaZdiNhY3NMzkhFF1czC0" style="border: medium none; transform: rotate(0rad);" width="464px;" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-fbd3101e-0445-b290-7678-cd74bf596c25" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-fbd3101e-0445-b290-7678-cd74bf596c25" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-fbd3101e-0445-b290-7678-cd74bf596c25" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 kypsää banaania</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 dl (makeutettua) kasvimaitoa (itse käytän Lidlin soijamaitoa)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1 dl kaurahiutaleita</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1,5 dl pakastemansikoita</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Heitä kaikki ainekset blenderiin/tehosekoittimeen ja sekoita. Isompaan nälkään / lenkin jälkeen kannattaa lisätä banaanien määrää, niin että annoksesta saa täyttävämmän.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Viime aikoina minun on usein tehnyt aamulla mieli vähän raikkaampaa aamupalaa, joka olisi samalla kuitenkin täyttävä ja pitäisi nälän loitolla pitkään. Näinä aamuina olen päätynyt syömään tällaisen yksinkertaisen, mutta herkullisen smoothien, joka kuten sanotaan “hits the spot”. Suosittelen kokeilemaan!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-82247902191305418352015-07-30T13:42:00.001+03:002015-07-30T13:42:07.394+03:00Intuitiivinen syöminen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AZUBJWy2s4M/VbkKSIlOUgI/AAAAAAAAFAg/8Caad9P7n78/s1600/20150726_122414.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-AZUBJWy2s4M/VbkKSIlOUgI/AAAAAAAAFAg/8Caad9P7n78/s640/20150726_122414.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-b9774086-dacd-23f9-5767-b3d0754d006d" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-b9774086-dacd-23f9-5767-b3d0754d006d" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-b9774086-dacd-23f9-5767-b3d0754d006d" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tällä hetkellä intuitiivinen syöminen on se, minkä koen auttavan laihdutuksessani kaikkein eniten. Olen vielä matkalla omaan ihannepainooni, mutta jo nyt olen vakuuttunut siitä että intuitiivinen syöminen tulee olemaan avainosassa myös ihannepainoni säilyttämisessä kunhan sinne asti pääsen. Intuitiivisella syömisellä tarkoitan sitä, että syön silloin kun haluan ruokaa ja lopetan syömisen kun tunnen oloni kylläiseksi. Tarkoitan myös sitä, että syön sellaisia ruokia mitä tekee mieli. Toisin sanoen kyseessä on terve suhde ruokaan ja syömiseen, ei pakonomainen, ahdistunut tai addiktiivinen kuten syömishäiriöisessä suhtautumistavassa. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Suhde syömiseen on tärkeää myös henkisen hyvinvoinnin kannalta. Ensinnäkin jos alkaa syömään intuitiivisesti, suhtautuminen omaan kehoon alkaa muuttua positiivisemmaksi. Kehon viestejä ei tarvitse koko ajan tukahduttaa ja silloin koko keho ei vaikuta enää viholliselta, jota vastaan täytyy jatkuvasti taistella. Suhtautumisen syömiseen pitäisi olla vähän niin kuin suhtautuminen muihinkin kehon tarpeisiin. Jos väsyttää, silloin mennään nukkumaan tai jos on vessahätä niin silloin käydään vessassa - miksi syöminen pitäisi olla jotenkin erilaisessa asemassa muihin tarpeisiin nähden? Lisäksi voisin esittää sellaisen väitteen, että kaikki ne, jotka ovat lapsesta asti olleet omassa ihannepainossaan ja eivät ole ikinä kokeneet paino-ongelmia, syövät intuitiivisesti. Kun aineenvaihdunta on kunnossa, ruokahalu säätelee sitä, miten paljon haluamme syödä. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">No, moni varmaan ajattelee, että intuitiivinen syöminen on heille mahdotonta, koska jos he söisivät mitä haluavat niin se olisikin sitten pelkästään pizzaa, sipsejä ja karkkia. Monet varmasti myöskin ovat aina syöneet aina silloin kun ovat nälkäisiä, mutta ovat silti ylipainoisia. Oman kokemukseni mukaan muutama perusasia tulee olla kunnossa, jotta intuitiivinen syöminen voi onnistua. Kerron alempana joitakin kokemuksiani.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mietin juuri vähän aikaa sitten, että lapsesta asti painoni on koko ajan ollut muutoksessa. On outoa katsoa vanhoja kuvia, kun paino on vaihdellut monta kymmentä kiloa vuosien välillä. Vuosia olen mennyt samaa rataa - joko en ole jaksanut välittää siitä mitä olen syönyt tai olen yrittänyt syödä “normaalisti” - molemmat ovat johtaneet painon nousemiseen. Tai sitten olen laihduttanut saadakseni taas seuraavana vuonna kaikki kilot korkojen kanssa takaisin. Nykyään ymmärrän, että sen aikainen kykyni intuitiiviseen syömiseen ei toiminut, koska söin </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">vääriä </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">ruokia. Siitä kertoi myös senaikainen olotilani. En ikinä mitannut verensokereitani, joten en tiedä mitkä arvoni tarkkaan ottaen olivat, mutta olen aika vakuuttunut siitä, että verensokerini kulki jatkuvaa vuoristorataa. Aterioiden välillä saattoi yhtäkkiä alkaa heikottaa, tulin mielialaltani todella äkäiseksi, en jaksanut yhtäkkiä tehdä mitään, oli yleisesti ottaen ikävä olo ja tuntui siltä, että tarvitsin ruokaa nyt, heti, tällä sekunnilla. Näin tapahtui siitä huolimatta, että söin säännöllisesti noin neljä ateriaa päivässä. Tämä olotila vaikeutti myös olennaisesti painoni kurissa pitämistä, koska kun tarvitsin ruokaa heti, ei ikään kuin ollut aikaa alkaa valmistamaan mitään kunnollista, vaan aloin napostelemaan kaikenlaista pientä ja ennen varsinaista ateriaa olinkin sitten syönyt jo monta pienempää ateriaa.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nykyään näläntunne tulee vähän niin kuin “pehmeämmin” ja siihen ei liity pahaa oloa tai kummempia mielialan vaihteluita. Pystyn myös pitämään pitkänkin välin aterioiden välillä ilman, että siitä koituu mitään ongelmia. Esim. eilen söin aamiaiseksi kaurapuuroa + raastetun omenan, banaanin ja mantelirouhetta, lounaaksi kolme isoa burritoa salaatilla, riisillä, pavuilla, salsalla ja avokadolla ja illalla vielä kaksi samanlaista burritoa. Söin illallisen vasta kahdeksan aikaan, koska en ollut nälkäinen ennen sitä. Välipalaksi napostelin pari tuoretaatelia. En tarkoita, että pitkät ateriavälit olisivat sinänsä terveellisiä, mutta tärkein juttu itselleni on se, että pystyn itse hallitsemaan sitä milloin syön ja mitä syön ilman, että tarve syömiseen yltyy nollasta sataan parissa minuutissa.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Itse olen onnistunut intuitiivisessa syömisessä vähärasvaisen ja korkeahiilihydraattisen ruokavalion avulla. Se on varmasti mahdollista toteuttaa myös syömällä jotenkin muuten, mutta nämä vinkit heijastelevat omia kokemuksiani ja sitä mistä itselleni on ollut eniten apua. </span></div>
<br />
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Oikean ruoan syöminen.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Jos on tottunut syömään epäterveellisiä ruokia, ei voi olettaa alkavansa automaattisesti kaipaamaan hedelmiä ja vihanneksia. Voi olla, että niiden syömiseen täytyy ensin opetella. Täytyy siis aluksi käyttää myös </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">tietoaan </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">siitä, mikä on terveellistä, sen lisäksi että kuuntelee mitä keho haluaa. Tärkkelyspitoiset ruoat kuten peruna, riisi, bataatti, täysjyväviljat jne. nostavat verensokerin hitaasti ja pitävät sen tasaisena pitkään. Itselleni suurin apu intuitiivisen syömisen aloittamiseen on tullut siitä, että syön jokaisella aterialla jotain tärkkelyspitoista. Ainoastaan silloin, jos tärkkelyspitoisia ruokia syö rasvan kanssa, niiden sisältämät sokerit eivät pääse vapautumaan verenkiertoon ja tuloksena on verensokeripiikki ja sen jälkeinen romahdus, huonoa oloa ja väsymystä. Ravintoaineet ovat myös tärkeä tekijä ruokahalun säätelyssä. Jos syö ravintoköyhää ruokaa, keho ei saa tarvitsemiaan ainesosia ja se johtaa jatkuvaan nälkään tai napostelun tarpeeseen. Hedelmät ja vihannekset ovat tunnetusti kaikkein ravintotiheimpiä ruokia verrattuna niiden sisältämään energiamäärään. Kun syö paljon “sateenkaaren väreissä” erilaisia hedelmiä ja vihanneksia, pääsee helposti suositeltuihin päiväannoksiin erilaisista vitamiineita, kivennäisaineista ja mineraaleista. Älä huolehdi proteiinin saannista vegaaniruokavaliolla. Kun syö monipuolisesti melkein mitä tahansa kasvikunnan tuotteita, on lähes mahdotonta olla saamatta suositeltua proteiinimäärää. Liha on myös aina suhteellisen ravintoaineköyhää verrattuna kasvikunnan tuotteisiin. Ravitsemuksellisesti ei ole kovin järkevää syödä jotain mistä saa pelkkää proteiinia kun voi syödä esim. papuja ja saada proteiinin lisäksi myös tukun hyödyllisiä mikroravintoaineita, jotka jäävät täysin puuttumaan lihasta - ja samalla säästyy kolesterolilta ja tyydyttyneiltä rasvoilta. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img alt="fuhrmannutrientdensitytable.gif" height="369px;" src="https://lh5.googleusercontent.com/ESifAcfGf4jIs6Uf60u7Y9dB8gxu_7T_RT8tswfR8y-G8L4aunbwavYptsiJtg1GbtGF5T3bTSYXWN_z4L_Qk7SL9ROnMiwJclR6Pec-wYRG3IiJLEXRb4Pq_zf-rLIw1zv4frI" style="border: medium none; margin-left: auto; margin-right: auto; transform: rotate(0rad);" width="602px;" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Joitakin esimerkkejä ruokien ravintoainetiheyksistä. Prosessoimattomat kasvisruoat ovat säännönmukaisesti listan kärjessä ja eläintuotteet ja prosessoidut ruoat listan pohjalla.</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kun olin itse pahimmassa ruokakoukussa, söin vain hirveät määrät vaaleaa leipää (juustolla ja margariinilla tietysti). Koin suorastaan pakonomaista tarvetta syödä juuri sitä leipää. Huomasin jo silloin, että leipä ei oikein tuonut minulle kylläistä ja hyvää oloa syömisen jälkeen, mutta en oikein tiennyt mitä minun olisi pitänyt syödä - en syönyt vihanneksia ja hedelmiä, koska niistä en olisi saanut sitä tyydytystä, mitä hain syömisestä. Näin jälkeenpäin ajattelen, että kehoni tarvitsi epätoivoisesti ravintoaineita ja olin ikään kuin “nälkiintynyt” siitä huolimatta, että olin ylipainoinen. Jos olisin vain osannut syödä vaikka leipää ravinteikkaampia perunoita ilman rasvaisia lisukkeita, olisin saavuttanut tarvitsemani kylläisyyden ja tyytyväisyyden tunteen ja “addiktioni” olisi vähän kerrallaan kadonnut.</span></div>
</li>
</ul>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; clear: right; color: black; float: right; font-family: Cambria; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br />
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Syö sellaisia ruokia, mistä pidät.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Syömisen pitäisi olla nautinnollista ja mukava kokemus. Kannattaa etsiä omat terveelliset suosikkiruoat ja syödä niitä. </span><span id="docs-internal-guid-b9774086-dd6a-a14a-1385-909c77bc395c" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tämä kuulostaa aika lailla itsestäänselvyydeltä, mutta tiedän että monet laihduttajat seuraavat jotain ruokavaliota, jossa annokset on mitattu tarkalleen ja yleensä “sallittuja” ruokia ovat vain tyyliin vaalea liha, maitorahka ja vihannekset. Itse olen myös syönyt tällä tavalla, ja vaikka paino putoaisikin nopeasti niin tällainen ruokavalio on pitkällä tähtäimellä todella epäterveellinen ja lähes mahdoton ylläpitää. Korkeahiilihydraattisessa/tärkkelyspainotteisessa ruokavaliossa on tuhansia eri vaihtoehtoja herkullisia ja täyttäviä ruokia. Ainakaan kyllästymisen ei pitäisi olla esteenä.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kuuntele nälkä- ja kylläisyyssignaaleja.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Mikään ei ole niin luonnollista kun syödä silloin kun on nälkä. Monet dieettiohjelmat neuvovat erottelemaan tarkasti “oikean” nälän ja “mieliteon” ja syömään vain silloin kun vatsa on tyhjä. Itse en todellakaan odota siihen, että olisin supernälkäinen ennen syömistä. Syön yleensä säännöllisesti 3-4 ateriaa päivässä ja syön vain vähän vähemmän jos en ole erityisen nälkäinen ennen ateriaa. Mielestäni parempi on syödä kuitenkin jotain sen sijaan että skippaisi aterioita. Ateriani sisältävät aina jotain tärkkelyspitoista kuten perunoita, riisiä tai bataattia, usein vihanneksia ja joskus papuja tai linssejä tai jotain rasvaista, kuten avokadoa. Makeannälkään syön yleensä tuoreita hedelmiä, smoothien, hedelmäsalaatin, banaanijätskin tai kuivattuja hedelmiä. Tärkkelys, pavut tms. saavat suurimman osan ihmisistä tuntemaan itsensä kylläiseksi. Joiltakin olen kuitenkin kuullut, että heillä on kylläisempi olo jos he syövät aterioilla sen lisäksi jotain rasvaista. Silloin voi kokeilla esim. yhden avokadon syömistä päivittäin tai pähkinöiden ja siemenien lisäämistä aterioihin. Kannattaa kokeilla, mikä itsestä tuntuu parhaalta. Olen huomannut, että kylläisyydellä on useampi eri aste - ensin varsinainen nälkä lähtee, mutta tekee vielä mieli syödä vähän lisää, sitten tulee varsinainen kylläisyys ja sen jälkeen jos on erityisen hyvää ruokaa ja vähän vielä ahtaa niin tulee ihan “täysi” olo. Lopetan yleensä syömisen tuon keskimmäisen vaiheen aikana kun olen kylläinen, mutta en ole vielä aivan täysi.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-GvIdPP77S8s/VbkKdYjaVEI/AAAAAAAAFAw/qJPCqE9v3_E/s1600/20150728_134308.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-GvIdPP77S8s/VbkKdYjaVEI/AAAAAAAAFAw/qJPCqE9v3_E/s400/20150728_134308.jpg" width="225" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vettä voi maustaa myös esim. kurkulla, sitruunalla tai inkiväärillä</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Juo vettä.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Vettä kannattaa juoda n. 2-3 litraa päivässä. Itselläni on koko ajan vesipullo vieressä, joten tiedän juoneeni tarpeeksi kun täytän pulloa tarpeeksi monta kertaa päivässä. Hyvä nesteytys saa olon paremmaksi, pitää aineenvaihdunnan käynnissä ja auttaa ruoansulatuksessa. Usein pieni nälkä saattaa myös olla oikeasti janoa, joten kannattaa juoda hieman ennen kuin alkaa syömään.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Opettele syömään tarpeeksi. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Verrattuna perinteiseen öljyjä ja eläinrasvoja sisältävään ruokavalioon, energia on tärkkelysperäisessä kasvisruokavaliossa paljon “väljemmässä” muodossa. Se tarkoittaa sitä, että saadakseen saman määrän energiaa, täytyy syödä määrällisesti paljon enemmän. Yhdessä ruokalusikallisessa oliiviöljyä on vähän yli 100 kaloria, mikä on saman verran kuin kokonaisessa isohkossa perunassa. Keho ei rekisteröi öljyjä samalla tavalla ruokana kuin kokonaisia kasvisruokia, eivätkä ne saa aikaan samanlaista kylläisyyden tunnetta. Siksi ateria, joka koostuu esim. kuudesta isosta perunasta (+vähärasvaisesta kastikkeesta) täyttää vatsan ja pitää nälän pitempään loitolla kuin kolmen perunan ateria, jonka valmistukseen on käytetty lisäksi kolme ruokalusikallista öljyä. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ei kiellettyjä ruokia.*</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Monille ihmisille ruokien jakaminen jyrkästi “sallittuihin” ja “kiellettyihin” johtaa syömishäiriötyyppisiin ajattelumalleihin. Kiellettyjen ruokien syöminen saattaa aiheuttaa valtavaa syyllisyyttä ja itseinhoa sekä tarvetta kostaa itselleen esim. pidättäytymällä syömästä mitään loppupäivänä. Tällaisesta ajattelusta kannattaa pyrkiä eroon, koska siitä on pelkkää haittaa. Jotkut ruoat kuten öljyt, sokerit jne. ovat epäterveellisempiä kuin toiset, mutta niiden satunnainen syöminen ei vaikuta terveyteen millään tavalla ja laihdutukseenkin vain marginaalisesti. Yhden kakunpalan tai keksin ei pitäisi aiheuttaa ahdistusta tai pahaa mieltä. Välillä huomaan sortuvani vieläkin tähän ajattelumalliin, mutta olen myös parantanut tilannetta huomattavasti aiempaan nähden. Syön aina välillä joitakin vegaanisia herkkuja jos niitä on tarjolla, joskaan en osta niitä itselleni kotiin. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Pysy erossa riippuvuutta aiheuttavista ruoista.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Näitä ovat ainakin valkoisia jauhoja ja paljon sokeria sisältävät ruoat, suklaa, juustot jne. Oman kokemukseni mukaan ne sekoittavat kehon omia signaaleja. Hedelmät ovat terveellisiä herkkuja eivätkä aiheuta samanlaista riippuvuutta. Juuston tilalla voi kokeilla vaikka avokadoa. Itselleni luopuminen kalorien rajoittamisesta aiheutti sen, että en koe enää pakonomaista tarvetta syödä tiettyjä epäterveellisiä ruokia. Voin siis esim. säilyttää kaapissa kuukausitolkulla suklaalevyä ilman, että jossain vaiheessa olisi “pakko” syödä se. Toisaalta myös terveelliset ruoat kuten pähkinävoit voivat aiheuttaa riippuvuutta. Itselleni tärkeintä on ollut syödä tarpeeksi hiilihydraatteja, jolloin keholla ei ole jatkuva tarve energiatiheisiin ruokiin.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tarkkaile kehosi reaktioita, mutta pidä avoin mieli.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Jotkut ovat itse huomanneet, että esim. gluteiini aiheuttaa heille selittämättömiä oireita, vaikka varsinaista keliakiaa ei ole diagnosoitu. Tai vastaavasti pavut aiheuttavat vatsan turvotusta tms. Silloin kannattaa tietysti kokeilla olla jonkun aikaa ilman kyseistä ruoka-ainetta ja katsoa miten se vaikuttaa oloon. Kannattaa myös muistaa, että omat havainnot eivät aina vastaa totuutta ja että kehon reaktiot saattavat muuttua myöhemmin. Itse sain kerran aivan käsittämättömän allergia/ihottuman kun olin kokeillut olla vähän aikaa gluteenittomalla ruokavaliolla ja sitten olin syönyt yhden kuppikakun, jonka valmistukseen oli käytetty vehnäjauhoja. Olin sen jälkeen pitkään vakuuttunut siitä, että olen yliherkkä gluteiinille. Mutta kuinkas ollakaan, myöhemmin söin olosuhteiden pakosta vehnätuotteita, enkä saanutkaan enää minkäänlaisia oireita. Ikuiseksi mysteeriksi jäi se, mistä syystä sain silloin aiemmin kyseistä ihottumaa. Jotkut asiat ovat myös vain tottumuskysymyksiä. Esim. monelle pavut saattavat aiheuttaa aluksi vatsan turvotusta tai ilmavaivoja, mutta jonkun ajan kuluttua keho tottuu niihin eikä mitään ongelmia enää ilmene. Toki joskus yliherkkyys on selvä tapaus ja silloin vain välttäminen on paras vaihtoehto.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span> </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 18.666666666666664px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ota huomioon henkilökohtainen tausta.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Jos aiemmin on rajoittanut kaloreita tai hiilihydraatteja rajusti ja yhtäkkiä antaa itselleen luvan syödä, on tuloksena todennäköisesti pohjattoman tuntuinen ruokahalu. Oman näkemykseni mukaan silloin kannattaa vain syödä ja unohtaa laihduttaminen hetkeksi. Pohjaton ruokahalu ei kestä ikuisuuksia vaan jossain vaiheessa keho tajuaa saavansa tarpeeksi energiaa ja silloin suurta ruokahalua ei ole enää tarvetta pitää yllä. Itse olen myös käynyt läpi vaiheen, jossa söin huomattavasti enemmän kuin mitä syön tällä hetkellä. Uskon, että kyseinen vaihe oli kuitenkin tärkeä tasapainon saavuttamiseksi myöhemmin. </span><br />
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
</ul>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Yhteenvetona voisin vielä kerrata, että intuitiivisen syömisen onnistumiseksi kannattaa pyrkiä suhtautumaan syömisen tarpeeseen normaalina ja hyvää tekevänä asiana. Sitten kun vielä ohjaa oikean tietonsa avulla kehon viestejä oikeaan suuntaan, pääsee ennemmin tai myöhemmin tilaan, jossa keho ja mieli voivat olla synkassa keskenään. Uskon, että intuitiivisen syömisen oppiminen on mahdollista kaikille. Joillekin se voi kuitenkin olla vaikeampaa, mutta haluaisin kannustaa kaikkia yrittämään. Elämäänsä on vaikea elää yrittäen koko ajan mahtua toisten ihmisten asettamiin muotteihin siitä, mitä pitäisi syödä ja milloinkin.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-j4KYkZ0QowU/Vbmxodp_WtI/AAAAAAAAFBY/xmHHHuDspqw/s1600/dear-diet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="http://4.bp.blogspot.com/-j4KYkZ0QowU/Vbmxodp_WtI/AAAAAAAAFBY/xmHHHuDspqw/s400/dear-diet.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">* Kokonaan toinen juttu ovat eläintuotteet. Eettisenä vegaanina niissä on minulle kyse siitä, että en </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">halua </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">syödä niitä. Eläimiä ei pitäisi kohdella ihmisten resursseina, koska se aiheuttaa niille kärsimystä. Jos et ole vakuuttunut siitä miksi näin on, suosittelen perehtymään eläintuotannon realiteetteihin. Voit esim. katsoa Earthlings -elokuvan tästä linkistä </span><a href="https://www.youtube.com/watch?v=ce4DJh-L7Ys&oref=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3Dce4DJh-L7Ys&has_verified=1" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">https://www.youtube.com/watch?v=ce4DJh-L7Ys&oref=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3Dce4DJh-L7Ys&has_verified=1</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> (tekstitetty myös suomeksi). </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-54500576567062063722015-07-20T11:50:00.000+03:002015-07-20T11:50:00.979+03:00Kuulumisia ja laihdutustavoitteita syksylle<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><br />
<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q5Kjn-vI4Xw/VaUhAacVJfI/AAAAAAAAE3M/qEfynek-uhI/s1600/IMG-20150704-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-q5Kjn-vI4Xw/VaUhAacVJfI/AAAAAAAAE3M/qEfynek-uhI/s640/IMG-20150704-WA0004.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vegetalia -ravintolan brunssi Barcelonassa</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><div dir="ltr" id="docs-internal-guid-5b38b6ed-aa73-a895-0812-104d01d17ad5" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Hola!</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Matka menikin sitten oikein mukavasti :) Kuten vähän ounastelinkin, loman aikana tuli syötyä normaaliruokavaliotani huomattavasti rasvaisemmin ja suolaisemmin ja alkoholiakin juotua. Tietysti on aina mahdollista lomallakin pysyä omissa standardeissa tiukasti jos vain näkee tarpeeksi vaivaa, mutta en koe että se olisi kovin mielekästä. Dieetin ja elämäntavan ero on siinä, että dieetti menee pilalle jos sen “sääntöjä” rikkoo, mutta elämäntavassa joustamisesta ei tarvitse ottaa stressiä. Rennon asenteen ei silti tarvitse tarkoittaa totaalista “syön aivan kaiken mitä tulee eteen” -asennetta, vaan ehkä parempi on yrittää löytää jonkinlainen tasapaino omien ideaalien ja realististen vaihtoehtojen väliltä. Jos siis ainoat vähänkään hiilihydraattipitoiset vaihtoehdot olivat leipä ja öljyiset perunat niin niitähän minä sitten söin. No, suurimmaksi osaksi oli kyllä aika helppoa löytää vegaanisia vaihtoehtoja Espanjassa (kohtuu suurissa kaupungeissa kun liikuttiin) ja paljon sai myös hyvää ja todella terveellistä ruokaa.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kaikesta huolimatta paino hieman laski matkan aikana alun nestekerääntymän laskettua ja tällä hetkellä olen siis 80,8 kg. Seuraava “tavoitteeni” on -10 kg jouluun mennessä. Tavoite lainausmerkeissä, koska en sinänsä koe tekeväni varsinaisesti mitään erikoista sen eteen. Syön vain normaalisti hiilihydraattipitoisia ja vähärasvaisia ruokia ja paino putoaa vähän niin kuin itsestään. Laihduttaminen, jos siihen löytää oikeat työkalut, on loppujen lopuksi todella helppoa. Sehän siinä juuri onkin, että jos painon pudottaminen tuntuu vähänkään hankalalta, niin todennäköisesti ennemmin tai myöhemmin tulee palattua vanhoihin tapoihin. Melkein kaikki tietävät, että terveellinen ruokavalio sisältää hedelmiä ja vihanneksia, mutta ratkaisevampaa pitkän tähtäimen onnistumisessa on se, mistä aineksista koostaa pääasialliset ateriansa. Pelkät vihannekset eivät pidä kylläisenä, mutta tärkkelyspitoiset kasvikset kuten perunat ja riisi ovat tarpeeksi energiapitoisia, jotta niillä jaksaa energisenä ateriasta toiseen.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ehkä painon laskeminen hidastuu tästä eteenpäin ja jos se sattuisi pysähtymään moneksi viikoksi niin silloin vasta alkaisin ehkä miettimään kannattaako jotain muuttaa. Tähän mennessä olen todennut sen, että jos yhtenä tai kahtena viikkona paino on pysynyt suunnilleen samana tai on ehkä jopa hieman noussut, niin siitä ei kannata vielä huolestua ja lähteä muuttamaan mitään. Yleensä viimeistään kolmantena viikkona paino sitten putoaa vähän enemmän.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Loman jälkeen tuntuu etten ole ihan vielä löytänyt sitä parasta ruokarytmiä ja oikeaa ruokamäärää - välillä syön ja huomaan tunnin päästä että taas on nälkä. Huomattavana erona aiempaan asenteeseeni on se, että nykyään en yritä matkia jonkun toisen syömää ruokamäärää tai katsoa itselle sopivaa ruokamäärää jostakin taulukosta tai dieettiohjelman suosituksista. Sen sijaan katson miltä itsestä tuntuu ja syön silloin kun on nälkä. Ymmärrän, että joillekin intuitiivinen syöminen voi olla hankalaa ja aionkin käsitellä siihen liittyviä ongelmia tarkemmin blogissani myöhemmin. </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Erityisesti se, että yritän pikku hiljaa aloitella taas jotakin treenausta tekee nälkäiseksi. Nythän en ole siis melkein kuukauteen harrastanut mitään muuta liikuntaa kuin kävelemistä. Laihtuminen kyllä onnistuisi ilman kummoistakaan liikuntaa, mutta koska hyvä kunto tarkoittaa myös hyvää oloa ja parempaa terveyttä, haluan pitää siitäkin puolesta huolta. Tähän asti olen hieman vältellyt lenkkeilyä, koska huomattavan ylipainoisena se on ollut todella raskasta ja toisekseen luulisin sen rasittavan myös niveliä. Nyt olen huomannut, että aina välillä tulee suorastaan mieliteko lähteä lenkkeilemään ja koska olen aina pitänyt juoksemisesta, aion aloittaa sen harrastamisen nyt loppukesästä. Ensin ehkä pari kertaa viikossa kun juoksukunto on vielä heikohko, mutta ehkä intoudun juoksemaan enemmänkin. Saa nähdä. Tankotanssia jatkan myös, mutta se on kyllä aika kevyt liikunnan muoto ainakin itselläni kun oma tanssimiseni on välillä vain sellaista venkoilua :D </span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Joka tapauksessa nyt olen taas “back in business” ja täynnä motivaatiota innostaa muitakin kokeilemaan tärkkelys- tai muuten vain hiilihydraattipitoista ruokavaliota. Suunnitteilla on ainakin tehdä postaukset sokerista, proteiinista ja kaloreista. Jos teillä on jotakin hämäräksi jääneitä juttuja mielessä tai haluatte muuten vain kysyä jotain niin kommentoikaa ihmeessä :)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-u-MuRZTH868/VaUhEWqREFI/AAAAAAAAE3U/3qsoFL5t8ls/s1600/20150704_092149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-u-MuRZTH868/VaUhEWqREFI/AAAAAAAAE3U/3qsoFL5t8ls/s640/20150704_092149.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Barcelonan Mercado -kauppahallin tarjontaa</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0wzEM_DsxUw/VaUhN2v0M3I/AAAAAAAAE3c/sbUvWkzeLig/s1600/20150703_195023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="http://2.bp.blogspot.com/-0wzEM_DsxUw/VaUhN2v0M3I/AAAAAAAAE3c/sbUvWkzeLig/s400/20150703_195023.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sushiboksi on erinomainen HCLF -eväs</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jAc3d340MDM/VaUhZ4J-OuI/AAAAAAAAE3k/qvICOYcb3xo/s1600/20150628_214128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-jAc3d340MDM/VaUhZ4J-OuI/AAAAAAAAE3k/qvICOYcb3xo/s320/20150628_214128.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valencialaista vegepaellaa</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-1wG5zicBLPU/VaUhm_nY1zI/AAAAAAAAE3s/ycif6CSgokI/s1600/20150624_212343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-1wG5zicBLPU/VaUhm_nY1zI/AAAAAAAAE3s/ycif6CSgokI/s640/20150624_212343.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Cappella -ravintolassa Sabadelissa oli tarjolla erinomainen raakavegaaninen salaatti </td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-_wTFZLbVa_0/VaUh93LSloI/AAAAAAAAE30/cehQ5SAgvgE/s1600/20150625_135113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-_wTFZLbVa_0/VaUh93LSloI/AAAAAAAAE30/cehQ5SAgvgE/s320/20150625_135113.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Espanjalaiselta huoltoasemalta löytyi suorastaan loistava välipala - couscoussalaatti :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-v8yM6vSNBag/VaUh99OhHEI/AAAAAAAAE30/eXAzZ0HbhAU/s1600/IMG-20150621-WA0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="360" src="http://2.bp.blogspot.com/-v8yM6vSNBag/VaUh99OhHEI/AAAAAAAAE30/eXAzZ0HbhAU/s640/IMG-20150621-WA0005.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ihanaa maisemaa Ranskassa</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-356177518448006892015-06-17T18:56:00.000+03:002015-06-17T19:09:13.853+03:00Vegaanina matkalla<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-5141e27a-0237-1629-3f36-396d951adaa0" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Vielä emme elä niin ideaalissa maailmassa, että kaikkialta saisi hyvää ja vielä täyttävää vegaaniruokaa. Itse olen lähdössä Ranskaan (ja sieltä Espanjaan) ja olen kuullut, että se on pahamaineinen siitä, että jopa tavanomaista lakto-ovo-vegetaarista ruokaa on hankala saada. Olen myös monesti kuullut, että ei täällä koto-Suomessakaan kaikille ole vielä selvillä, mitä vegaani tarkoittaa. Nämä realiteetit on hyvä pitää mielessä kun poistuu kotoa, mutta masennukseen ei ole syytä vaipua. Kun varautuu mahdollisuuksien mukaan etukäteen tilanteisiin, niin pärjää helpommin. Tässä muutama vinkkini vegaanimatkailijalle:</span></div>
<br />
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Selvitä kohteen vegaaninen ravintolatarjonta Happy Cow:n kautta. Palvelu on erinomainen ja helppokäyttöinen ja näyttää kartalla osoitteineen kaupungin nimen perusteella alueen vegaaniset ja vegetaariset ravintolat. Yleensä melkein joka paikasta löytyy ainakin “Veg-friendly” -ravintoloita, joissa on ainakin yksi kasvisvaihtoehto tai osataan tarvittaessa muuttaa jokin listalta löytyvä annos kasvisruoaksi. Linkki palveluun tässä: </span><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.happycow.net/ </span><span id="docs-internal-guid-5141e27a-023f-87fa-4374-936eb8ee0a78" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sovelluksen saa myös ladattua kännykkään.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Jos tiedät, että kohteessa ei ole paljon kasvisruokaa tarjolla, kannattaa yrittää löytää majoituspaikaksi huoneistohotelli tai “apartment”, jossa on keittiö. Itse pidän keittiön tuomasta vapaudesta matkoilla, koska silloin on vähemmän riippuvainen ravintoloiden tarjonnasta. Varsinkin jos on matkalla pitempään, voi ravintolaruoka alkaa jo kyllästyttämään jossain vaiheessa ja silloin on miellyttävää tehdä oman makunsa mukainen ateria itse.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Muista ilmoittaa lentoyhtiölle etukäteen erikoisateriasta. Suurin osa lentoyhtiöistä tarjoaa pyydettäessä vegaaniaterian ja esim. Finnairilla on jopa kolme vaihtoehtoa: tavallinen vegaaniateria (VGML), raaka kasvisateria (RVML) ja hedelmälautanen (FPML).</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ota eväät mukaan. Itse pidän aina mahdollisimman paljon eväitä mukana varmuuden vuoksi, koska on todella ikävää jos nälkä pääsee yllättämään eikä välittömästi ole mitään vegaanista saatavilla. Kannan laukussa mukana kuivattuja hedelmiä, tuoreita viipaloituja hedelmiä ja vihanneksia ja välipalapatukoita. Esim. omalle matkalle otan tällä kertaa mukaan eväsrasiassa viipaloituja tuoreita omenoita, viipaloituja porkkanoita, kuivattuja omenoita, Trek-patukan, itse tehtyjä kaurakeksejä (ohje alla) ja eväsleivät. Mukanani on myös tyhjiä eväsrasioita, aterimet ja veitsi. Niiden avulla voin täydentää eväsvarastojani aina kun minulla on keittiö käytettävissä (joinain päivinä on ja joinain ei).</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kannattaa perehtyä kohteessa yleisesti syötäviin ruokiin, joista jotkut saattavat olla jo valmiiksi vegaanisia. Esim. Espanjassa perinteisesti syötävät tapakset gazpacho -keitto ja champinones a la plancha (grillatut herkkusienet) ovat vegaanisia.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kysy rohkeasti ravintolan henkilökunnalta voiko jonkin annoksen muuttaa vegaaniseksi jos mitään ilmeisen vegaanista ei ole tarjolla. Erityisen helppoja ovat aasialaiset ravintolat, joissa riisi + vihannekset -tyyppiset ruoat ovat yleisiä. Burrito-ravintoloista saa myös usein täyttävän annoksen riisillä ja pavuilla. Salaatin saa myös melkein joka paikasta, mutta itse tulen vain vihaiseksi pelkästä salaatista jos niissä ei ole lisukkeena mitään tärkkelystä. Esim. Vegaaniliitolta saa myös tilattua Vegaanipassi- nimistä vihkosta, jossa on 74 kielellä selitetty mitä vegaanius tarkoittaa. Joskus on ehkä helpompi käyttää vihkosta kuin alkaa itse selittämään vajavaisella kielitaidolla.</span></div>
</li>
</ul>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Mitä tulee laihduttamiseen, niin itsehän en varsinaisesti “laihduta” enkä suosittele sitä muillekaan. Syön vain niin kuin syön ja se johtaa pikku hiljaa, luonnollisesti, laihtumiseen. Kun pyrin asennoitumaan syömiseen mahdollisimman rennosti, se tarkoittaa että hyväksyn sen, että joissain tilanteissa vain tulee syötyä sellaisia juttuja mitä en muuten söisi, kuten vähän öljyisempiä ja rasvaisempia ruokia. Olen etukäteen valmistautunut siihen, että matkani aikana en tule laihtumaan ja olen tyytyväinen siihen, jos paino pysyisi vaikka samana kuin mitä se nyt on. Oma rajani menee siinä, että ensinnäkin en halua syödä mitään epä-vegaanista ja toisekseen tarvitsen tarpeeksi hiilihydraatteja, mielellään tärkkelyksen muodossa. Huomaan heti, että jos syön liian rasvapainotteisesti niin alan tuntemaan oloni väsähtäneeksi ja mielialani laskee. Hiilihydraatit pitävät energiatason korkealla ja olon miellyttävänä :)</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nyt lähden sitten reissuun, joten jos teillä on jotain kommentteja niin älkää ihmetelkö jos vastauksessa kestää hieman. Palaan kirjoittelemaan kuulumisiani sitten heinäkuun loppupuolella. Ihanaa kesää kaikille! <3</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1sAC19FfUMk/VYGXniDeCXI/AAAAAAAAEGw/QmvYijo7f7I/s1600/2015-06-17%2B16.48.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://1.bp.blogspot.com/-1sAC19FfUMk/VYGXniDeCXI/AAAAAAAAEGw/QmvYijo7f7I/s640/2015-06-17%2B16.48.59.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<br />
<h3 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span id="docs-internal-guid-5141e27a-0237-ebfe-8315-5bb5b4087fff" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kevyet kaurakeksit välipalaksi (n. 10 kpl)</span></h3>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">3 dl kaurahiutaleita</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">2 riisikakkua (tai n. 1 dl riisimuroja)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">¼ tl vaniljasokeria</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">¼ tl leivinjauhetta</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">1-2 dl kuivattuja hedelmiä, rusinoita tms.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">½ dl riisi-, vehnä- tai kaurajauhoa (voi tehdä jauhamalla kaurahiutaleita tehosekoittimessa)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">(valinnainen) pähkinöitä ja/tai pähkinävoita, kookoshiutaleita tms.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">½ dl agave-siirappia*</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">6-8 rkl omenasosetta</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen. Murenna riisikakut kulhoon ja lisää muut kuivat aineet. Yhdistä erikseen siirappi + omenasose toisessa kulhossa. Yhdistä sitten omenasose-siirappi kuiviin aineisiin ja lisää tarvittaessa omenasosetta niin kauan, että seosta on mahdollista muotoilla, mutta se ei ole liian kosteaa. Puristele taikinasta pieniä patukoita ja asettele ne leivinpaperin päälle pellille. Paista n. 15 minuuttia 180-asteisessa uunissa.</span></div>
<br />
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">* Reseptissä voi käyttää myös muuta siirappia</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-6136119676291141972015-06-06T22:38:00.000+03:002015-06-06T22:38:17.144+03:00Ruokapäiväkirja 4: Ruoka kuvina<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-W5UUMafzW64/VXBbtXxde5I/AAAAAAAAD38/peu2JXcXEwc/s1600/2015-06-04%2B10.24.50.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-W5UUMafzW64/VXBbtXxde5I/AAAAAAAAD38/peu2JXcXEwc/s640/2015-06-04%2B10.24.50.jpg" width="360" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-23dd4c7b-bef9-f4f7-0e9f-cb7a426a5279" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Heipä hei ihanat ihmiset! Tällä kertaa ajattelin kokeilla tällaista ruokapäiväkirja kuvina -tyylistä postausta. Nyt en laskenut kaloreita tähän ruokapäiväkirjaan, koska voin yleisesti ottaen paremmin kun en vaan tiedä tarkkaa kalorimäärää syömisilleni. Jos lasken kalorit niin alan heti miettimään että olikohan siinä nyt sopiva määrä ja sellainen vie ihan turhaan energiaa. </span><br />
<br />
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Jonkun mielestä tämä voi näyttää siltä, että syön paljon ja jonkun mielestä siltä, että syön vähän. Omasta mielestäni tämä oli aika kevyt päivä, mikä johtui pitkälti siitä, että en ole harrastanut liikuntaa oikein kunnolla ainakaan viikkoon. Olen vain tehnyt kävelylenkkejä koiran kanssa. Liikunnan puutteen huomaan ensisijaisesti siinä, ettei tee mieli syödä niin paljon ruokaa - kun syö omien nälkäsignaalien mukaan niin päivittäin syödyn ruoan määrä saattaa vaihdella paljonkin. Ideaalinani toki on jatkaa kunnon liikuntaa lenkkeilyn tms. muodossa, mutta olen päättänyt olla stressaamatta liikaa siitä että se on jäänyt viime aikoina vähäiseksi.</span><br />
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span>
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Sellainen huomio vielä, että toivon että kukaan ei ajattele tämän ruokapäiväkirjan perusteella että jos he haluavat noudattaa korkeahiilarista/tärkkelyspitoista kasvisruokavaliota niin silloin täytyy syödä juuri näitä ruokia mitä minä syön tai että aterioiden pitäisi olla saman kokoisia. Jos joku nyt ei vaikka tykkää parsakaalista niin ei kannata hätääntyä vaikka minä syön sitä melkein joka päivä. Ei tarvitse todellakaan syödä sellaisia juttuja mistä ei pidä! Toivon, että nämä ruokapäiväkirjat antavat esimerkkejä ja ideoita siihen, minkä tyyppisiä ruokia voi itse tehdä, mutta kaikkien täytyy tietysti löytää omat suosikkinsa. Tärkkelys on niin universaalisti ihmisten käyttämä energialähde (lähes kaikissa ihmiskulttuureissa ympäri maailman joku tärkkelys on aterioiden pääasiallisena energianlähteenä) ja se esiintyy niin monissa muodoissa, että yleensä kaikki löytävät jonkun oman suosikin. Sama koskee myös vihanneksia ja hedelmiä - useimmat ihmiset pitävät ainakin joistakin lajikkeista. Ja erityisesti ruoan määrä - pitää syödä sen verran että tulee kylläiseksi, ei sen verran mitä joku ulkopuolinen sanoo olevan tarpeeksi.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Aamiainen: Chia-tuorepuuroa mansikoilla. Laitoin yöksi jääkaappiin tämän purkin, missä oli n. 1,5 dl kaurahiutaleita, 2 dl pakastemansikoita, 1 rkl chia-siemeniä, 1 rkl rusinoita ja n. 2 dl soijamaitoa. Päälle ripottelin vielä kuivattuja mangonpalasia. Ohje löytyy myös <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/04/chiasiemen-tuorepuuro.html" target="_blank">täältä</a>. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-n_NIsfXeCLc/VXBg1pvVf0I/AAAAAAAAD4Q/l2jlctL47FE/s1600/2015-06-04%2B10.26.58.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://1.bp.blogspot.com/-n_NIsfXeCLc/VXBg1pvVf0I/AAAAAAAAD4Q/l2jlctL47FE/s400/2015-06-04%2B10.26.58.jpg" width="400" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><span id="docs-internal-guid-23dd4c7b-befb-8279-72d0-aa3d4b637a26" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Lounas: Soijarouhe-perunalaatikko. Ei näytä tuossa kuvassa mitenkään erityisen herkulliselta, mutta oli ihan hyvää. Perunoita suikaloituina, soijarouhetta jota oli paistettu vesitilkassa valkosipulin ja sipulin kanssa + kauramaitoa, paprikanviipaleita ja yrttimausteita. Paistos taisi olla uunissa n. tunnin 225 asteessa. Yksityiskohdista en ole ihan varma kun mies kokkasi tämän. Kuvasta ei oikein saa selvää paljonko tässä oli, mutta veikkaan että perunoita n. 600 g tms.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9kGtKBEpHqY/VXBg60OM-EI/AAAAAAAAD4Y/7EZDXmeZjYs/s1600/2015-06-04%2B10.25.40.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-9kGtKBEpHqY/VXBg60OM-EI/AAAAAAAAD4Y/7EZDXmeZjYs/s320/2015-06-04%2B10.25.40.jpg" width="320" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span id="docs-internal-guid-23dd4c7b-ca4d-0306-8c64-bb965c47da11" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Lounaan kanssa söin myös tämän söpön rasiallisen keltaisia kirsikkatomaatteja :)</span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><span id="docs-internal-guid-23dd4c7b-befb-8279-72d0-aa3d4b637a26" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_crKwzP-T4I/VXBhgGHGfpI/AAAAAAAAD4o/yZ1dVS3_Y3Y/s1600/20150604_153957.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://1.bp.blogspot.com/-_crKwzP-T4I/VXBhgGHGfpI/AAAAAAAAD4o/yZ1dVS3_Y3Y/s640/20150604_153957.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><span id="docs-internal-guid-23dd4c7b-ca2f-bab6-8d94-6cbae60e1e85" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Välipala: Viimeaikainen herkkuni on ollut tämä joidenkin ehkä hieman hulluna pitämä yhdistelmä: Real-leipä, jonka päälle sivelin maapähkinävoita ja mansikkahilloa. Jenkeissä peanut butter & jelly sandwich on tietysti tuttu, mutta en usko että kovin moni tekee tämän ruisleivälle. Omasta mielestäni ruisleipä sopii kuitenkin hyvin tähän comboon. Yleisesti ottaen en syö paljon leipää, koska se on vähän enemmän prosessoitua kuin keveämmät tärkkelyksen lähteet peruna, riisi ja bataatti. Jos minun tekee mieli tällaista leipää niin sitten syön sellaisen. McDougallilla ei käsittääkseni ole mitää leivän syömistä vastaan. Sen päälle pitää vaan keksiä täytteitä kasvispuolelta. Tämä nyt on vähän syntinen yhdistelmä koska siinä on pähkinävoita ja hui! sokerista hilloa, mutta välillä pieni kohtuu terveellinen herkku on kuitenkin paikallaan. Avokado + tomaatti on myös mielestäni hyvää leivän päällä. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YefBrOz2Cik/VXBhYYYIGeI/AAAAAAAAD4g/HxHaeWNgo6E/s1600/20150604_154004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SL4VvZToOjQ/VXBhtNZKk8I/AAAAAAAAD4w/Uh2hEGothok/s1600/20150604_165600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://2.bp.blogspot.com/-SL4VvZToOjQ/VXBhtNZKk8I/AAAAAAAAD4w/Uh2hEGothok/s640/20150604_165600.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FAAu11cREZw/VXBhvY0WHuI/AAAAAAAAD44/wLHQHgo5ZPs/s1600/20150604_170336.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-FAAu11cREZw/VXBhvY0WHuI/AAAAAAAAD44/wLHQHgo5ZPs/s320/20150604_170336.jpg" width="320" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Päivällinen: Bataattiranskalaiset ja höyrytetty parsakaali ja soijajogurtti + dijonsinappikastike. Viipaloin yhden bataatin ja paistoin uunissa 225 asteessa 35 minuuttia. Päälle ripottelin yrttimaustesekoitusta. Kastikkeena sekoitin vain pari ruokalusikallista makeuttamatonta soijajogurttia ja yhden teelusikallisen dijonsinappia.</span><br />
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TAtsmpuL6tQ/VXM-6y1bhGI/AAAAAAAAD7I/YnH2U6FaUko/s1600/20150604_214040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-TAtsmpuL6tQ/VXM-6y1bhGI/AAAAAAAAD7I/YnH2U6FaUko/s640/20150604_214040.jpg" width="360" /></a></div>
<span id="docs-internal-guid-23dd4c7b-ca30-074b-0b44-20d00fe4e1cb" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Iltapalaksi söin sitten vielä loppuun tämän pussin (100g) kuivattuja mangoja. Näitä saa Lidlistä ja ovat todella hyviä :)</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-16890095483174239492015-05-28T22:53:00.000+03:002015-05-28T22:53:42.445+03:00Ennen ja jälkeen Vol. 2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8Y0SDYTzEuI/VWdq2Fc21LI/AAAAAAAADrQ/AaVZmO4jPHk/s1600/2015-05-28_22.03.17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-8Y0SDYTzEuI/VWdq2Fc21LI/AAAAAAAADrQ/AaVZmO4jPHk/s400/2015-05-28_22.03.17.jpg" width="400" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-e8a02247-9bf8-ca50-77c4-e74e3ee864ee" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-e8a02247-9bf8-ca50-77c4-e74e3ee864ee" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-e8a02247-9bf8-ca50-77c4-e74e3ee864ee" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">No niin, edellisestä kuvasta on tippunut 10 kg ja nyt onkin sitten aika uudelle ennen & jälkeen -kuvalle. Uusimmassa kuvassa painan 82,8 kg eli kun joulukuussa asetin tavoitteekseni tiputtaa 10 kg kesään mennessä niin siihen tavoitteeseen olen siis päässyt. Joulukuun postaukseni on luettavissa <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2014/12/laihdutuksen-edistyminen-vol-2-ja.html" target="_blank">tästä</a>.</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> Yhteensä kiloja on tippunut 23,2. Vaikka maaliin on vielä matkaa niin olen paria kärsimättömyyskohtausta lukuunottamatta todella tyytyväinen siihen, miten laihdutus on edennyt - rauhallista tahtia, mutta paino on kuitenkin säännöllisesti laskenut. Jos joku nyt vielä miettii lihottavatko hiilarit niin toivon, että tämä kuva saisi nyt ainakin epäilyksen siemenen itämään. Päivittäiset syömiseni tietysti vaihtelevat, mutta jotain ideaa saa jos katsoo tuosta tunnisteet -palkista kohdan ruokapäiväkirja.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Täytyy kuitenkin sanoa, että vielä enemmän olen tyytyväinen siihen millaisen olon nykyinen ruokavalioni on minulle aiheuttanut. Voin rehellisesti sanoa, että ilman tärkkelyspitoista ruokavaliota en olisi kestänyt tämän kevään aikana kohtaamiani suorituspaineita ja stressiä. Muistan kun joskus aiemmin nimenomaan stressi laukaisi minussa kontrolloimattoman syömisen tarpeen. Aina kun olin kotona niin “hoidin” stressiäni käymällä viiden minuutin välein ruokakaapeilla napostelemassa jotain. Kyse oli sinänsä pakonomaisesta käyttäytymisestä, että koin sen todella ahdistavana, mutta en silti pystynyt lopettamaankaan - stressi vei kaiken kyvyn itsekuriin, minkä ajattelin silloin olevan oikea apu syöpöttelyyn. Ja syöminen stressasi vielä lisää aiheuttaen painonnousua ja pahimmillaan oksentelua.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Nykyään en koe laisinkaan tällaista napostelun tarvetta tai itsekurin puutetta. Syön juuri silloin kun on nälkä ja juuri niin paljon kuin haluan. Stressille nyt ei voi oikein mitään jos se johtuu ulkoisista seikoista, mutta siihen on paljon helpompi suhtautua kun sen lisäksi ei tarvitse painia syömisongelmien kanssa. Tärkkelyspitoiset ruoat pitävät verensokerini tasaisena koko päivän ja olo on energinen ja miellyttävä. Sekin on todella merkittävää, että kun en yritä väkisin pitää kaloreita ja hiilihydraattimääriä alhaisina, energiaa riittää elämiseen. Voin esim. aamulla käydä lenkillä, päivällä kiertää kaupungilla ja kotiin tultua riittää vielä puhtia siivoamiseen. Pahimmillaan olen kärsinyt siitä, että lounaan jälkeen on ollut pakko nukkua päiväunet ja sen jälkeenkin olo on ollut loppupäivän tukkoinen ja vetämätön.</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Harppaaminen sopii hyvin myös kiireiselle. Jos en oikein ehdi laittaa ruokaa, syön päivän aikana vain useamman pienen aterian (hedelmiä, Real-leipää vegaanicoleslawlla, perunoita, bataattia tai riisiä valmiskastikkeella tai vain höyrytetyillä vihanneksilla). Olen antanut itselleni luvan syödä näin kiireisempänä aikana myös hieman ei-niin-rasvattomia juttuja, kuten mieheni tekemää sienikermakastiketta (kaurakermasta) tai öljypohjaista valmistomaattikastiketta (17,9 g rasvaa /100g - tätä nyt vain sattui olemaan jääkaapissa). Ei mitenkään ideaalia, mutta toisaalta pahin mitä voi tapahtua on että painoni putoaminen hidastuu vähän. Joskus täytyy asettaa etusijalle muita asioita elämässä kuin laihdutus ja juuri nyt en ehdi miettiä ruoanlaittoa sen kummemmin. Sellainen tietty rentous on mielestäni aina hyvä pitää syömisessä muutenkin ettei se mene liiaksi jonkun listojen tuijotteluksi mitä saa ja mitä ei saa syödä. Dieettimentaliteetti on itselleni mennyttä elämää. Tärkeintä on syödä sitä, mistä tulee hyvä ja energinen olo, ja pieni määrä ei-ideaalia ruokaa tuskin vaikuttaa mihinkään. No, joka tapauksessa muutaman viikon päästä helpottaa ja pääsen lomailemaan. Loman jälkeen asetan taas uudet tavoitteet :)</span></div>
<br /><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Alla vielä pari ruokaideaa:</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yDQbawYdBq4/VWdrCnN99sI/AAAAAAAADrY/EotWViFjzu8/s1600/20150527_165318.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://4.bp.blogspot.com/-yDQbawYdBq4/VWdrCnN99sI/AAAAAAAADrY/EotWViFjzu8/s640/20150527_165318.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Suklaapuuro - Ihan normi kaurapuuroa soijamaitoon keitettynä, johon lisäsin pari ruokalusikallista kaakaojauhetta. Varmuuden vuoksi laitoin päälle pari teelusikallista maapähkinävoita. Kuvan ottamisen jälkeen valutin päälle vielä hieman siirappia. Kiva välipalaherkku :)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6IvMLVabeC8/VWdt_5nBGqI/AAAAAAAADsA/eL8Gkiim3Es/s1600/20150527_080923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="454" src="http://2.bp.blogspot.com/-6IvMLVabeC8/VWdt_5nBGqI/AAAAAAAADsA/eL8Gkiim3Es/s640/20150527_080923.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Hedelmäsalaatti - Okei, tämän väsäämiseen meni hieman tavallista enemmän aikaa, mutta joskus on kiva tehdä ruokailusta myös esteettinen elämys. Halusin myös ottaa suurimman mahdollisen nautinnon irti yhden lempihedelmistäni - keltaisen kiivin syömisestä. Harvoin tuota herkkua on saatavilla, mutta nyt lykästi. Oli muuten niin kevyt aamiainen, että piti syödä ns. second breakfast kohta perään :D</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_lr7cvsYRuU/VWdvQOBRkXI/AAAAAAAADsQ/aUuD5ocmJ4o/s1600/20150415_122037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-_lr7cvsYRuU/VWdvQOBRkXI/AAAAAAAADsQ/aUuD5ocmJ4o/s640/20150415_122037.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Cambria; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Falafelit ja kuskussalaatti - Falafelit (nämä ovat kaupan valmisjauheesta) voi hyvin tehdä ilman rasvaa uunissa ja kuskussalaatti on nopea ja kivaa vaihtelua perinteisempiin tärkkelyksen lähteisiin.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1045654178583898619.post-75117484683294188552015-05-19T19:03:00.000+03:002015-05-19T19:03:32.938+03:00Miten aloittaa McDougall -ruokavalio?<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-ae37f1ba-6cd6-fb0e-1f85-23528c1061f4" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Ruokavaliomuutoksiin
ylipäätään tuntuu olevan kaksi eri vaihtoehtoa - muuttaa kaikki
kerralla tai edetä pikku hiljaa muuttaen tottumuksia rauhalliseen
tahtiin. Se mikä sopii toiselle ei sovi toiselle, mutta on motivaationa
ruokavalion vaihdokseen sitten terveys, laihdutuksen tarve tai eettinen
vakaumus, muutos on mahdollinen kaikille - oma tyyli täytyy vain löytää!
Tässä kerron vähän siitä, miten oma polkuni eteni. Annan myös muutaman
vinkin siihen, miten joko yhtäkkisen tai asteittaisen
ruokavaliomuutoksen voi toteuttaa.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Itse
päädyin McDougall -tyyliseen syömiseen muutaman mutkan kautta.
Sekasyöjänä olin syönyt omasta mielestäni pitkään terveellisesti. Söin
paljon proteiinipitoisia juttuja niin kuin maitorahkaa ja raejuustoa ja
lounaaksi ja päivälliseksi kanaa tai jauhelihaa ja vihanneksia. Joskus
nuorempana söin kyllä ihan normaaleja kotiruokia, mutta sitten aloin
käymään läpi hulluja laihdutusjaksoja ja en enää uskaltanut lopulta
syödä mitään muuta kuin proteiinia ja vihanneksia. Kun aloin vegaaniksi
niin aluksi yritin korvata näitä ruokia jotenkin, mutta se ei oikein
toiminut. Esim. maitorahkavälipalan tilalla söin pilkotun omenan, jonka
päälle kaadoin hasselpähkinämaitoa. Sinänsä ihan hyvä ja terveellinen
välipala, mutta siinä vaiheessa se ei oikein toiminut kun en ollut
osannut muuttaa pääaterioitani vielä tarpeeksi täyttäviksi ja en
tuntenut itseäni kylläiseksi. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Samoin
kun siirryin “raakaruokavalioon” olin vielä sellaisessa
“dieettimentaliteetissa” missä ajattelin, että mitä vähemmän kaloreita
sen parempi. Söin sitten esim. lounaaksi pari banaania ja avokadon.
Ymmärrettävästi kärsin vielä siinä vaiheessa ahmimiskohtauksista ja
sellaisesta olotilasta, etten pysty hillitsemään itseäni.
“Dieettisekasyöjänä” olin ollut myös koko ajan nälkäinen enkä oikein
koskaan tuntenut oloani täysin kylläiseksi ja tyytyväiseksi ja siinä
vaiheessa ajattelin että minussa itsessäni on jotain vikaa ja kaikki
muut tuntevat olonsa hyväksi. Lisää aiheesta on tässä aiemmassa <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2014/12/miten-loysin-mcdougall-ruokavalion-ja.html" target="_blank">postauksessani</a>.</span><a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2014/12/miten-loysin-mcdougall-ruokavalion-ja.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> En vain yksinkertaisesti osannut syödä tarpeeksi.</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Alun
jälkeen kun löysin harppauksen ja Raw till 4 -ruokavalion, siirryin
suoraan toiseen ääripäähän eli aloin syödä liikaa. Ajattelin, että kun
kaikki muutkin “hedelmäihmiset” syövät 10 banaanin smoothieita niin se
on itsellenikin parasta ja asetin itselleni 3000 kalorin vähimm</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">äisrajan eli siis aloin syödä </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">vähintään </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">3000
kaloria päivässä. Minun oli vaikea syödä loppuun isoja smoothieita ja
tuntui, että olisin mieluummin syönyt aamupalaksi vain vähän puuroa kuin
banaaneja. Painokin alkoi nousta. Vasta sen jälkeen rohkaistuin
kokeilemaan McDougallin tärkkelyspohjaista ruokavaliota ja aloin
kuuntelemaan omia nälkä- ja kylläisyyssignaalejani sen määrittämisessä
kuinka paljon ja milloin kannattaa syödä. Se on ollut ehdottomasti
itselleni paras lähestymistapa ja nyt olen juuri sellaisessa
tilanteessa, missä haluankin olla - energiaa riittää liikuntaan ja
elämiseen ja paino putoaa hitaasti, mutta varmasti. Ja nautin suuresti
syömästäni ruuasta. Vieläkin syön määrällisesti siis todella paljon
verrattuna oikeastaan kaikkiin ihmisiin ketkä tiedän, mutta en yritä
väkisin syödä tiettyä määrää kaloreita.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Se,
että oma matkani terveeseen ruokasuhteeseen on ollut tietynlainen ei
tarkoita sitä, että muutos tapahtuisi samalla tavalla kaikille. Itse
asiassa olen vahvasti sitä mieltä, että koska kaikkien lähtökohdat ovat
erilaiset ei ole yhtä valmista reittiä mitä seuraamalla kaikki
pääsisivät parhaaseen tulokseen. Olen sitä mieltä, että niiden, joiden
taustalla on voimakasta kalorien rajoittamista ja itsekuria kannattaa
ehdottomasti ensi alkuun vain opetella syömään ilman syyllisyyden
tunnetta. Nälkäkuurien seurauksena keho on voinut jäädä
“supernälkäiseen” tilaan, jossa aluksi tuntuu että mikään ruokamäärä ei
ole tarpeeksi. Silloin kannattaa keskittyä antamaan kropalleen se mitä
se haluaa ja syödä aluksi reilusti erityisen energiatiheitä ruokia,
kuten banaaneita, taateleita, valkoista riisiä ja pastaa. Tässä
vaiheessa paino todennäköisesti nousee jonkun verran, mutta terveen
ruokasuhteen kehittäminen edellyttää sitä, että opettelee kuuntelemaan
kehoaan - silloinkin kun se tarkoittaa että pitää siirtyä pois omalta
mukavuusalueelta ja hyväksyä muutama ylimääräinen kilo. </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Siitä
olen ikuisesti kiitollinen Raw till 4 -ruokavaliolle, että se opetti
minut heittämään kalorien keinotekoisen rajoittamisen romukoppaan.
Itselleni oli ehdottomasti hyväksi alkuun syödä suuria määriä
terveellistä ruokaa ilman syyllisyyttä. Mutta siinä vaiheessa kun kehoni
oli jo päässyt yli suurimmasta nälästä, ei niin suurelle määrälle
ruokaa ollut enää tarvetta ja alkoi olla parempi siirtyä vähemmän
energiatiheisiin ruokiin ja vähän pienempiin annoksiin. Rt4
-elämäntapaan kuuluu olennaisesti liikunta ja itsestäni olen ainakin
huomannut, että jos joskus käyn aamulla lenkillä ennen aamiaista niin
sen jälkeen tekee mieli kevyttä ja sokeripitoista smoothieta. Paljon
liikuntaa harrastavalle smoothiet ovatkin todella hyviä, koska niistä
saa nopeasti energiaa kehon tarpeisiin ja olo säilyy kevyenä. Itse
harrastan kuitenkin verraten niin vähän liikuntaa (2-3 krt viikossa
30min kohtuu alhaisella rasitustasolla), että minulle sopii
henkilökohtaisesti paremmin tärkkelys, joka vapauttaa energiaa hitaasti
ja tasaisesti pitkin päivää.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Jos
taustalla taas ei ole kalorien rajoittamista ja syömishäiriöitä vaan
haluaa ehkä vain parantaa terveyttään ja energiatasoaan, on muunlainen
lähestymistapa varmasti parempi. Yleisenä neuvona suosittelen sitä, että
suhtautuu ruokavalion muutokseen mieluummin positiivisen kuin
negatiivisen kautta. Eli miettii mitä kaikkea ihanaa ja herkullista voi
lisätä ruokavalioonsa sen sijaan että miettisi mistä joutuu luopumaan.
Kasvikunnan tuotteita on loputtomasti ja niissä riittää kokeiltavaa niin
että kaikki löytävät varmasti ajan kanssa omat suosikkijuttunsa. Itse
en ollut ennen harppaamista edes maistanut bataatteja ja nykyään haluan
syödä niitä viikoittain. Samoin tästä <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/04/chiasiemen-tuorepuuro.html" target="_blank">chia-siementuorepuurosta</a></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> on tullut yksi vakioherkuistani, vaikka en aikaisemmin ollut edes kuullut siitä.</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Omasta
ruokavaliotaustasta riippuu mitä kannattaa lähteä ensiksi muuttamaan.
Jos on tottunut syömään kohtuu epäterveellisesti ja syö paljon
roskaruokaa tai muuta rasvaista ruokaa, voi pelkästään vegaanisuuteen
siirtymällä jo saada oloa huomattavasti paremmaksi. Tällöin öljyjen ja
vähän enemmän prosessoitujen tuotteiden kuten jauhopohjaisten ruokien
pois jättämisen voi siirtää myöhemmäksi. Paljon riippuu myös siitä,
mitkä omat tavoitteet ovat. Alla on pari esimerkkiä miten muutoksen voi
toteuttaa.</span></div>
<br />
<ol style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kaikki kerralla</span></div>
</li>
</ol>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Yhtäkkiseen
ruokavaliomuutokseen voi myös aloittaa valmistautuminen etukäteen ja
kypsytellä päätöstä mielessä ennen toteutusta. Tänä aikana kannattaa
tutustua muiden samaa ruokavaliota noudattavien kokemuksiin ja
ruokailutottumuksiin - lukea blogeja, katsoa Youtube -videoita tai
selailla Facebook -ryhmien keskusteluja. Tällä hetkellä suomenkielisten
harppaajien sivustoja on harmittavan vähän. Muutaman olen esitellyt
tässä <a href="http://hiilarihamsterinblogi.blogspot.fi/2015/01/suomalaiset-hclf-vegaanit.html" target="_blank">postauksessani</a>. </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Kun
on jo vähän kartalla siitä mitä ryhtyy tekemään kannattaa asettaa
päivämäärä, jolloin muutos alkaa. Silloin voi etukäteen alkaa ostelemaan
erilaisia ruoka-aineksia kaappiin ja kun muutoksen hetki koittaa niin
heittää pois kaikki vanhat epäterveelliset/epävegaaniset ruoat.</span></div>
</li>
</ul>
<ol start="2" style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Rauhallinen tahti</span></div>
</li>
</ol>
<ul style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">a)
Vaihda aterioita yksi kerrallaan esim. aloita vaihtamalla aamiainen
vegaaniseksi ja pidä kaikki muu vielä ennallaan. Aamiaisella voi syödä
esim. puuroa marjoilla ja kuivatuilla hedelmillä, tuorepuuroa,
tofukokkelia, leipää avokadolla ja vihanneksilla,
hedelmä-kasvimaitosmoothien jne.jne. Seuraavaksi vaihda aamiaisen
lisäksi lounas (vähän valmistelua vaativia vegaanisia lounaita ovat
esim. pastasalaatti, paahdetut kikherneet ja riisi tai chili sin carne)
ja lopuksi päivällinen (ja iltapala). </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; list-style-type: disc; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">b)
Vaihda ruoka-aineita vähän kerrallaan vegaanisiksi esim.
välipalajogurtti soija- tai kaurajogurttiin, kahvimaito soijamaitoon,
leivänpäälliset juustosta ja kinkusta avokadoon, hummukseen ja
vihanneksiin ja ala lisäämään tuoreita kasviksia: hedelmiä ja
smoothieita välipaloina, tuoresalaatti ennen ruokaa jne. Kokeile
erilaisia vegaanisia vaihtoehtoja perinteisille kotiruoille. Esim.
näistä <a href="http://www.gluten-free-vegan-girl.com/2012/06/delicious-vegan-tvp-meatballs.html" target="_blank">soijarouhepyöryköistä </a>saa helposti maittavan aterian: </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</li>
</ul>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Toivottavasti näistä vinkeistä on jotain apua!</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Reseptisivustoja:</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.gluten-free-vegan-girl.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.gluten-free-vegan-girl.com/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.straightupfood.com/blog/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.straightupfood.com/blog/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://minimalistbaker.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://minimalistbaker.com/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://lowfatveganchef.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://lowfatveganchef.com/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.lanimuelrath.com/500-recipes-for-mcdougall-maximum-weight-loss-diet/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.lanimuelrath.com/500-recipes-for-mcdougall-maximum-weight-loss-diet/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://fatfreevegan.com/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://fatfreevegan.com/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Myös
muutama resepti-idea suomenkielisillä sivustoilla. Näistä saa McDougall
-tyylisiä vain jättämällä lisätyn rasvan pois tai kuullottamalla
sipulin öljyn sijaan tilkassa vettä, johon on sekoitettu ½
kasvisliemikuutio:</span></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.vegaanihaaste.net/shepherds-pie.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.vegaanihaaste.net/shepherds-pie.html</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.vegaanihaaste.net/pastaa-ja-paprika-papukastiketta.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.vegaanihaaste.net/pastaa-ja-paprika-papukastiketta.html</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://www.vegaanihaaste.net/paputortillat.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://www.vegaanihaaste.net/paputortillat.html</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://elaimetonta.wordpress.com/2013/04/19/tummaa-basmatiriisia-kasvispilahvin-kera/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">https://elaimetonta.wordpress.com/2013/04/19/tummaa-basmatiriisia-kasvispilahvin-kera/</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="https://elaimetonta.wordpress.com/2013/04/13/hirssipihvit-ja-punahuurirostit-ruohosipuli-jogurttikastike/" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">https://elaimetonta.wordpress.com/2013/04/13/hirssipihvit-ja-punahuurirostit-ruohosipuli-jogurttikastike/</span></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://dinanmaailma.blogspot.fi/2010/12/kasvissyojan-karjalanpaisti.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://dinanmaailma.blogspot.fi/2010/12/kasvissyojan-karjalanpaisti.html</span></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"> </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<a href="http://dinanmaailma.blogspot.fi/2009/10/mokilla.html" style="text-decoration: none;"><span style="background-color: transparent; color: #1155cc; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">http://dinanmaailma.blogspot.fi/2009/10/mokilla.html</span></a></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">Tai
sitten voi syödä niin kuin minä tänään eli pilkottuja bataattia ja
perunoita uunissa (225 C 35min) ja höyrytettyä parsakaalta.
Bataatti-perunalohkot voi maustaa esim. sipuli- ja valkosipulijaheella,
mustapippurilla, dijon-sinapilla, yrteillä jne. Ja kyllä, usein käytän
ruokailuastiana uunivuokaa kun tavalliset lautaset ovat liian pieniä :D</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ee9k1cBYYrs/VVtb1h6NIiI/AAAAAAAADZ4/4KP7xyG_huE/s1600/unnamed.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="http://3.bp.blogspot.com/-ee9k1cBYYrs/VVtb1h6NIiI/AAAAAAAADZ4/4KP7xyG_huE/s640/unnamed.jpg" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04997806463178170093noreply@blogger.com2